|
Těstoviny s rajčaty a cuketou |
|
Kým zvrie voda a uvaria sa cestoviny, na olej hodíme pokrájaný cesnak, keď zavonia, pridáme polkolečká cukety a sparené, pokrájané paradajky (komu nevadia šupy, tento bod vynechá), prípadne kúsok feferónky, chilli. Posolíme, pridáme štipku korenia, premiešavam...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Granáty |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a v míse smícháme s přibližně stejným množstvím brambor nakrájených na kostičky, krájenou cibulkou, větším množstvím mletého pepře a osolíme. Dáme v zapékací míse péct do trouby. Když je téměř hotovo, zalijeme r...
|
|
|
|
|
Orzo - těstovinnová rýže s cizrnou, zeleninou a slaninkou |
|
Na trošce oleje a jedné lžíci másla podusíme zeleninu tak, aby zůstala pevná. Plátky slaniny opečeme v pánvi nasucho dokřupava. Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s cizrnou, zeleninou a osmaženou slaninou. Dochutíme solí, pepřem, zjemníme druhou...
|
|
|
|
|
Těstoviny s čínskou omáčkou |
|
Na oleji rozehřejeme česnek s plátky cibule, přidáme na nudličky nakrájené maso a zprudka osmahneme. Přidáme na kolečka nakrájený pórek, sůl, koření, sójovou omáčku a dusíme. Vždy, když šťávu vysmahneme, přilijeme vývar a dusíme, až je maso měkké. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety se sýrovo - žampionovou omáčkou |
|
1. Dát vařit vodu na špagety (se solí a kapka oleje):) 2. Nakrájíme cibulku, necháme zpěnit a přidáme nakrájené žampiony, necháme, aby pustily trošku štávu. 3. Přidáme najemno nakrájené kuřecí maso, které okořeníme dle chuti. Zprudka osmahneme, trochu ...
|
|
|
|
|
Makaróny s tuňákem a brokolicí |
|
1. Brokolici uvařit v páře a hned propláchnout studenou vodou.Rozdělíme na málé růžičky. 2. Makaróny podle návodu uvařit a zakápnout oliv.olejem. 3. Cibuli,česnek a papričku nakrájet najemno a osmahnout na velké pánvi ve zbylém oleji. 4. Do pánve přidá...
|
|
|
|
|
Minutkové Boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka |
|
1. Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso. 2. Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli, česnek, celerový stonek a mrkev chvíli restujeme za stálého míchání. 3. Vmícháme drcená rajčata, rajčatový protlak, oregano a červené víno ...
|
|
|
|
|
Recept na Šunkofleky s houbami a zeleninou |
|
Dáme vařit těstoviny na skus. Mezitím zesklovatíme cibuli a na kostky nakrájené uzené, přidáme houby a dusíme cca 20 minut / občas podléváme vodou/. Připravíme si pekáč, vymažeme sádlem a vsypeme uvařené a scezené těstoviny. Do těstovin vmícháme uduš...
|
|
|
|
|
Recept na Sladké zapečené nudle |
|
Do slané vařící vody vsypeme těstoviny. Když jsou uvařené tak je scedíme a dvěma lžícemi másla (rostlinného tuku) je promastíme, aby se nelepili dohromady. Než se uvaří těstoviny, tak si umeleme nebo najemno nastrouháme ořechy, smícháme je s cukrem a s rozi...
|
|
|
|
|
|
Neapolské makaróny |
|
Makaróny uvaříme a mezitím si na pánvi rozpustíme slaninu s máslem a osmahneme jemně nakrájený česnek a petrželku, pak přidáme 2 lžíce protlaku trochu naředěného vodou, přisolíme, připepříme a dusíme až zhoustne. Makaróny na teplých talířích přeli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Široké nudle s brokolicí |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu na sáčku.Z mléka nebo smetany a trojúhelníčku si uděláme sýrovou omáčku tak,že mléko ohřejeme a přidáme sýry a bylinkovou vegetu.Přivedeme do varu,odstavíme a řádně rozmícháme. Pekáček vymažeme máslem a dáme první po...
|
|
|
|
|
Špagetová hnízda - recept od maminky |
|
Špagety uvaríme a ocedíme. Na oleji orestujeme prelisovaný cesnak s chilli korením, pridáme na kolieska narezané párky a opečieme. Zmes osolíme a okoreníme. Pridáme na kocky narezané paradajky a 5 minút podusíme. Špagety stočíme vidličkou na tanieri do hniezd a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátové lasagne:-) |
|
Špenát necháme na oleji prohřát, aby rozmrzl, přidáme sůl, prolisovaný česneky podle potřeby vodu, a minutku provaříme. V jiném kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme jíšku. Přidáme mléko, sůl, koření a celou dobu mícháme, dokud se mou...
|
|
|
|
|
Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem |
|
V hluboké pánvi zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme suché těstoviny a zalijeme cca 2cm nad ně vodou a smetanou v poměru 3:1. Zbytek smetany schováme na pozdější úpravu. Osolíme a přiklopíme. Vaříme skoro na skus, raději ponecháme ještě trochu t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažené nudle s klobásou a sýrem |
|
Těstoviny si uvaříme doměkka v osolené vodě. Hotové je slijeme (neproplachujeme)!! a dáme do nějaké nádoby, například pekáčku, nebo nižší misky. Klobásu si nakrájíme na kostičky a sýr můžeme nastrouhat. Takto připravené těstoviny zatížíme napříkla...
|
|
|
|
|
Těstoviny "co dům dal" - recept od maminky |
|
Zeleninu podusíme na troše oliv. oleje asi 10 min, okořeníme vegetou. Uvaříme těstoviny, do mísy dáme těstoviny, zeleninu, v pánvičce osmahneme cibulku do zlatova a uzenku. Přidáme do mísy. Zalejeme šlehačkou, ještě okořeníme vegetou (já používám- harmon...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené gulášové špagety |
|
- V jednom hrnci si připravíme klasický základ na vepřový guláš. Na oleji osmahneme do hněda drobně krájenou cibuli. Když je hotová, přidáme lžičku mleté sladké (nebo gulášové) papriky. Chvilku mícháme, pak přidáme na menší kostky nakrájené plecko, s...
|
|
|
|
|
Katčiny zapečené těstoviny |
|
Uvař pytlík těstovin. Na oleji osmaž nakrájenou cibuli, uzeninu a žampiony. Ke konci přidej nakrájenou papriku a cibulku a podle chuti osol a opepři. Uvařené těstoviny vysyp do pekáče přidej směs z pánve a promíchej. Nastrouhej nahrubo nivu a smíchej se zakysa...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lazane / Lasagne |
|
Na olivovom oleji si osmahneme nasekanu cibulku, cesnek a sampiony, asi 5 minut opekame. Pridame kuracie maso a opekame do zatiahnutia asi 12 minut. Maso osolime, okorenime, pridame nasekanu rajcinu, stipku bazalky, lyzicu kecupu a smotanu. Dusime asi 10 minut, na slabom ohni, pr...
|
|
|
|
