RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas, recepty Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas, Lehký, ovocně, laděný, moučník, Merylas


Recept na Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas

Recept na Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas je zařazen v kategorii dorty. K přípravě Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
»Korpus: vejce 2 ks, sůl špetka, horká voda - 1 lžíce, moučkový cukru g 50, vanilkový cukr, citronová kůra ze 1/4 citronu polohrubá mouka 60 g, prášek do pečiva 1/4 lžičky. »Jogurtová směs: jogurt bílý velký 380 g, tvaroh měkký 250 g, zakysaná smetana jihočeská (hustá) 200 g / 15%, vanilkový cukr, cukr moučka dle chuti, želatinový ztužovač od Dr.Oetkera, 1 dcl teplé, ne vroucí vody. Čerstvé ovoce - jahody, maliny, rybíz, višně, broskve, meruňky,....

Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas
Zvětšit obrázek

Recept na Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas

Recept na Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas:
»Korpus: •Dortovou formu (mám průměr 24 cm) si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou a troubu si zapneme na 180°C. Ovoce si omyjeme a dáme okapat. Do dvou misek si rozdělíme bílky a žloutky. •Bílky si se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. •Žloutky si s cukry a lžící horké vody vyšleháme do pěny, pomalu vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a citron. kůrou a nakonec lehce (už jen vařečkou) vmícháme sníh z bílků. Hotové těsto nalijeme do připravené formy, vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 15 min. dle vlastního spotřebiče (můžeme zkusit špejlí). Hotový korpus opatrně vyjmeme a dáme vychladnout. »Jogurtová směs: •Tvaroh s cukry vyšleháme do hladka, přidáme jogurt se zakysanou smetanou, směs prošleháme a necháme chvíli odstát. Pak ochutnáme a dle chuti dosladíme. •Do vyšší misky si nalijeme horkou vodu, připravíme si mixér (metličku) a za neustálého prošlehávání vsypáváme želatinový ztužovač. Směs nám nesmí zhrudkovatět. Rozmíchanou, ještě teplou želatinu vešleháme do jogurtové směsi a necháme pár minut odstát. Do lehce tuhnoucí směsi opatrně vmícháme ovoce - abychom ho příliš nepoškodili. Obroučku z dortové formy umyjeme a nasadíme zpět na spodní díl formy s korpusem. Vychladlý korpus pokapeme šťávou z ovoce, nebo potřeme řidší marmeládou a poklademe jogurotovou směsí. Směs zarovnáme a celý moučník dáme na několik hodin (nejlépe přes noc) vychladit do lednice. »Tipy: Hotový moučník lze ještě poklást ovocem a zalít barevnou želatinou. Nebo do jogurtové směsi ovoce nedávat vůbec a dát ho až na vršek pod želatainu. Nám to ale chutná takto nejvíce. •Voda na želatinu nemá být vroucí, ale také ne jen pokojové teploty. Pokud bude vroucí, tak směs nemusí ztuhnout a pokud je příliš chladná, tak při míchání dělá hrudky - nerozpouští se správně.

Poznámka k receptu na Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas:
K tomuto moučníku mě inspiroval tento od Merylas http://www.toprecepty.cz/recept/1816-moucnik-s-tva.... Prošla jsem tu snad všechny moučníky tohoto typu a stejný jsem nenašla. Pokud jsem ho přehlédla, tak ráda dám své fotky k němu a požádám o smazání tohoto rcp.

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: mirca75
  • Datum vložení: 20.08.2011
  • Počet porcí: n/a
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Dorty
  • Suroviny: »Korpus: vejce 2 ks, sůl špetka, horká voda - 1 lžíce, moučkový cukru g 50, vanilkový cukr, citronová kůra ze 1/4 citronu polohrubá mouka 60 g, prášek do pečiva 1/4 lžičky. »Jogurtová směs: jogurt bílý velký 380 g, tvaroh měkký 250 g, zakysaná smetana jihočeská (hustá) 200 g / 15%, vanilkový cukr, cukr moučka dle chuti, želatinový ztužovač od Dr.Oetkera, 1 dcl teplé, ne vroucí vody. Čerstvé ovoce - jahody, maliny, rybíz, višně, broskve, meruňky,...
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lehký, ovocně laděný moučník pro merylas, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...
sušené maso - Domácí sušené maso - Jerky
Vložil: Audri
2019-03-30 13:52:16

Já tedy sušené maso zbožňuji. Dost často si ho ve své sušičce yden sušíme. Je to lahodné a chutná i dětem. :) ...
Hovězí líčka - Konfitovaná hovězí líčka
Vložil: Vendula
2019-01-19 22:15:16

Ahoj, recept je moc dobrý, zrovna dnes jsme je měli na oběd. Zbylo i na večeři a manžel si je moc chválil. Ještě znám jeden odzkoušený recept https://erecepty.eu/hovezi-licka-smetane/ podle kterého hovězí líčka na smetaně vaří moje mamka. Má už recept pěkn...
Výborné Domácí peciválky - Peciválky
Vložil: Eva
2018-12-26 15:27:42

Díky za tip :) Já mám recept od mamky, která ho už dělala jako malá holka. Je to tento postup https://erecepty.eu/pecivalky/ který mám také osvědčený. Některé recepty jsem dělala a nebylo to ono, peciválky byli tvrdší než tyto. Doporučuji zkusit. ...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist