RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku, recepty Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku, Zadělávané, kedlubny, nov


Recept na Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku

Recept na Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku je zařazen v kategorii ostatní. K přípravě Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
2 kedlubny, 1 sladká smetana, bujón, hladká mouka, máslo, lžička cukru, lžíce octu, mletý bílý a černý pepř, muškátový květ a oříšek, sůl 2 širší(8-10mm) plátky šunkového salámu, 1 vejce, hladká mouka, mléko, nastrouhaný uzený sýr, mletý koriandr nové brambory.

Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku
Zvětšit obrázek

Recept na Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku

Recept na Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku:
V rendlíku uděláme světlou zasmážku, rozředíme bujónem (použil jsem vývar z uzených žebírek), přidáme na nudličky nebo malé plátky nakrájené kedlubny, osolíme a dusíme. Pokud jsou kedlubny téměř měkké, přidáme nadrobno nasekané mladé střední kedlubnové lístky, lžičku cukru, lžíci octu (použil jsem domácí koprový), špetku muškátového květu a oříšku, opepříme a promícháme. Ve smetaně promícháme hladkou mouku (podle potřeby) a za stálého míchání přiléváme ke kedlubnům. Necháme chvíli probublat, případně ještě dochutíme a odstavíme. V hlubokém talířku rozšleháme vajíčko s hladkou moukou, mlékem, mletým koriandrem a vytvoříme středně husté těstíčko. Přidáme jemně nastrouhaný uzený sýr a promícháme. Plátky salámu oloupeme a po obvodu nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutil. Namočíme do těstíčka a z obou stran smažíme dorůžova.

Poznámka k receptu na Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku:
Tak vařívala zadělávané kedlubny moje babička i maminka. Dnes jsem je uvařil k obědu. Recept na domácí koprový ocet: používám odrostlý kopr, který odkvetl a začíná tvořit semínka. Nevadí když stonek začíná "dřevnatět". Otevřu litrový ocet, postavím do dřezu, stonky kopru nařežu na délku, aby se mi vlezly do octové flašky a láduju, kolik se vleze. Skladuji v temnu a použitelný je již za čtrnáct dnů. Používám ho do zeleninových salátů, podmáslové polévky a moc mi s ním chutná tlačenka.

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: Jenda1 (Jan Slovák)
  • Datum vložení: 27.07.2009
  • Počet porcí: 2 porce
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Ostatní
  • Suroviny: 2 kedlubny, 1 sladká smetana, bujón, hladká mouka, máslo, lžička cukru, lžíce octu, mletý bílý a černý pepř, muškátový květ a oříšek, sůl 2 širší(8-10mm) plátky šunkového salámu, 1 vejce, hladká mouka, mléko, nastrouhaný uzený sýr, mletý koriandr nové brambory
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist