Recepty - Sladká jídla

Recepty - Sladká jídla - online kuchařka

Recepty - Sladká jídla

Babiččiny pampušky Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme špetku soli, rozmícháme vejce, mouku, cukr a vše kvedláme tak dlouho, až se vytvoří tekuté hladké těsto-jako na lívance. Těsto necháme na teplém místě vykynout. Do máslem, nebo tukem vymazaného lívaneční...	Převalované vdolečky Suroviny na těsto zpracujeme obvyklým způsobem, necháme vykynout. Rozválíme a potřeme máslem smíchaným s mouku, přeložíme jako psaníčko a necháme 30 minut kynout. Rozválíme a opět přeložíme a necháme kynout a pak ještě jednou. Lžící nabírráme kousk...
Peciválky - recept od maminky Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Kvásek přelijeme do mísy, kde máme připravenou mouku, nastrouhané brambory, špetku soli a vejce. Z těchto surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme přikryté na teplém místě 30-45 mi...	Recept na Vařila myšička kašičku Do 1 l mléka dáme špetku soli a nasypeme 10 dkg dětské krupice, rozmícháme metličkou. Necháme cca 1 hod. nabobtnat, protože je pak kaše pěkně jemná a lépe stravitelná. Pak uvaříme kaši, nalejeme ji na talíře a zdobíme, čím máme rádi, např. skořicí ...
Recept na Babiččiny blbouny Do mísy prosijeme všecku mouku a do ní uděláme větší důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, posypeme mouč. cukrem a zalijeme necelou polovinou vlažného mléka. trošku zasypeme moukou a promícháme - pouze to co je v důlku! Necháme vzejít kvásek cca 15 minut. Pa...	Recept na Salko buchta Nejprve si připrávíme těsto na buchtu. Mezitím můžeme dát do horké lázně vařit Salko. (doba vaření je cca 2hodiny). Do mísy dáme 1 hnrek mouky polohrubé, 1 hrnek cukru ( moučka, krystal-dle uvážení), 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 h...
Recept na Hanácké hertepláky Nejlépe den předem brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme je a najemno nastrouháme. Pak je smícháme s moukou a se solí a zpracujeme v těsto, které se nelepí, není příliš tuhé ani řídké. Na pomoučeném vále vyvalujeme tenké placky, které opékáme n...	Anglické palačinky Vše rozmixovat a nechat 30 minut odstát. Na teflonové pánvi smažíme bez tuku....
Nejlepší recept na Hlučínské koláče Smíšením surovin nachystáme posypku a dáme do chladna. Nachystáme náplně. Do mísy prosejeme teplou mouku, osolíme a přidáme z části vlažného mléka, 1 KL cukru a kvasnic vzejitý kvásek a v teplém mléce rozmíchané žloutky a cukr. Zpracujeme těsto a na z...	Ovocné knedlíky z pařeného těsta Mouku a sůl promícháme v misce, přidáme žloutek a vařící mléko. Vypracujeme těsto. Těsto na vále je potřeba podsypat moukou, protože se lepí. Vypracované těsto si nabíráme lžící, na vále rozmačkáme rukou na placku, do které obalíme meruňky (příp. š...
Maminčin svítek Umícháme řídké těsto a necháme ho chvilku odležet. V troubě na hlubokém pekáči rozpálíme větší množství oleje, nalijeme na něj těsto a zprudka upečeme. Když na svítku naskáčou puchýře a naběhlé okraje zhnědnou, máme hotovo. Pozor, netrvá to dlouho...	Žemlovka s jablky, tvarohem a pudinkem Formu na pečení vymažeme máslem, nebo tukem. Celé vejce rozmícháme s cukrem a škrobem, poté vmícháme tvaroh. Jablka rozkrojíme, vykrojíme jádřinec, okrájíme slupku a poté nastrouháme na slzičkovém struhadle. V 500 ml mléka rozšleháme vejce. Rohlíky nakrá...
Beléšky/vdolky na plotně - recept od maminky Tradičním způsobem vytvoříme kvásek, vypracujeme (dost tuhé) těsto a necháme vykynout. Mezitím dáme na sporák plotýnku, a dáme ji rozehřívat na minimum. Když je těsto nakynuté, lžící vždy vykrojíme kousek těsta o velikosti vajíčka (či menší, dle vl...	Alpský knedlík s krémem Z mléka, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, vejce a kvásek. Vymícháme těsto, které necháme pořádně nakynout. Potom rozdělíme na díly (cca 18-20ks), naplníme lžící borůvek a lžičkou cukru, zabalíme a necháme ještě asi 10...
Kynuté pěry Rozdrobíme droždí do hrnečku, přidáme cukr a dobře zamícháme. Pak přidáme 1-2 lžíce mouky a asi polovinu vlahého mléka. Zamícháme, dáme na teplé místo a necháme vzejít kvásek. Když droždí vzejde (dělají se v roztoku bublinky a pěna) můžeme je nal...	Vdolečky bez kynutí - recept od maminky Vejce a cukr vyšleháme a přidáme sodu, poté přidáme mouku s tvarohem a v ruce proděláme, necháme 20 min. vychladnout v lednici. Pak těsto vyválíme na 1 cm a vykrájíme kolečka. Rozpálíme větší množství oleje a kolečka (vdolky) smažíme (můžeme použít f...
Nejlepší recept na Mini vánočky Ze lžičky mouky, teplého mléka a droždí, necháme vzejít kvásek, kvásek smicháme s moukou, přidáme brambory a po té zbytek surovin. Vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1h kynout. Z těsta si uděláme 27 hromádek, vyválíme si z nich válečky a po 3...	nekynuté lívance tvaroh, rozehřátý tuk, mouku, aůl a vejce utřít v těsto, naředit mlékem, přidat nastrouhaná jablka. v lívanečníku osmažit. podávat posypané skořicí, moučkovým cukrem a ozdobené kopečkem smetany ušlehané s vanilkovým cukrem....
Skořicové šneky 1) Z droždí, lžíce cukru, poloviny vlažného mléka a 2 lžic mouky připravíme kvásek, který necháme v teple vzejít. Zbylou mouku, cukr a vlažné mléko smícháme s vejcem, špetkou soli, cit. kůrou a kváskem. Nakonec přidáme rozpuštěný tuk a vypracujeme hladk...	Kynuté sladké knedlíky Do mouky se solí a solamylem udělám důlek pro kvásek :cukr, droždí, vlaž.mléko. Necháme asi 15 min odpočívat.Poté přidáme vejce,zbylé mléko a máslo a zaděláme těsto dokud se nelepí na stěny mísy. Necháme 1 hod kynout.Z těsta si vytvoříme váleček a na...