|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7861-7880 receptů | | 1 ... 391 | 392 | 393 | 394 | 395 ... 523 |
|
|
|
Nejlepší recept na Shakshuka (rajčatová omáčka s vejci) |
|
Cibuli, česnek, papriku a celer nakrájíme najemno a mezitím si v pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce olivového oleje. Jakmile je pánev horká, přidáme do ní česnek a cibuli a restujeme dokud se nerozvoní.Poté přidáme papriku a celer a orestujeme do zlatova. Nakráj...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené těstoviny pro děti |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu. Na pánvi osmahneme cibuli, nakrájíme uzené na kostky, pak přidáme hrášek, nahrubo nastrouhanou mrkev a kukuřici nakrájenou na kolečka. Když je směs hotová, tak to smícháme s uvařenými těstovinami. Dáme na plech, zalijeme ro...
|
|
|
|
|
Banánová vláčná bábovka - recept od maminky |
|
V míse si rozmixujeme banány na kaši, přidáme mouku, cukr, mléko, olej, vanilkový cukr, prášek do pečiva a 4 žloutky. Vše řádně zamícháme. V druhé míse si ze 4 bílků připravíme tuhý sníh, který lehce vmícháme do již připraveného těsta. Hotové t...
|
|
|
| |
|
|
Domácí máslová vánočka - recept od maminky |
|
Z droždí, poloviny vlažného mléka, lžíce cukru a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme nakynout. Do zbylé mouky vmícháme sůl, muš.oříšek, cukry, žloutky, rum a nasekané oloupané mandle. Přidáme kvásek, rozpuštěné máslo a mléko a vypracujeme těs...
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč s tvarohovou náplni - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou Heru, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit. Mezitím si připravíme náplň: změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci. Za stálého míchání přidáme tva...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky s klobáskou |
|
Proužky slaniny rozškvaříme na trošce oleje, přidáme kolečka klobásky, kolečka lahůdkové cibulky i s natí, čtvrtky očistěných žampionů, osolíme a společně opečeme na pánvi. Prsíčka nakrájíme na kousky a rozprostřeme je na dno zapékací nádoby. Mí...
|
|
|
|
|
Bramborová polévka s nakládanými okurkami |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme a se lžící knínu je uvaříme ve vývaru. Scedíme je, ale vývar nevyléváme. Z poloviny brambor, másla a mléka ušleháme jemnou bramborovou kaši, kterou naředíme zbylým vývarem. Do polévky vrátíme brambory, přidáme kolečka oku...
|
|
|
|
|
Kávové hvězdičky s marcipánem - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto, dáme na 2 hod.do chladu, vykrajujeme třeba hvězdičky a pečeme při 180°C asi 10 min. Pak rozválíme marcipán vykrájíme hvězdičky. Slepujeme dvě upečené hězdičky marmeládou a navrch nalepíme marcipánovou hvězdičku. Marcipán přilepíme...
|
|
|
|
|
Cuketové roládky s mletým masem - recept od maminky |
|
Mleté maso umícháme v míse se strouhaným sýrem, strouhankou, vejcem, cibulkou na drobno, prolisovaným česnekem a kořením. Cukety si nastrouháme na dlouhé plátky, do kterých budeme balit masovou směs, zabalené závitky naskládáme do zapékaci mísy vytřene olivo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí maso s krustou z arašídového másla |
|
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, které nenaklepeme, osolíme je, opepříme. V misce smícháme majonézu, arašídové máslo, vejce a hořčici, plátky masa v marinádě obalíme a uložíme do lednice na zaležení, nejlépe přes noc. Na pekáček nakrájíme plátky...
|
|
|
|
|
Recept na Mořská štika pod vaječnou peřinkou |
|
Filé omyjeme, osolíme a vložíme do hodně vymazaného jenského skla a pečeme v troubě na 250°C. Když je upečené, dáme do pekáče trošku másla, na filé navršíme nakrájený pórek a nakrájenou papriku a posypeme sýrem. Vajíčka rozšleháme a vlijeme na filé ...
|
|
|
|
|
Rohlíky z majonézy |
|
Připravíme si kvásek (z mléka, droždí, lžičky cukru a trochu mouky). Do mouky přidáme sůl, majonézu, vykynutý kvásek a propracujeme těsto, necháme kynout asi 2 hod. Pak těsto rozdělíme na deset dílů a vytvoříme rohlíky, necháme opět nakynout a potřem r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rajčata plněná tuňákem |
|
Rajčatům odkrojíme vršky, vydlabeme je a necháme je okapat. Tuňáka scedíme, přidáme k němu drobně nasekanou cibulku, nasekané vejce, nakrájené vnitřky rajčat, lžičku oleje z konzervy. Směs ochutíme citronem, pepřem, worcestrem a promícháme. Rajčata napln...
|
|
|
|
|
Perníčky,které jsou hned měkké |
|
Smíchejte všechny suché přísady v misce, přidejte ostatní ingredience a ručně z nich vypracujte měkké těsto. Zabalte do mikrotenové folie a nechte přes noc odležet. Troubu předehřejte na 160 stupňů a plechy na pečení vyložte pečícím papírem. V malé misc...
|
|
|
|
|
Recept na Buchtičky od babičky |
|
Vykynuté těsto si rozdělíme na 15-16 dílů. Na pomoučněném vále prsty roztahujeme a plníme tvarohem. Vkládáme spojem dolů do pekáče vymazaného máslem. Každou vloženou buchtu ještě potřeme ze všech stran máslem, aby se nelepily. Pečeme v předehřáté tr...
|
|
|
|
|
Zapecene rizecky - recept od maminky |
|
Nakrajene rizecky naklepeme osolime opeprime a obalime ve strouhance vejcich a zprudka opeceme v oleji vlozime do vymazaneho pekacku.Na kazdy rizecek dame platek slaniny kolecko salamu a cibuli,dame do horke trouby a pri peceni podlevame vodou....
|
|
|
|
|
Košíčky s čokoládovým krémem |
|
Suroviny zpacujeme ve vláčné těsto a necháme minimálně 1 hodinu odpočinout v lednici, pak plníme vymazané košíčky. Dáme péci asi na 10 min. Ihne dpo vyndání vyklepneme z košíčků a necháme vychladnout. Krém: Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a přidá...
|
|
|
|
|
Zapečené vepřové kotlety |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka,osolíme, opepříme,pokapeme olejem a dáme do zapékací mísy. Při teplotě 170-190 st. pečeme asi 18-22 minut. Vepřové kotlety naklepeme,osolíme, okořeníme dle chuti a rychle osmažíme na pánvi z obou stran. Poté je přid...
|
|
|
|
| 1 ... 391 | 392 | 393 | 394 | 395 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7861-7880 receptů |
|
|
|
