Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Ostatní

Nejlepší recept na Ochucené oleje 1.Nakrájejte nadrobno česnek,zalijte je olivových olejem,nechte 48 hodin vyluhovat a potom přes sítko přeceďte do láhve. 2.Nakrájejte na plátky stroužky česneku a 6cm špalíček zázvoru,zalijte je olejem,nechte 48hodin vyluhovat a přeceďte. 3.Nakrájejte nad...	Toasty Eidam nastrouháme, přidáme vejce, prolisovaný česnek a na nudličky nakrájenou šunku. Chleba nakrájíme na plátky. Plátek položíme na pánev do rozpláleného oleje. Mezitím, co opékáme jednu stranu chleba, tak na druhou stranu lžičkou naneseme směs. Chléb oto...
Nejlepší recept na Pestrá pánev Nakrájenou slaninu na pánvi restujeme, přidáme nakrájený celer, nakrájenou papriku a rajčátka,s mažíme asi 10 minut, potom přidáme rozmíchaná vajíčka a dochutíme....	Indická a francouzská kuchyně - Výroba hnědého ghee/beurre noisette (hnědého přepuštěného másla) vid Rozkrájíme běžné nesolené máslo na kostky. Ve vhodné nádobě jej vložíme do mikrovlnné trouby. Přiklopíte a zapnete mikrovlnku na střední výkon. Mezitím zahřejte hrnec s tlustým dnem nebo pod něj vložte pánev anebo plotýnku na purpuru a čas od času zk...
Česneková pasta - recept od maminky Oloupeme česnek a rozemeleme na masovém mlýnku popř. na robotu. Přidáme 5 dkg soli a necháme l hod odležet. Dále rozpustíme 2O dkg tuku a vmícháme rozemnletý česnek. Ihned naplníme krabičky, necháme otevřené, aby česneková pasta vychladla. Potom uzavřem...	Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těstě Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky.Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje přeložit do šátečku. Potřeme vajíčkem a posypeme kořením. Upečeme. Křehoučké-výborné...
Nejlepší recept na Strouhaná citrónová kůra Pečlivě omýt citróny. Kúru z citronů ostrouhat, dát do skleničky a prosypávat po vrstvách troškou krupic. cukru. Zavíčkovat a nechat v lednici....	Nejlepší recept na Zapečená pohanka se šunkou Pohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 20 min do perín. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme pomletú šunku a za stáleho miešania asi 2 min opražíme. Do pohánky vmiešame šunku, pridáme 1 vajíčko, soľ, k...
Cukety s kuřecím masem - recept od maminky Cuketu nakrájíme na kostky.Pokud jsou malé,nemusíme loupat,větší cuketu zbavíme slupky.Maso nakrájíme na nudličky,cibuli nadrobno a česnek na plátky.Papriky nakrájíme na proužky a rajčata na osminky. Ve větší pánvi rozehřejeme olej,vložíme maso,které oso...	Pesto z rukoly (rokety) Vyberte nebo otrhejte opravdu mladé lístky, které ještě nejsou hořké, mají lehce pepřovou příchuť. Do hmoždíře nebo mixéru vložte rukolu, sůl, čerstvě mletý pepř, česnek a piniová semínka. Společně rozdrťte a postupně přidávejte tolik oleje, aby vzn...
Orientální broskve s jogurtovou zmrzlinou Kondenzované mléko svaříme s medem.Po vychladnutí směs smícháme s jogurtem a vyšlehanou smetanou.V zakryté nerezové misce krém vložíme do mrazničky a necháme ztuhnout.Během mražení občas promícháme. Broskve krátce spaříme,oloupeme a nakrájíme na měsí...	Rajčatový chléb Ze slunečnicových semínek, kešu a lněných semínek vytvoříme mouku pečlivým rozmixováním. Smícháme s ostatními suchými ingrediencemi. Přecedíme rajčata a rozmixujeme je na kaši s chia semínky a sladidlem. Smícháme obě směsi dohromady a chvíli propracová...
Nejlepší recept na Marcipán vsecko smichejte do hromady a na plech nebo na oecici papir vytvorte jaky chcete tvar...	Červené pesto ze sušených rajčat Na olivový olej dáme na plátky nakrájený česnek, minutu opékáme a přidáme sardelové řezy, chilli, kapary, nakrájená sušená rajčata. Chvilku společně restujeme, pozor na připálení česneku. Poté vše spolu s parmazánem, olivami a petrželkou rozmixujeme do ...
Španělská míchaná vejce Na rozpálenom oleji orestujeme hrášok s paprikou. Zelenina ma byť chrumkavá, nie príliš mäkká. Zeleninu zalejeme vajíčkami rozšľahanými s mliekom a soľou a za stáleho miešania necháme stuhnúť. Podávema s paradajkymi a pečivom....	Recept na Sýrovo-bylinková pochoutka Listové těsto si rozválíme do obdélníku, namažeme měkkým sýrem, posypeme bylinkami a nastrouhaným tvrdým sýrem. Zamotáme do rolády a nakrájíme na kolečka. Poklademe na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kořením. Pečeme v...
Recept na Citronový sirup do čaje Šťávu z 1 kg citronů a 1 kg cukru moučka svaříme za stálého míchání tak, aby se cukr úplně rozpustil. Za horka nalejeme do sklenic a po zchladnutí dáme do ledničky. Z tohoto množství jsou cca 2 sklenice od okurek. Sice tam už asi nejsou vitamíny, ale je to do...	Tatarka Cibulku nakrájíme na co možná nejmenší kostičky a smícháme s majonézou a hořčicí....
Thajské fenyklové nudle s kuřecími kousky Do hrnce s teplou vodou ponoříme instatní nudle a necháme cca 10min. změknout. Nevaříme. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme chilli a necháme chvíli odležet. Mezitím odloupneme z fenyklu vrchní slupky, zbytek nakrájíme na tenké měsíčky (jako...	Zelí, houby, uzené, za pár minut snězené... - recept od maminky Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme krájené žampióny a asi 5 minut restujeme.Osolíme, opepříme a okmínujeme. Poté přidáme krájené uzené maso, opět chvíli restujeme a nakonec přidáme propláchnuté kysané zelí. Podlijeme trochou vody a ...