|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 401-420 receptů | | 1 ... 18 | 19 | 20 | 21 | 22 ... 523 |
|
Dort zahrada - recept od maminky |
|
každý korpus ochucen z prvního korpusu odebrány 3PL mouky a nahrazeny 3PL mletých ořechů. Z druhého korpusu odebrány 2PL mouky a nahrazenz 2PL kakaa a ochuceno rumovou trestí. Třetí korpus ochucen vanilkovou trestí,kandovanou pomerančovou kůrou a želatinovými ...
|
|
|
|
|
Pizza tyčinky z kynutého těsta |
|
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny, zapneme program těsto a necháme kynout. Nebo zaděláme v misce kvásek - droždí, mléko, troška mouky - po vzejití ho vmícháme do zbylých surovin, vypracujeme hladké těsto a necháme kynout. Po vykynutí vyválíme z ...
|
|
|
|
|
Kořeněné zimní řezy s tvarohovým krémem |
|
Do mísy dáme marmeládu, vejce, cukry, kakao, koření a rozpuštěné máslo, a šleháme asi 1 - 2 min. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko, umícháme těsto, a nakonec přidáme hrušku nastrouhanou na hrubém struhadle a ořechy. Nalijeme na vymazaný a v...
|
|
|
|
|
Dokřupava smažené rýžové nudle se zeleninou |
|
Jidášovo ucho namočíme do studené vody a jakmile nabobtná, nakrájíme ho na tenké proužky. Rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou zeleninu - mrkev, papriku, kedlubnu na proužky, pórek na kolečka - a jidášovo ucho. Pokud pospícháme, použijeme mraženou z...
|
|
|
|
|
Obalovaný gothaj |
|
Štangličky oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 1,5cm. Do talíře dáme vejce a rošleháme je se solí a hladkou moukou. Salám v těstíčku obalíme a ihned prudce osmažíme. Podáváme s brambory....
|
|
|
|
|
Smažené pirohy s kuřecím masem |
|
Zaděláme kynuté těsto a necháme ho vykynout (vše nejlépe v domácí pekárně). Zatím si připravíme náplň do pirohů: maso společně s ostatními surovinami nahrubo umeleme, osolíme, opepříme a přidáme medvědí česnek. Řádně promícháme a necháme v chladu...
|
|
|
|
|
Dort Transformers - recept od maminky |
|
Zapneme si troubu na 180°C. Do mísy dáme žloutky, cukr krupici, vanilkový cukr a vyšleháme. Bílky ušleháme a přidáme ke žloutkům. Přisypeme ořechy, opatrně promícháme a postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a po lžících přidávám...
|
|
|
|
|
Buchta ze zakysané smetany s ovocem - recept od maminky |
|
Máslo utřeme s cukrem až se spojí, přidáme vejce a znovu třeme až se hmota spojí. Přidáme zakysanou smetanu, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Směs vylijeme na vysypaný a vymazaný plech. Na těsto dáme ovoce - já jsem rybíz a ostružiny obalila v ...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí rybí karbenátky |
|
Očištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme a nameleme na masovém mlýnku.Kdo necmá rád moc mleté, může maso jen obrat - nemusíte mít strach, když tam zůstane nějaká ta kostička - v nálevu se dokonale rozloží a ve finále žádnou nenajdete. Na...
|
|
|
|
|
Cuketová hlavička |
|
Cuketu, sýr a salám nastrouháme nahrubo na struhadle. Dáme do mísy a přidáme ze 4 vajec sníh a pak vše ostatní. Důkladně promícháme a směs nalijeme na vymazaný plech. Pečeme v troubě do zlatova. Podáváme vychladlé, buď samotné nebo s bramborem. Je to c...
|
|
|
|
|
Dvoupatrový ovocný dort |
|
- Z výše uvedených surovin na korpus umícháme hladké, lité těsto .Nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme při 180 stupních cca 40 minut . - Než se korpus upeče, připravíme si krém(v našem případě tvarohový)...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lasagne bez masa |
|
Z ingrediencí na těsto vytvoříme hladké pružné těsto, necháme zabalené ve fólii půl hodinky odpočinout, rozválíme, nakrájíme. Použijeme na různé druhy těstovin, nejlepší jsou hned začerstva uvařené. Na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidá...
|
|
|
|
|
Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů - recept od maminky |
|
Cibulové kroužky: 1) Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s kořením. Poté namáčíme do podmáslí s rozšlehaným vejcem, solí a pepřem. A nakonec obalujeme v strouhance. 2) Troubu rozehřejeme na 230°C. Na plech d...
|
|
|
|
|
Ořechové kornoutky |
|
Vše spojíme v těsto, vyválíme na 2 mm silný plát, podsypáváme cukrem a vykrajujeme čtverečky asi tak 7x7 cm. Čtverečky obtočíme na formičky kornoutků (nemáme-li kovové, můžeme si je sešít z tuhého papíru) nebo spojíme dva růžky na trubičkách na kremr...
|
|
|
|
|
Šnečci z listového těsta |
|
Těsto vyválíme a potřeme rozšlehaným vejcem, do kterého zamícháme koření, na potřené těsto dáme salám, kapii a po delší straně zamotáme. Krájíme na kolečka, kolečka dáme na plech a potřeme zbytkem vajíčka, potom posypeme strouhaným sýrem a dáme pé...
|
|
|
|
|
|
Recept na "Minutkový"vepřový řízek speciál |
|
Z kýty si nařežeme silnější pláty masa, které přes potravinářskou folii naklepeme, mírně osolíme, posypeme sušeným česnekem a lehce z jedné strany potřeme pepřovou omáčkou. Dáme do nádobky a necháme v chladnu minimálně 1hodinu odležet. Poté nastartuj...
|
|
|
|
|
Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas |
|
»Korpus: •Dortovou formu (mám průměr 24 cm) si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou a troubu si zapneme na 180°C. Ovoce si omyjeme a dáme okapat. Do dvou misek si rozdělíme bílky a žloutky. •Bílky si se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. •Žlou...
|
|
|
|
|
Recept na Rohlíková pizza |
|
Rohlíky nakrájíme na tenká kolečka a dáme do 2 misek-do každé zhruba stejně. Každou misku zalijeme 2-2,5dl mléka, rozklepneme do ní 1 vejce a opatrně rukama propracujeme. Nemáčkáme silně,ale pořádně zpracujeme. V každé misce si vytvarujeme bochánek, který...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahelník |
|
Příprava kaše Z jablek, mléka, soli a lžíce cukru uvaříme kaši. Jáhly spaříme a opereme. Poté je nasypeme do studeného mléka a uvaříme kaši. Do vychladlé kaše vmícháme 4 lžíce cukru, žloutky a šťávu z citronu. Poté vmícháme tuhý sníh z bílků....
|
|
|
|
| 1 ... 18 | 19 | 20 | 21 | 22 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 401-420 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|