|
Kolínka se zeleninou - recept od maminky |
|
Vařenou nebo dušenou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a vymačkáme nadbytečnou vodu. Přidáme uvařené kolínka, strouhaný sýr, vejce a hladkou mouku, osolíme, opepříme a promícháme. Polévkovou lžíci tvoříme na rozpáleném tuku malé placičky a opék...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celozrnné těstoviny s brokolicí |
|
Brokolici očistíme, rozdělíme na menší kousky a uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Dáme vařit těstoviny. Na pánvi rozpálíme olej a orestuje nadrobno nakrájený česnek, pridáme brokolici, sýr a smetanu. Mícháme dokud se sýr nerozpustí a omáčka nezh...
|
|
|
|
|
Pirožky plněné brynzou se zelím |
|
Uvaříme zelí klasickým způsobem. V míse si zpracujeme těsto. Vykrajujeme tvořítkem kolečka, plníme náplní z brambor a brynzy. Vaříme v osolené vodě 8 minut.Podáváme s uvařeným zelím. Polijeme anglickou slaninou s osmaženou cibulkou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mexické nudle |
|
Osolenou vodu přivedeme k varu, vhodíme do ní nudle, přidáme lžíci oleje a uvaříme do měka. Papriku nakrájíme na drobné kostičky, žampióny scedíme a nakrájíme na plátky. Stejně tak i naložené okurky. Lžíci másla rozpustíme v kastrolu nebo na pánvi, po...
|
|
|
|
|
Špagety s drůbky |
|
Drůbky uvaříme, dáme vařit špagety, připravíme si světlou jíšku a posléze ji zředíme a povaříme s drůbežím vývarem. Podle chuti dosolíme, okořeníme květem a vložíme nakrájené uvařené drůbky. Uvařené špagety scedíme, promastíme kouskem másla, k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem |
|
Na trošce oleje opečeme proužky slaniny a po chvíli přisypeme plátky cibule. Až cibulka zezlátne, přidáme mleté maso a opečeme jej. Pečlivě jej od sebe oddělíme. Osolíme, opepříme a k němu dáme opéct plátky očistěných žampionů a rozetřený česnek. ...
|
|
|
|
|
Těstoviny s vejcem |
|
Uvaříme těstoviny. Na panvičce si rozděláme kapku oleje s cibulkou a párky a necháme zesklovatit cibulku. Do pánvičky rozklepneme vejce a mícháme dokud se neudělají takové hroudy ze směsy. Směs zamícháme s těstovinami a můžeme podávat....
|
|
|
|
|
Fofr špagety Moribundus - recept od maminky |
|
Špagety dáme vařit dle návodu (osolená voda+trocha oleje).Do misky ze které to budeme klačit do hlavy nadrobíme trošku nivy. Špagety scedíme(neproplachujeme) a vložíme do misky. Na ně žličkou vyškrábneme z pvc vaničky hermelínovou pomazánku.Promícháme. Mů...
|
|
|
|
|
Recept na Špagety se zelenými fazolkami, slaninou a rajčaty |
|
Podle návodu na obalu uvaříme špagety al dente. Fazolky očistíme, zbavíme vláken, rozkrojíme na polovinu a v mírně osolené vodě je uvaříme do měkka, ale křupava. Stačí jen pár minut, samozřejmě podle stáří a kvality fazolek. Hotové fazolky potom slijeme....
|
|
|
|
|
Kolinka se zelím a kabanosem |
|
Nejdříve si v hrnci na oleji osmahneme kabanos nakrájený na kostičky, potom přidáme zavařené zelí a ještě chvíli restujeme, dále přidáme prolisovaný česnek, osolíme opepříme, přidáme grilovací koření a na závěr promícháme s uvařenými těstovinami. ...
|
|
|
|
|
Conchiglie s kapustou (DlabemeZdrave) |
|
Těstoviny si dáme vařit do vroucí osolené vody. Na oleji si orestujeme nakrájenou šunku s mandlemi a mícháme, abychom je měli rovnoměrně opečené. Když je to hotové, přidáme velmi jemně nasekaný česnek, nepřidáváme ho dřív, aby zbytečně nezčernal. Při...
|
|
|
|
|
Ravioly s krabíma tyčínkama |
|
Těsto jsem dělala přesně podle receptu v PEKÁRNĚ na vlastní program, míchání 15 minut. Plnila jsem je: osmažila jsem si jednu cibuli, přidala na kousky nakrájené krabí tyčinky a chvilku podusila. Osolila, opepřila, přidala asi dvě lžičky zakysané smetany a...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tortellinová dobrota |
|
Uvaříme houby a tortellini (dle návodu). Na pánvi osmažíme cibulku nakrájenou najemno, přidáme nakrájenou klobásu a gothaj a vše restujeme. Přidáme nakrájená rajčata. Nakonec dáme kečup, houby a dochutíme. Tortellini máme jako přílohu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety se šunkou a houbami |
|
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a máslo. Vsypeme do ní hříbky, šalotku a šunku a smažíme 2 - 3 minuty, dokud se vše lehce nezbarví. Do pánve rozdrobíme kostku bujonu a přilijeme víno. Necháme je 1 - 2 minuty vařit, poté přilijeme rajský protlak a opět 2 -...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety 4 |
|
Uvařené špagety necháme okapat. Na tuku osmahneme usekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a krátce podusíme. Směs okořeníme paprikami, osolíme, podlijeme horkou vodou a dusíme 1/4 h. Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev a celer, podusíme 5 min. a ...
|
|
|
|
|
Recept na Těstoviny s treskou |
|
V osolené vodě uvaříme těstoviny, na jednu porci omáčky použijeme polovinu tresky v oleji a necelou až jednu smetanu na vaření. Vaříme pár minut dokud omáčka nezhoustne a přidáme těstoviny. Po důkladném promíchání a povaření můžeme ozdobit trochou petr...
|
|
|
|
|
Zapečené těstoviny podle Angie - recept od maminky |
|
Nejdříve dáme sojové maso namočit do vývaru (z kostky nebo klasický vývar, postup viz.poznámky). Dáme vařit těstoviny a připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olivovým olejem. Dále si připravíme protlak, který smícháme s kečupem, přidáme sůl, ...
|
|
|
|
|
Nudle s tvarohem a meruňkami - recept od maminky |
|
Nudle uvaříme v osolené vodě a slijeme. Na talíři na ně poklademe dílky z kompotovaného ovoce (množství podle chuti), posypeme nastrouhaným tvarohem, cukrem a podlijeme rozpuštěným máslem. Nechceme-li tolik tuku, můžeme místo másla nalít na nudle ohřátou š...
|
|
|
|
|
Špagety 3 |
|
Nejdříve uvaříme špagety (vaříme cca 6-8 minut (al dente) a necháme dojít), scedíme a prolijeme olivovým olejem. Dáme vařit mléko, když je horké vložíme do něj tavené sýry (postupně) a stále mícháme až vznikne krémovitá hmota (mohou zůstat kousky), po...
|
|
|
|
