RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Cukroví vejce

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Cukroví je obecné označení pro potravinu sladké chuti, která obsahuje cukr nebo umělé sladidlo. Za cukrovinky může považovat například žvýkačky, čokoládu nebo bonbón

Recepty - Cukroví vejce

Cukroví - návody k vaření - online kuchařka

Cukroví je obecné označení pro potravinu sladké chuti, která obsahuje cukr nebo umělé sladidlo. Za cukrovinky může považovat například žvýkačky, čokoládu nebo bonbóny. Jsou oblíbené zvláště mezi dětmi. Cukrovinky jsou vyráběny buďto průmyslově nebo mohou být připravovány i manuálně v cukrárnách či pekárnách, řemeslo zabývající se výrobou cukrovinek se nazývá cukrářství. Příbuzným oborem je pak pekařství, kdy zejména některé druhy sladkého pečiva a cukroví lze také považovat za specifický druh cukrovinek. Cukrovinky jsou používány především v době státních svátků, především Velikonoc v podobě čokolád ve tvaru vajíčka nebo zajíčka. Také jako dárky k narozinám v podobě bonboniér apod.

Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 328 receptůZobrazuji: 1-20 receptů
1 | | ...
Recept na Kokosové sušenky od Médi Pusíka♥
Kokosové sušenky od Médi Pusíka♥ Z uvedených surovin si vypracujeme těsto a dáme odpočinout do lednice. Pak si těsto vyválíme na slabší placku a vykrajujeme libovolné tvary...nejlépe kolečka. Těsto při vyvalovalování pečlivě podsypáváme moukou, protože je dosti lepivé. Vykrojené tvary dáv...
Išelské cukroví - recept od maminky
Išelské cukroví Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut v chadu odpočinout. Vyválíme placku, vykrojíme kolečka a upečeme (170°C). Na krém vyšleháme vejce s cukrem nad parou a vychladlé opatrně přidáme do vyšlehaného másla. Kolečka po 2 nebo po 3 slepujeme kré...
Ledovky
Ledovky Sypké suroviny dobře promícháme, přidáme máslo, vejce a mléko, vypracujeme hladké těsto, necháme 2 hodiny odležet. Z těsta vyválíme plát 2 mm silný, vykrajujeme (srdíčka, vějířky, kolečka) a pečeme v mírně vyhřáté troubě do bleda, vychladlé spojím...
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Vejce s cukrem šleháme do pěny. Přidáme ořechy. Cukrářským sáčkem nastříkáme těsto ve tvaru rohlíčků na vymazaný plech. Pečeme v mírné troubě. Krém -vymícháme máslo a 100 g cukru moučka. Nad párou ušleháme vejce s 100 g cukru moučka a vanilkovým ...
Cibébky
Cibébky Vypracujeme těsto, rozválíme přes mikroten, vykrajujeme oválky a upečeme. Vychladlé poléváme citronovou polevou a posypeme hrubě nasekanými ořechy....
Nejlepší recept na Plněné trubičky
Plněné trubičky Těsto:všechny suroviny zpracujeme,vyválíme plát,nakrájíme na proužky rolujeme na trubičky...mezi dlaněmi pořádně poválíme aby těsto na trubičku přilnulo.Pečeme na 18O° asi deset minut.Pokud chceme tmavé těsto,stačí přidat trochu kakaa.Upečené trubičky...
Nejlepší recept na Zázvorky - starý recept
Zázvorky - starý recept Cukr, žloutky, vejce, citr.šťávu a zázvor třeme v misce 15 minut, až směs zesvětlá (asi by šlo použít šlehač, ale dělám to postaru). Ke konci míchání přidáme amonium a nakonec téměř všechnu mouku. Zbytek mouky si dáme na vál a do ní vyklopíme těsto ...
Pařížské tyčinky po mamince
Pařížské tyčinky po mamince Všechny suché suroviny na těsto spolu smícháme,přidáme ostaní a zpracujeme, nejlépe na podložce rukou a necháme uležet asi 2 hodiny v chladu ve fólii. Zatím si v horké vodní lázni ušleháme bílek s cukrem a citronovou šťávou do tuhého "sněhu". Z těsto r...
Ořechové kornoutky
Ořechové kornoutky Vše spojíme v těsto, vyválíme na 2 mm silný plát, podsypáváme cukrem a vykrajujeme čtverečky asi tak 7x7 cm. Čtverečky obtočíme na formičky kornoutků (nemáme-li kovové, můžeme si je sešít z tuhého papíru) nebo spojíme dva růžky na trubičkách na kremr...
Pudinkové strojkové
Pudinkové strojkové V míse vypracujeme těsto, vymodelujeme hada a strojkem tvarujeme obdelníčky stejně dlouhé. Pečeme v mírné troubě. Upečené slepujeme marmeládou a konce namáčíme v čokoládě....
Recept na Ořechové nepečené trubičky
Ořechové nepečené trubičky Ořechy, cukr, kakao, piškoty a vejce pořádně proděláme. Těsto rozválíme na igelitu, nebo na vále posypaném moučkovým cukrem, na sílu asi půl centimetru. Nakrájíme na malé čtverečky a natáčíme na malé plechové trubičky. Necháme zaschnout do druhého d...
Nejlepší recept na Ořechové roládky - cukroví
Ořechové roládky - cukroví Vypracujeme těsto a necháme v chladu odležet. Vyválíme na tloušťku 5 mm, potřeme medem, posypeme hrubě nasekanými ořechy, mletou skořicí a špetkou tlučeného hřebíčku. Opatrně svineme do pevné rolády, zabalíme do fólie a necháme v chladničce ztuhnout. N...
Čokoládové vosí úly - recept od maminky
Čokoládové vosí úly Piškoty rozválíme válečkem, přidáme moučkový cukr, změklé máslo, kakao a mléko a vše důkladně propracujeme. Z těsta za pomoci tvořítka vytvoříme úly s otvorem pro náplň. Náplň: dva bílky svaříme na nízkém plameni spolu s moučkovým cukrem do husta...
Slepované kokosky
Slepované kokosky Upečeme si linecké těsto - kolečka. Na kokosky všechny suroviny smícháme, tvoříme lžičkou malé hromádky. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200° dorůžova. necháme je vychladnout. Na linecké kolečko dáme lžičkou, nebo zdobícím sáčkem doprostřed "kapk...
Nejlepší recept na Medová kolečka s karamelovým krémem
Medová kolečka s karamelovým krémem Na vál prosejeme mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc v chladu odležet. Těsto vyválíme na pomoučené prac.desce a vykrajujeme kolečka, v troubě celkem nabudou tak je nedávat pří...
Recept na Černé trubičky
Černé trubičky Na vál přesijeme mouku, přidáme cukr, máslo, vejce, žloutek a kakao. Vypracujeme těsto a vyválíme na plát, tak 2 mm. Radýlkem, nebo nožem vykrájíme čtverečky a natočíme na trubičky. Dáme na plech a pečeme 10 min. Vychladlé plníme krémem nebo pařížskou ...
Nejlepší recept na Třené čajové pečivo hnědé
Třené čajové pečivo hnědé Všechny ingredience musí mít stejnou teplotu. Změklé máslo vyšleháme s cukrem, přidáme vejce a opět šleháme. Zasypeme moukou prosátou s kakaem, rychle a lehce promícháme. Zkušené pekařky tvoří tvary sáčkem s řezanou trubičkou, můžeme ale těsto naplnit ...
Třené linecké
Třené linecké Změklé máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem v bílou pěnu. Přidejte vejce, mouku a nastrouhanou citr. kůru.(POZOR, mouka nesmí být moc vysušená, jinak je těsto moc tuhé. Doporučujeme mouku s větší vlhkostí.) Vypracované těsto stříkejte pomocí cukrářsk...
Nejlepší recept na Moje vosí úlky
Moje vosí úlky Piškoty jemně nastrouháme a dáme do mísy, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, změklé tuk, vejce, rum a vše dobře promícháme ve vláčné těsto Kousky těsta natlačíme do formiček vysypaných moučkovým cukrem a palcem uděláme otvor, který naplníme má...
Nejlepší recept na Išelské dortíčky
Išelské dortíčky Ze všech surovin uděláme hladké těsto necháme těsto přes noc odležet v lednici. Druhý den těsto vytáhnu a nechám změknout, pak vyválím placku a vykrajuji kolečka, pečeme na 180stupňů asi 5min záleží na troubě....
1 | | ...
Nalezeno: 328 receptůZobrazuji: 1-20 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla

Cukroví
 → Nepečené
 → Ostatní
 → Pečené
 → Plněné

Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist