|
Recept na Prejt z hub a květáku |
|
Houby nakrájíme a podusíme a necháme chvilku vychladnout. Vychladnuté houby rozmixuji s květákem (syrovým). Pak přidám brambory (nastrouhané a zbavené vody), přidám nadrobno nakrájenou slaninu, cibuli, prolisovaný česnek a vejce podle množství a vše smíchám....
|
|
|
|
|
Recept na Klobása s fazolí |
|
Klobásu nakrájame na kolieska a opečieme na oleji.Zvlášť na oleji orestujeme na rezance nakrájanú cibuľu a nakrájanú papriku/na rezance,alebo na kolieska/.Pridáme fazuľu a rajčiaky a chvíľu spolu dusíme.Osolíme,okoreníme.Nakoniec pridáma opečenú klobásu....
|
|
|
|
|
Celerové karbanátky alá kapr - vegan |
|
Celer pokrájíme na větší kusy, vložíme do hrce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Necháme mírně zchladnout a nastrouháme na hrubém stuhadle. Přisypeme ovesné vločky, koření na ryby a sojovou omáčku. Pokud nemáme domácí vývar, odlijeme si vodu, ve které...
|
|
|
|
|
Krůtí špízy v těstíčku |
|
Maso si nakrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme. Sýr a slaninu nakrájíme také na větší kostky, brokolici rozebereme na růžičky, žampiony rozkrojíme napůl a cuketu a cibuli nakrájíme na měsíčky. Toto všechno napichujeme na špejle a poprášíme z...
|
|
|
|
|
Zapečená vinná klobása - recept od maminky |
|
Vinnou klobásu stočíme do "klubíčka", sepneme párátkem nebo špejlí, aby se nerozmotala, obalíme v mouce, do které můžeme přidat koření podle chuti - grilovací, papriku..., dáme na vymazaný pekáček a pečeme. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší....
|
|
|
|
|
Recept na Můj první aspikový amaroun |
|
Amaroun nebo jinou formu si vyplachneme studenou vodou a navrstvíme suroviny, které máme radi. Všechny suroviny na želatinku svaříme a nechame chviličku zchladnout jen aby to nebylo úplne vřelé. Pak přímícháme 2 pytlíky želatiny na vaječnou tlačenku a pořad...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza s olivami, rajským a "sýrem" - vegan |
|
V misce si smícháme omáčku z kečupu, oleje, koření, soli a jednoho natřeného stroužku česneku. Nakrájíme si rajčata na slabší půlkolečka, cibuli taktéž, salám na čtvrtky a olivy na kolečka. Veganline sýr si nastrouháme nahrubo. Těsto si rozválím...
|
|
|
|
|
Srnčí na šlehačce s karlovarským knedlíkem |
|
Špek nakrájíme na větší kousky tvaru „klínu“ a prošpikujeme jimi maso. Vložíme ho do hrnce a posypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninou a nahrubo nakrájenou cibulí. Přidáme „divoké“koření a zalijeme horkým máslem a dvěma lžícemi octa. Přik...
|
|
|
|
|
Recept na Hovězí plátky na černém pivu |
|
Hovězí zadní nakrájíme na 2 cm tlusté plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji nebo sádle do hněda. Mezitím si nakrájíme na půlměsíčky mrkev a petržel, na hrubo cibuli, česnek na plátky a vše orestujeme do růžova v hlubším hrnci. N...
|
|
|
|
|
Malý předkrm či jen tak na zakousnutí |
|
Do topinkovače dáme toustový chléb na opečení.Na jakoukoliv uzeninu nasypeme koření dle našeho výběru. Opečene na pánvi. Dáme na připravené topinky a nysypeme strouhaný sýr. Místo eidamu třeba nivu. Zapečeme v mikrovlnce!...
|
|
|
|
|
Krabí palačinky |
|
Množství ingrediencí neuvádím, protože to záleží na velikosti palačinky, aby se dala zavinout. Palačinku namažeme kečupem - kdo má rád, může dát ostrý. Na to dáme plátky šunky nebo jakéhokoliv salámu, pak plátky sýra (moc dobrá je i nastrouhaná Niva) ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené plněné zelné listy |
|
1-Ryzu uvarime podla chute a dame na stranu. Na drobno nakrajanu cibulu , cesnak oprazime do sklovita na troche oleja pridame mlete maso pridame lyzicu oleja posypeme paprikou a rimskou rascou a cerstvo nastruhanym muskatovym orieskom ,oprazime -zatiahneme pri stalom miesani.Klob...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce |
|
Toustový chléb natrháme na kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme, přidáme mouku a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme přidat trochu strouhanky. Z hmoty děláme malé kuličky, které osmažíme na oleji a pak d...
|
|
|
|
|
|
|
Celozrnná pizza s vínem |
|
V míse smícháme suroviny na těsto - mouky, olej, vejce, mléko, chilli koření (lze vynechat) a sůl. Vyválíme vypracované těsto na plech vyložený pečícím papírem a potřeme ho 2 lžičkami rajčatového protlaku smíchaného s kapkou vody a prolisovaným časnekem...
|
|
|
|
|
Smetanové brambory v listovém těstě |
|
Nejdříve dáme do kastrolku smetanu, máslo a ochutíme nakrájeným česnek na platky, provensálským kořením, osolíme a zahřejeme. Do horké smetany vmícháme oloupané a naplátky nakrájené brambory a vaříme dokud se neodpaří téměř všechna tekutina. Takto uva...
|
|
|
|
|
Kuřecí žížalky v bylinkovém těstíčku |
|
Kuřecí maso opláchneme, nakrájíme na plátky, naklepeme a nakrájíme na delší nudličky, které posolíme a pokropíme grilovacím kořením Ze zbylých surovin uděláme těstíčko jako na palačinky, (malinko hustší), nudličky v těstíčku obalujeme a smažíme. ...
|
|
|
|
|
Losos na zázvorovo-jablečné peřince - recept od maminky |
|
Rozehřejeme 2 lžíce oleje a necháme na něm zesklovatět cibuli nakrájenou na větší kostky. Pak přihodíme oloupaná jablka nakrájená na menší kousky a najemno nasekaný zázvor. Ke směsi přidáme sůl, pepř, kari koření, skořici, cukr a ocet. Přilijeme ješt...
|
|
|
|
|
Recept na Domací bramboračka |
|
Houby namočíme na 10 min. Nakrájíme cibuli a mrkev na drobno a dáme smažit na másle v hrnci. Po usmažení zalijeme 1,5 l vody a postupně přidáváme nakrájený celer a petržel a prolisovaný stroužek česneku. Necháme vařit a dáme koření, majoránku, nové koře...
|
|
|
|
