|
Nejlepší recept na Divoká houbovka s žemlovými knedlíky |
|
Na másle si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí, přidáme houby, koření, osolíme a chvilku podusíme. Poté zalijeme vínem a necháme odpařit. Pak přilijeme vývar, vhodíme bylinky a dusíme cca 20 minut. Před koncem přidáme posekaný česnek. Podle potřeby doch...
|
|
|
|
|
Lehká pizza |
|
Podle návodu na krabici vypracujeme těsto. Abychom měli pokrytý celý plech, je nutné udělat těsta dvě. Plech vyložíme pečícím papírem a natáhneme na něj těsto. Na 1/2 těsta uděláme Margaritu a druhá polovina bude česká variace. Celé těsto potřeme protla...
|
|
|
|
|
Segedínský guláš s krůtím masem - recept od maminky |
|
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme. Přidáme jednu polovinu zelí a dusíme do měkka, dle potřeby podlijeme vodou. Ke konci dušení přidáme druhou polovinu zelí a dokořeníme podle chuti. N...
|
|
|
|
|
Recept na Zapékané knedlíky |
|
Do vymasteného pekáčika skladáme plátky knedlí, medzi ktoré vkladáme kolieska salámy a paradajok, kolieska póru alebo cibule, na kocôčky narezaný syr. Vajcia rozhabarkujeme v smotane so soľou a korením a zalejeme knedle. V rúre zapekáme do zlatista ( asi 20 mi...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky s ananasem z 1000 receptů |
|
Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji prudce orestujeme ze všech stran. Přidáme grilovací koření,mandle, podlijeme ananasovou šťávou a krátce podusíme. Potom pokapeme sójovou omáčkou a za stálého míchání necháme šťávu sk...
|
|
|
|
|
Mixed Up Salat Pro I. |
|
4 velké listy ledového salátu si omyjeme vlažnou vodou a nakrájíme na pásky. Cherry rajčátka nakrájíme na polovinu a odstranímě dužinu a nakrájíme do salátu. Ze sýru mozzarella si nakrájíme asi 3 plátky a poté ještě rozkrájíme na kostky. Samozřejmě zá...
|
|
|
|
|
Gyrosové kuřecí kousky zabalené v anglické slanině |
|
Kuřecí prsa si nakrájíme na nudličky (cca 2x1cm) a na noc je naložíme do jednoho dcl oleje, ve kterém jsme si rozmíchali půl balíčku Gyros koření. Druhý den zarolujeme každý kousek do plátku anglické slaniny a všechny rolky naklademe do pekáčku. Pečeme na 1...
|
|
|
|
|
Čína po česku |
|
Nakrájíme prsíčka a cibuli na kousky. Osmažíme. Mrkev nakrájíme na kolečka. papriku na proužky a přidáme na pánev. Okořeníme a dusíme 10 min. Uvaříme ryži a smícháme dohromady....
|
|
|
|
|
Zapékané brambory s uzeným tofu a zeleninou |
|
Celé brambory ve slupce 15 minut povaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Předvařené brambory nakrájíme na plátky a naskládáme na pekáček. Na oleji orestujeme pórek, přidáme kukuřici a směs krátce podusíme. Osolíme, opepříme, přidáme hodně provensálsk...
|
|
|
|
|
Babiččiny plněné rohlíčky |
|
Vypracujeme těsto, necháme ho v chladnu odpočinout. Těsto rozdělíme na menší kousky a vtlačíme je do formiček na rohlíčky. Formičky nevymazáváme, mezi jednotlivým plněním stačí vytřít papírovou utěrkou. Po upečení necháme chvíli vychladnout a rohlíč...
|
|
|
|
|
Provensálské hovězí s těstovinami |
|
Roštěnou nakrájíme na velmi slabé plátky a ty následně na proužky. Maso osolíme, opepříme, zasypeme provensálským kořením, zakápneme olejem a necháme několik hodin nakřehnout. Poté maso zprudka orestujeme na oleji, ve kterém bylo naloženo. Přisypeme prou...
|
|
|
|
|
Śpízy tří barev |
|
Nachystáme si 3 misky. Do každé nakrájíme na větší kusy játra, kuřecí prsa, vepřovou plec. Do všech misek nakapeme olivový olej, do plece a kuřecího masa dáme po 3 stroužky rozetřeného česneku. Do plece přidáme 2 lžičky marinády Pfefferico a sůl, do ku...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brambory v pivu |
|
Do pekáče naskládáme omyté ,na kolečka (asi půl cm silné)nakrájené syrové brambory ve slupce,tak aby byl pekáč téměř plný. Kuře rozčtvríme,osolíme a poklademe na brambory,když použijeme jiné maso,krájíme ho třeba na silnější plátky. Ve větší mi...
|
|
|
|
|
Fazolová polévka s haluškama - vyprošťovák |
|
Fazole vaříme ve stejné vodě, ve které byly na noc namočeny, přidáme celé koření, jeden celý stroužek česneku, kůži ze slaninky a bobkové listy. Můžeme přidat i jednu celou malou cibuli. Když jsou fazole zpola uvařené, očistíme a nakrájíme všechnu zel...
|
|
|
|
|
Rizoto, co má srdce |
|
Srdcia krátko obvaríme a pokrájame. Vo veľkej panvici speníme na olivovom oleji nadrovno posekanú cibuľu, pridáme srdce, pokrájanú mrkvu, brokolicu, karfiol, zeler a šampiňóny a orestujeme. Osolíme, okoreníme a k zelenine pridáme neumytú ryžu. Podlejeme vínom (...
|
|
|
|
|
Medovník bez náplně - recept od maminky |
|
1.) Troubu si předehřejte na 180 stupňů. Našlehejte změklé máslo se žloutky a oběma cukry. Poté do hmoty zašlehejte tekutý med, citrónovou kůru a perníkové koření. 2.) V jiné míse smíchejte polohrubou mouku s kypřícím práškem do perníku a směsí ro...
|
|
|
|
|
Zapečená jogurtová kýta - recept od maminky |
|
Maso (nakrájené na plátky a naklepané) naložíme do jogurtu, v němž jsme rozmíchali koření, špetku soli a necháme uležet v lednici nejlépe 24 hod. Brambory uvaříme ve slupce. Do pekáčku dáme na dno trochu oleje, jednu vrstvu brambor, papriku na kolečka, cibu...
|
|
|
|
|
Závitky z kýty, se slaninou a dekorou |
|
Z masa utvoříme 2pláty, které paličkou rozklepeme do stran. Osolíme, opepříme a každý plát posypeme 2lžícemi dekorového koření. Poklademe slaninou a zavineme do závitků. Závitky zajistíme nití a obalíme v mouce, do které jsme přidali uzenou papriku. Po o...
|
|
|
|
|
Pikantní hrášková rýže |
|
1) Do woku nebo vyššího hrnce dejte ghee a nechte rozpálit. Přidejte směs koření č.1 a orestujte. 2) Přidejte hrách, směs koření č. 2 a pár lžic vody. Přiklopte a nechte uvařit hrách. 3) Přidejte rýži a orestujte jí společně s obsahem woku. 4)...
|
|
|
|
|
Lilek pečený |
|
Baklažán umyjeme, nakrájame na cca 1 cm, osolíme necháme vypotiť. Osušíme, okoreníme, ukladáme na peč. papier, na každé koliesko položíme plátok cesnaku, na to koliesko paradajky a dáme zapiecť. Keď paradajka chytá farbu, posypeme syrom a ešte dáme do rúry...
|
|
|
|
