Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Ostatní

" Hříšně pálivé" pikantní ořechy s chilli olejem Rozehřejte si troubu na 180°C. Para ořechy rozkrojte na třetiny (menší kousky na poloviny) aby se opražily rovnoměrně společně s ostatními typy Na plech vyložený pečicím papírem rovnoměrně rozvrstvěte ořechy tak, aby se vzájemně nepřekrývaly. Vložte j...	Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem Mleté maso si okořeníme, nakrájíme do něj cibuli a prolisujeme česnek. Zakápneme několika kapkami Radlera a dáme odležet. Očistíme si batátu a dáme vařit do slabě okyselené vody asi na15 minut, ne úplně do měkka. Maso si krátce orestujeme. Batátu nakráj...
Nejlepší recept na Pohanka se zelím a uzeným masem Na oleji dozlatova orestujeme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu. Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší kousky a přidáme ho k cibulovému základ...	Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těstě Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky.Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje přeložit do šátečku. Potřeme vajíčkem a posypeme kořením. Upečeme. Křehoučké-výborné...
Sýrové bulečky se sýrem a semínky Z vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Po vzejití přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto. Rozdělíme na vále na 12 dílů a vytvoříme bulky, které přendáme na pomazaný plech a necháme kynout asi 3/4hodiny. Po nakynutí nařízneme do kříže /až na ...	Nejlepší recept na Polentové koláčky se sýrem, sušenými rajčaty a olivami V kastrolu smícháme polentu se zeleninovým vývarem. Za stálého míchání přivedeme k varu a pak snížíme teplotu. Mícháme ještě asi 2 minuty, dokud nám směs nezhoustne a snado se odlepuje od stěn kastrolu. Podle potřeby dochutíme solí. Polentu rozdělíme na ...
Rizoto s fazolemi a klobásou - recept od maminky Na pánvi podusíme nakrájené papriky, bílé části cibulek, česnek a klobásy nakrájené na kolečka. Když je zelenina měkká, přidáme fazole i s nálevem, prohřejeme, osolíme, opepříme, přidáme provensálské koření a vmícháme rýži, kterou uvaříme podle...	Bazalkovo-mátový sorbet Zmrzlinu necháme povolit, vložíme do mixéru spolu s bylinkami, sektem a ledem a rozmixujeme. Ozdobíme bazalkou či mátou a podáváme. Je to luxus, svěží :-)...
Recept na Bramborový knedlík s vejcem a uzeným Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. Polovinu menší cibule oloupeme, nakrájíme na drobno, knedlíky na malé kostičky. V teflonové pánvi na rozehřátém oleji usmažíme nakrájenou cibuli do růžova, přidáme mleté uzené maso, prohřejeme a poté p�...	Uzeniny zapečené s kysaným zelím 1. Dno pekáče vyložíme slaninou. Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky koření, pak brambory nakrájené na plátky, na kolečka nakrájenou klobásu, párek, plátky krkovice, cibuli a česnek, dobře přimáčkneme, osolíme, opepříme a přikryjeme...
Klobásové koláčky - recept od maminky Z mouky, másla, zakysané smetany a soli vypracujeme těsto a necháme přes noc odpočinout v chladu. Druhý den z něj vykrájíme kolečka a malé hvězdičky (stejný počet). Kolečka dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a do každého vmáčkneme kolečko klobásy...	Recept na Domácí jogurt Mléko převaříme, když zchladne asi na 40 stupňů, tak do něj zamícháme jogurt a zahuštěné mléko. Necháme stát vklidu a v teple asi 24 hodin, ale může zhoustnout i dříve. V lednici vydrží i několik dní....
Pečená cibule tandoori Cibule si oloupeme a nakrájíme na větší kusy, třeba osminky. Osolíme, posypeme koření a přidáme pár kapek oleje. Necháme cca 30 minut odležet. Poté si rozpálíme olej, cibuli na něm zhruba 8 minut pozvolna opékáme, aby zůstala křupavá, přilijeme sójovou om...	Jemná játrová paštiková pochoutka 1/Jatra nakrajime na kosticky a vlozime do vody s bobkovým listem a novým korenim. Nesolime.. 2/Varime, az jsou jatra mekka, trva to zhruba okolo 20 -25 minut. Vodu pak ale nevylevejte. 3/Formu - "srnci hrbet," vylozte platky anglicke slaniny a libovou slaninu pak nakrajejte...
Levné langoše Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Já smíchám mouku se solí a kmínem, přidám vlažnou vodu, olej cukr a rozdrobím droždí. Nechám asi 5 - 10 minut stát a zadělám ne moc tuhé těsto. Necháme vykynout, na větší rovný talíř si dáme asi lžíci oleje...	Zapečené chlebíčky se sýrem Na pánvi zpěníme cibulku nakrájenou najemno. Přidáme ostatní suroviny také nakrájené velmi na jemno. Vše osmahneme a okořeníme. Nandáme na chlebíčky vrstvu směsi a posypeme sýrem. Dáme zapéci asi na 15 minut. Podáváme teplé. Dobrou chuť :-)...
Španělská míchaná vejce Na rozpálenom oleji orestujeme hrášok s paprikou. Zelenina ma byť chrumkavá, nie príliš mäkká. Zeleninu zalejeme vajíčkami rozšľahanými s mliekom a soľou a za stáleho miešania necháme stuhnúť. Podávema s paradajkymi a pečivom....	Vaječina s jitrnicí Cibuli si nadrobno nakájíme a na lžičce sádla orestujeme dosklovata. Jitrnici vytlačíme ze střívka a přidáme k osmažené cibuli a taky mírně orestujeme. Přidáme vajíčka a necháme srazit. Podle chuti osolíme, opepříme. Se solí opatrně, jitrnice je kořeně...
Házená na pekáčku Všechny suroviny naházíme do pekáčku, přidáme olej, koření a dobře promícháme. Pečeme při 200 st. cca 30 minut. Ke konci můžeme zapnout gril....	Parmazánová zmrzlina Smetanu zahřejte, přidejte jemně strouhaný sýr, nechte rozpustit, odstavte z plotny a po chvíli vmíchejte žloutek, aby se nesrazil. Po úplném vychladnutí zmrazte ve strojku na zmrzlinu. Podávejte na plátku šunky s pár zrnky soli....