Recepty - Polévky

Recepty - Polévky - online kuchařka

Recepty - Polévky

Vydatná čočková polévka Dáme si vařit čočku, přidáme nakrájenou klobásku a nakonec brambory pokrájené na kostičky. Osolíme, nebo můžeme dát kostku masoxu. Pokud máme, přidáme ještě kůži ze slaniny, nebo kousek uzeného (třeba bůčku). Když je vše měkké, uděláme zásmažku z...	Recept na Čočková polévka s česnekem - jednoduchá Šošovicu preberieme, namočíme, dáme variť s bobkovým listom, čiernym korením a polovicou pretlačeného cesnaku. Keď zmäkne, vylovíme bobkový list, pridáme majoránku, dosolíme a necháme prejsť varom. Rozmixujeme tyčovým mixérom. V kyslej smotane rozmiešame d...
Rajská polévka s čočkou a bazalkou - recept od maminky Propláchnutou čočku vsypeme do hrnce s vroucí vodou. Zvolna vaříme přikrytou asi 25 minut, dokud nezměkne. Slijeme vodu, čočku propláchneme a necháme okapat. Ve větším hrnci rozpálíme olej, přidáme cibulku a smažíme asi 10 min. Přidáme rajčata, rajčatov...	Dýňovo - celerová krémová polévka - recept od maminky Dyňu aj zeler dáme variť do trochy vody, osolíme, okoreníme, varíme cca 20 min. Potom tyčovým mixérom rozmixujeme, zriedime vývarom, dochutíme, pretlačíme cesnak, prevaríme a do hotového vlejeme šľahačku. Podávame posypané petržlenovou vňaťou....
Polévka z kuřecích žaludků Žaludky dobře opereme, dáme do hrnce s vodou, přidáme koření, osolíme a vaříme asi 45 minut. Nadrobno nakrájenou zeleninu orestujeme na másle. Uvařené žaludky scedíme, vývar nalejeme na zeleninu a vaříme asi 15 minut. Přidáme nakrájené žaludky, rozkvedlan�...	Recept na Polévka z řapíkatého celeru - pre priateľku M. Zemiaky pokrájame na kocky, zelerové tyčky na menšie kúsky, dáme variť do vody, osolíme, okoreníme, pridáme trochu bazalky. Po zmäknutí tyčovým mixérom rozmixujeme, vlejeme šľahačku a necháme prejsť varom. Hustotu upravíme pridaním mlieka. Pri servírova...
Voňavá mrkvová polévka s brokolicí Očistíme mrkvu, pokrájame na kolieska, dáme na olej, kde sme nechali zavoňať karí korenie. Chvíľku premiešavame, potom zalejeme vodou alebo vývarom, necháme uvariť. Tyčovým mixérom rozmixujeme, osolíme, pridáme cesnakový prášok a ružičky brokolice. Keď bro...	Nejlepší recept na Rajská polévka se sýrovými bagetami Do hrnca dáme spolu rajčiny, cukor, zeleninový bujón, asi pol čajovej lyžičky worchesteru a tabasca, ochutíme trochou soli, oreganom a čiernym korením. Privedieme do varu a varíme na miernej teplote asi 10 minút. Rozmixujeme najemno ponorným mixérom. Pridáme mascar...
Rajčatovo-papriková polévka s mletým masem - recept od maminky Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku do růžova, pak přidáme pokrájenou mrkev s paprikama, rajčatama a rozdrobené maso, necháme ho také osmažit a zalijeme vývarem. Když se polévka začne vařit přidáme ještě koření-pepř, bobkové listy, bazalku, ...	Bramborová krémová polévka se sýrem Mrkev, celer a šunku si nakrájíme na nudličky a brambory na kostičky. Na másle osmažíme polovinu mrkve a celeru spolu s brambory, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Vmícháme tavený sýr a necháme rozpustit. Vše najemno rozmixujeme, dochutíme solí, pepř...
Cibulovo - řapíkatá polévka Cibuľu drobne nakrájame a dusíme dlho na oleji. Medzitým umyjeme celer, odstránime tvrdé vlákna, pokrájame na cca 2 mm polmesiačiky. Podusenú cibuľu zasypeme múkou, chvíľku smažíme, zalejeme vývarom (vodou) a mliekom, pridáme celer. Osolíme, okoreníme, varíme...	Neubývačka Zeleninu nahrubo nastrouháme a opražíme na másle. Přisypeme rýži, zamícháme a po chvíli mírně zatopíme vodou a 10min dusíme. Dolijeme vodou na potřebný objem a sotva vzkypí, přidáme ždibek másla a zelenou nať. Můžeme přidat Masox, Maggi a podle chuti dos...
Květáková polévka s chutí Itálie Květák nakrájíme nadrobno a dáme vařit do malého množství osolené směsi vývaru a mléka, do kterého jsme přidali bazalkové pesto. Když květák změkne, přidáme strouhaný italský sýr, pepř a sůl a vše rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém. Př...	Fazolková polévka jednoduchá Pokrájané očistené lusky a pokrájané nové zemiačiky dáme variť do slanej vody. Keď sú skoro mäkké, vlejeme obe zmiešané smotany - v ktorých sme rozhabarkovali múku a prevaríme. Do hotovej polievky pridáme ocot a vsypeme vňať kôpru....
Nejlepší recept na Česnečka s bramborami Do hrnce si dáme vodu s masoxem, na čtverečky nakrájenýma bramborama a vaříme. Jakmile vodu přivedeme k varu, přidáme rozmíchané vejce, majoránku, pepř a česnek.Opět necháme chvíli vařit. Mezitím si osmažíme cibulku na pánvi. Jak osmažíme, přidáme do �...	Nejlepší recept na Chlebové knedlíčky s medvědím česnekem - do polévky Chlieb nakrájame na kocky, vajce rozšľaháme s vodou, osolíme a zalejeme chlieb. S vodou opatrne, radšej menej, vždy je možno pridať. Necháme odstáť pár minút, pridáme múku a posekané listy medvedieho cesnaku. Formujeme guličky o priemere cca 3 cm a varíme vo vo...
Rychlá krémová polévka - recept od maminky Zeleninu dáme vařit do osolené vody. Až je zelenina uvařená, rozmixujeme ji ručním mixérem a zahustíme smetanou, ve které rozmícháme lžíci hladké mouky. Dochutíme muškátovým oříškem a sekanou pažitkou....	Recept na Cibulovo-brokolicový krém Cibuli očistíme, nakrájíme na tenká půlkolečka a dáme do hlubšího hrnce na rozehřáté máslo na 4minuty orestovat. Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky a košťál pokrájíme na větší kousky. Orestovanou cibuli zalijeme vařící vodou, přidáme brokol...
Recept na Bramboračka trochu jinak Do hrnce dáme vodu, nakrájenou mrkev na půlkolečka, brambory na nudličky, libeček(celý), houbový bujon a Podravku. Necháme vřít, dokud brambory a mrkev nezměknou. Až změknou, vyndáme libeček, dáme dovnitř nadrobno nakrájenou petržel a rozšlehané vajíčko....	Cuketová polévka zvaná naděje - recept od maminky Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme a mírně osmahneme na másle. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vše vložíme do vroucího vývaru a vaříme do měkka. Omyté cukety opečeme v troubě a oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a povaříme ve vývaru spolu s ...