Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Ostatní

Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra Maso nakrájíme na tenčí nudličky, posypeme je grilovacím kořením a dáme odležet. Lilek nakrájíme i se slupkou na kostičky, prosolíme a necháme na sítu vypotit a okapat. Na omáčku smícháme smetanu, rozdrobený balkánský sýr a rozetřený česnek. Z uveden�...	Maďarské langoše - recept od maminky Vmíchejte droždí do vlažné vody, přidejte vařenou nastrouhanou bramboru, sůl a mouku. Zpracujte v hladké, lesklé a porézní těsto. Nechte kynout 35-40 minut. Poté vpracujte trochu mouky do těsta na pomoučeném válu. Rozdělte těsto na 8 kousků které potom vyvá...
Jehněčí T-bone steak, na špenátovém lůžku s česnekem a restovanými brambory s tymiánem Steaky omyjeme, vložíme do mísy spolu s olivovým olejem, rozmarýnem solí, pepřem a necháme cca hodinu marinovat. Mezi tím si dáme vařit na kolečka nakrájené brambory. Až budou brambory uvařené, scedíme je a orestujem na pánvi spolu s tymiánem a olivovým olej...	Pogáč a pogačky. Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout. Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletýma škvarkama a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme ...
Tvarohové karbanátky na slano Smícháme měkký tvaroh,cibuli nakrájenou nadrobno, prolisovaný česnek 2 vejce, anglickou slaninu, strouhanku, velkou hrst petrželky, ochutíme solí, podravkou, hrstí majoránky, zaprášíme mletou paprikou. Směs musí být pikantnější a slanější než na masové k...	Nejlepší recept na Jáhlová kaše s ovocem Jáhly si důkladně propereme pod horkou vodou a dáme je vařit do osoleného mléka. Přidáme cukr nebo med a vaříme do kašovité hustoty. Podle potřeby můžeme dolít mlékem. Horkou kaši dáme na talíř, přidáme kousek másla, ozdobíme ovocem, kupkou zakysané sme...
Buřty na černém pivu a zelenině Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme. Dáme do pekáčku, přidáme nakrájenou zeleninu, zalijeme omáčkou a pivem a pečeme cca na 160° do změknutí zeleniny. Měla by nám vzniknout hustá šťávička....	Pražená slunečnicová semínka - recept od maminky Loupaná slunečnicová semínka dáme na rozpálenou pánev a opražíme - až začnou pukat. Zakapeme sojovou omáčkou a necháme ještě na pánvi chvilku opražit....
Pražené kořeněné mandle - recept od maminky Bílky rozšleháme do pěny - ne sníh! Přidáme koření, sůl, cukr, mandle a promícháme tak, aby mandle byly obaleny bílky s kořením. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem. Zvolna pražíme v troubě při 100 st. hodinu. Občas promícháme....	Nejlepší recept na Dnešní lehká svačina z tvarohu, čerstvých jahod, malin a borůvek Měkké tvarohy a část omytého ovoce (+ kapku rumu) rozmixujeme na hladký krém, nalijeme do misek nebo pohárů, proložíme omytým ovocem a zdobíme mátou a ovocem....
Moje rizoto Rýži si uvařím den dopředu- dobře se s ní pracuje a zůstane sypká, ale nemusíme. Na pánev dám trochu oleje, na něj anglickou slaninu a pokrájenou cibuli, česnekem, červenou paprikou a chvíli orestuji. Ostatní ingredience si nakrájím, přidám k cibuli a zasyp...	Delissky Oplatky nastrouhame a promichame s maslem. Dle potreby zahustime smetanou v prasku. Nechame odpocinout v chladu, vytvarujeme kulicky a obalime v kokosu. Pak na ne nahoru napichneme mandli nebo orisek a muzeme je dat do papiroveho kosicku....
Nejlepší recept na Špekáčky a žampiony ve vinném těstíčku Špekáčky a žampiony nakrájej na kousky a restuj na rozehřáté pánvi(malé množství oleje). Mezitím z vína,vajec a mouky udělej těstíčko. Pokud jsou špekáčky již do zlatova,tak na žampiony se špekáčky nalej vinné těstíčko. Opékej z obou stran až s...	Jelení kýta se švestkovou omáčkou - recept od maminky Maso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo). Do hlubší pánve nalijeme olej, maso na něm prudce orestujeme, než se stáhne.Osolíme, okořeníme, podlijeme vývarem a zakryjeme pokličkou, dusíme do té doby, než maso z...
Jemné řapíkato - mrkvové knedlíčky do polévky Dáme si vařit omyté kuřecí maso na polévku s mrkví i s řapíkatým celerem. Měkčí řapíkatý celer i mrkev z polévky po chvíli vyndáme a pokrájíme na malinké kousky. Masíčko obereme a také pokrájíme na malé kousíčky. Mezitím si utřeme máslo se ž...	Nejlepší recept na Jednohubky tisíce chutí Košičky připravíte tak, že z mouky, másla, žloutku, vody a špetky soli vypracujete těsto. Zabalené ve fólii nechte hodinu odpočinout. Rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Papriku, cuketu i lilek opláchněte, nakrájejte na kostičky a orestujte...
Toustové košíčky s vajíčkem Okrájíme pevné okraje toustového chleba, několikrát přejedeme chléb válečkem, abychom plátek ztenčili a lépe se tvaroval, pomažeme tence máslem. Plátky chleba vložíme do mufinových forem (namazanou stranou na plech), vyklepneme do každého košíčku vají�...	Kuřecí játra na červeném víně, pórku a chilli papričce - recept od maminky Polovinu másla rozpustíme na hlubší pánvi. Přidáme na půlkolečka pokrájenou cibuli. Mícháme a opékáme cca 15 minut, dokud cibule není měkká a pěkně zlatá. Přidáme orestovat k cibuli i omytý pórek, pokrájený na tenké plátky. Zlatou cibuli i orestovaný ...
Nejlepší recept na Italské tyčinky Nejprve si smícháme mandlovou mouku (pokud byste použili celé, předem namočené mandle, zbavte je slupky a pořádně vysušte), ovesnou mouku, kokosovou mouku, koření, sůl a dobře promícháme. Dále rozmixujeme ostatní ingredience a přidáme do suché směsi. Pořá...	Recept na Krenex 3-2-1 Kořen křenu oloupat a nakrájet na drobné kousky (asi jako zeleninu do polévky). V malém mixeru (nebo drtiči-součást tyčového mixeru, anebo v klasickém kuchyňském mixeru) rozmixovat nakrájený křen, přilévat postupně na střídačku vodu s olejem, aby výsledn�...