Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Ostatní

Recept na Chléb rychle a chutně Do misky dáme naváženou mouku. Přidáme kvasnice a uěláme kvásek. Po vykynutí kvásku přidáme sůl a zbytek vody. Vymícháme těsto a necháme vykynout. Uděláme bochník a dáme na plech na pečíci papír a pečeme 40 min na 200 °C....	Šnečky s uzeným sýrem Pripravíme kvások a necháme ho vykysnúť. Z vykysnutého kvásku, múky, tuku, 1 lyžičky soli a 60 g strúhaného syra vypracujeme cesto. Cesto sformujeme do valca a rozrežeme ho na 6 dielov. Každý diel postupne vyvaľkáme na okrúhlu placku a radielkom rozrežeme na...
Jablkové (nejen) sezamky Jablíčka oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme semínka a hmotu rozprostřeme na foliovou misku sušičky ( popř. na pečící papír viz.poznámka)ve vrstvě asi 0,5 cm. Sušíme do křupava a po usušení nalámeme na kousky.Jíme samotné nebo přidáváme do jogurtu, ...	Levné snadné langoše Z vlažné vody, droždí a trochy mouky si necháme vykynout kvásek. Potom vše spojíme dohromady a vymícháme těsto. Těsto musí být řidší(musí se v míse při pohybu "hýbat"). Necháme vykynout a na hodně pomoučeném vále tvoříme pomoučenýma prstama placičky...
Nejlepší recept na Vaječná omeleta Máslo necháme téměř zhnědnout na pánvi, na ně vlijeme rozšlehaná vejce se solí a pepřem. Děláme poměrně prudce, protrháme ztuhlé části a pootáčením pánve do trhlinek vlíváme ještě neztuhlé vejce, které je na pánvi. V žádném případě omeletu ne...	Nejlepší recept na Celozrnné bagely Smícháme si mouky, ve směsi si uděláme důlek, do kterého dáme kvasnice, přilijeme trochu teplé vody, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Poté promícháme s moukami, přidáme zbytek vody a vypracujeme těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout. Z těsta si tv...
Pražené mandle - recept od maminky Do hrnce si dáme vodu, až začne vařit, tak do ní vysypeme mandle a necháme 2 minuty projít varem. Pak je vytáhneme a oloupeme. Na pánvi si rozpustíme máslo a do něho vložíme oloupané mandle. Pražíme a stále mícháme do zlatova. Nakonec na talíři mandle os...	Nejlepší recept na Žížalky (celozrnné paprikové tyčky se sezamem) Těsto jsem dělala ručně, pro pekárnu je ho malé množství. Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a trochu z odvážené hladké mouky a počkáme, než kvásek vyyne. Pak přidáme zbytek surovin a vymícháme těsto. Na vykynutí mu stačí 20 minut, pak ho rozválíme ...
Mátovo mandlové pesto - recept od maminky Mátu opláchneme a necháme na utěrce zaschnout. Pak do hmoždíře nasypeme sůl, listy máty a jednu lžíci mandlí. Třeme asi 5 minut, pak přidáme zbylé lístky máty a mandle. Opět usilovně třeme, dokud se hmota nespojí. Pak do ní nasypeme strouhaný parmazán a �...	Recept na Kynuté cuketové nalívance s čabajkovou pěnou Cuketu oloupeme (mladé loupat nemusíme, ale do tohoto receptu s úspěchem upotřebíme i kus přerostlé cukety) a nastrouháme ji na slzičkovém struhadle. Dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, vlažné mléko a mouku smíchanou se sušeným droždím. Zaděláme těsto, kt...
Uzenina v chlebovém těstě - recept od maminky Ze všech přísad vypracujeme těsto a necháme vykynout. Vyválíme silnější plát, tvoříme rohlíky a do každého vložíme kus uzeniny. Necháme opět vykynout. Potřeme vejcem, pocypeme kmínem, a pečeme do zlatova....	Recept na Halušky ze Slezska Mouku se špetkou soli a vodu smícháme v hustší těsto a přes haluškovač protlačíme do vroucí osolené vody. Povaříme cca 3 minuty, dokud nám halušky nevyplavou. Na trošce oleje orestujeme anglickou slaninu ( můžeme přidat i trošku špeku ) s cibulkou. Posypeme...
Recept na Bystrická pochoutka Tofu narežeme na kocky asi ½ cm hrubé, šampiňóny na hrubé plátky ( maličké na polovicu ) a banán na kolieska. Na ihly napichujeme striedavo šampiňón, banán a tofu. Z prísad vymiešame cestíčko, v ktorom obalíme ihly, a hneď ich obalíme v nelúpanom sezamovo...	Ořechy v karamelu Ořechy nejprve povaříme 5 minut ve vodě a necháme trošku oschnout. Pak je v misce promícháme s cukrem. Rozpálíme si pánev, na kterou dáme 1 - 2 lžice oleje (někdo má rád míň a někdo víc) a ořechy necháme zkaramelizovat, ale pozor neustále mícháme. Hotov�...
Sýrové těsto na rohlíky, housky... Sýr nastrouháme. Ingredience dobře promícháme, z kvasnic neděláme kvásek! Těsto necháme hodinu vykynout. Jednotlivé dílky smotáme v rohlíčky,potřeme vejcem, poklademe plátky sýra a dáme péct. Pečeme dozlatova. /na 200C, cca 20min./...	Zmrzlina capuccino - recept od maminky Kapučíno zalijeme horkou vodou, vmícháme cukr a necháme zchládnout. Pak přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme. Dáme zmrazit do strojku....
Nejlepší recept na Jogurtové topinky Vše smíchat dohromady a natřít na plátky veky.Pečeme v troubě na plechu vyloženým pečícím papírem asi 20 minut....	Nejlepší recept na Pampeliškový med Citróny nakrájíme na kolečka, necháme s pampeliškama a vodou 20 minut povařit, poté odstavíme a necháme 24h. vyluhovat. Přecedíme (přes plátno), přidáme cukr a 2h. povaříme....
Karamelové oříšky v sezamu - recept od maminky Po celém dnu pánve rozsypeme tenkou vrstvu cukru, který nechápe zkaramelizovat. Ořechy krátce spaříme a lehce okapáme, přidáme ke karamelu. Promícháme, aby se obalily hnědou vrstvou a vypneme oheň. Přidáme semínka....	Nejlepší recept na Strouhaná citrónová kůra Pečlivě omýt citróny. Kúru z citronů ostrouhat, dát do skleničky a prosypávat po vrstvách troškou krupic. cukru. Zavíčkovat a nechat v lednici....