|
Recept na Hrníčkový koláč s rybízem |
|
Vymažeme si nejdříve pekáč a vysypme polohrubou moukou. Do mísy si nasypeme mouku a přidáme cukr, olej či máslo, mléko. Vejce si od dělíme žloutky přidáme do mísy se surovinami a z bílků v jiné misce vyšleháme sníh. Suroviny v misce pečlivě promíchá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Blažené švestky ả la clafoutis |
|
Švestky naložíme alespoň na 12 hodin do vína. Pak je i s vínem restujeme na pánvi nepřilnavým povrchem, dokud šťáva nezhoustne. Poté přidáme cukr a máslo a ještě krátce restujeme, aby vznikl hustý krém. Ten pak necháme odkapat misky a uschováme na závěre...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový cop |
|
Ušleháme společně cukr, tvaroh, vejce a tuk. Postupně zapracováváme mouku, pak celý obsah přendáme na vál a těsto pěkně vypracujeme. Těsto rozdělíme na tři díly a do každého zapracujeme přísady dle Vaší chuti. Já dala do jednoho rozinky, do druhého lup...
|
|
|
|
|
Recept na Hrníčkový medovník |
|
Do uvařené kávy dáme med a cukr, necháme přejít varem a dáme vychladit. V míse rozšleháme vejce a za stálého míchání přiléváme olej. Pak postupně vařečkou přimícháme mouku s práškem do pečiva, vychladlou medovou kávu, koření, ořchy, rozinky a kráj...
|
|
|
|
|
Buchta ze zakysané smetany s ovocem - recept od maminky |
|
Máslo utřeme s cukrem až se spojí, přidáme vejce a znovu třeme až se hmota spojí. Přidáme zakysanou smetanu, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Směs vylijeme na vysypaný a vymazaný plech. Na těsto dáme ovoce - já jsem rybíz a ostružiny obalila v ...
|
|
|
|
|
|
Rakouský makovec bez mouky |
|
Změklé máslo utřeme nebo vyšleháme s cukrem, přidáváme žloutky po jednom a dobře vmícháme. Přidáme nastrouhanou kůru z limetky a mletý mák a opět dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků, nalijeme do dortové formy (22-24cm) a pečeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtový makovník z nemletého máku |
|
Smícháme "suché" suroviny a pak přidáme "mokré". Promícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (nebo s pečícím papírem). Můžeme posypat rozdrceným vlašáky. Doporučuji :) Pečeme cca 40 minut na 160 stupňů. Podle trouby. Kdo nemá rád ořechy, může...
|
|
|
|
|
Bleskový kefírový koláč s ovocem |
|
Kefír smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou zchladlou Heru a mouku s práškem do pečiva. Přidáme vejce a vyšleháme řídké těsto. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče s vyšším okrajem a těsto poklademe libovolným ovocem nakrájeným na kous...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrnkový koláč z cukety |
|
Vejce utřeme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Pokud se nám zdá příliš husté, přidáme trochu mléka. Ale pozor, cuketa pouští vodu! Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy, pečeme pozvolna v předehřáté troubě cca na 150° 30 min. Upeče...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrnková buchta s musli |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme a dáme do vyhřáté trouby na 180 stupnů na cca 15 minut. Když je těsto hotové necháme ho vychladnout a uděláme si (dle pokynu na obalu) pudink. Upečený koláč posypeme musli směsí a nakonec zalijeme vychlazeným pudinkem. Poku...
|
|
|
|
|
Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkou - recept od maminky |
|
Do mísy vložíme změklé máslo, žloutky, vanilkový cukr, hnědý třtinový cukr a dvě PL polohrubé mouky. Ručním šlehačem našleháme do pěny. Dýni zbavíme slupky a nahrubo nastrouháme. Do této žloutkové tekuté směsi vmícháme tekutý med. Přisypeme omyt...
|
|
|
|
|
Mazanec z letáku "Penny" - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto-(můžeme použít pekárnu). Pokud se vám zdá těsto řídké, přidejte trochu mouky(150-180g). Necháme hodinu kynout. Pak vytvoříme bochánek, buď jeden veliký, nebo 2 menší a necháme ještě půl hodiny kynout. Navrch boch...
|
|
|
|
|
Rychlá jednoduchá buchta s broskvemi a kakaem |
|
Do mísy dáme mouku, vejce, cukr a vanilkový cukr. Promícháme, přidáme olej a prášek do pečiva. Dobře prochímáche, vylijeme na plech a poházíme na to broskve nakrájené na kostičky, a pokud chceme, posypeme kakaem. Buchtu pečeme na 200 stupňů, dokud nebude...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Apple pie - anglický jablkový koláč |
|
Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny. Formu na koláč si vymažeme, polovinu těsta rozválíme na větší průměr formy a formu jím vyložíme tak, aby těsto lehce přesahovalo okraje. Okraj těsta pomažeme vajíčkem. D...
|
|
|
|
|
Recept na Cheesecake z karamelového Salka |
|
Z rozdrcených sušenek a másla vytvoříme hmotu, kterou pomocí rukou a vypoklé strany lžíce namáčkáme do dortové formy, můžeme udělat cca 2 cm okraje po boku formy, ale nemusíme, jak kdo chce. :-) Než si připravíme náplň, dáme formu do lednice. Na náplň si...
|
|
|
|
|
Pudinkový koláč - "Čolek" |
|
Nejprve si uvaříme vanilkový puding, aby vychladl. Utřeme žloutky s cukrem a postupně přidáváme olej, mléko, polohrubou mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek, čokoládový pudink a tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na menší pekáček a z výšky do těst...
|
|
|
|
|
Sladký mřížkový koláč s cuketovou náplní - recept od maminky |
|
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice na půl hodiny odpočinout. Cuketu oloupeme a zbavíme jádřince. Půlku nastrouháme nahrubo a druhou půlku nakrájíme na drobné kostičky. V míse všechnu cuketu pos...
|
|
|
|
|
Cuketový makovec |
|
Cuketu škrabkou oloupeme, zbavíme jádřince, nastrouháme do misky na hrubém struhadle, posolíme špetkou soli, pokapeme citronovou šťávou, lehce promícháme a necháme "vypotit". Celá vejce vyšleháme s cukrem. Pomalým přiléváním zašleháme olej, poté smetan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křehký perníkový koláč s ovocem |
|
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto - nejlépe rukama. Na plech s pečicím papírem roztáhneme - rozválíme 2/3 těsta, na které poklademe nakrájené ovoce - já jsem použila švestky a meruňky. Ze zbytku těsta vyválíme pásky, které poklademe na ovoce. Pečem...
|
|
|
|
