Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Ostatní

Recept na Zapečené tortilly Na troše oleje osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme proužky paprik, osolíme a opepříme a chvilku smažíme, papriky by měly zůstat křupavé. Necháme vychladnout. Na tortillové placky dáme po plátku šunky, paprikovou směs, tenké plátky rajčat a plátek sýra. P...	Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem - recept od maminky Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mouku, mléko, případně dosolíme, pokud jsme použili brambory vařené ve slupce, zamícháme a zhotovíme ne příliš řídké těstíčko. Konzistencí je možná trošičku hustší než na klasické palačinky...
Zapečená polenta se sýrem a klobáskami - recept od maminky Polentu si uvaříme podle návodu v zeleninovém vývaru. Polovinu sýra nastrouháme a vmícháme spolu s pažitkou a máslem do polenty, osolíme, opepříme. Zapékací misku vymažeme olejem a rozložíme do ní polentu. Klobásky přkrojíme na půl, na jedné straně nakr...	Nejlepší recept na Pikantní vejce na chleba i topinky Na sádle zpěníme cibuli nakrájenou na drobno, přidáme prolisovaný česnek, kečup a krátce podusíme asi minutku. Na druhé pánvi si připravíme smaženici z vajec, mírně osolit. Do smaženice, nesmí být moc hustá, vmícháme kečupovou směs a dobře zamícháme....
Nejlepší recept na Nočky se dvěmi druhy sýra Dáme si vařit osolenou vodu na noky, mezitím si nakrájíme cibulku nadrobno a plísňový sýr na kousky. Do hluboké pánve dáme mascarpone, cibulku a plísňový sýr - zahřejeme na mírném ohni. Dáme vařit noky (hotové jsou, když vyplavou napovrch) - cca 3 minuty. ...	Nejlepší recept na Pulec v díře Troubu předehřejte na 200 °C, Párky vložte do zapékací misky a dejte je v troubě opéct do zlatova asi 10 min. Zahřejte mléko tak, abyste v něm udrželi prst. Do něj pak zamíchejte metličkou mouku, sůl, pepř, hořčici a žloutky, nakonec lehce vmíchejte sníh ze...
Kuskus s tuňákem a rajčaty Na oleji zpěníme cibulku, přidáme všechny ostatní suroviny, promícháme, vypneme sporák, přikryjeme poklicí a necháme pět až deset minut odstát (dokud kuskus není měkký). Dosolíme podle chuti a můžeme podávat....	Túróscsusza - nudle s tvarohem - recept od maminky Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, a vyškvaříme. Škvarky vybereme z vyškvařeného sádla a do sádla nalijeme 2 PL smetany. Tvaroh rozmělníme vidličkou. Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a dáme je do sádla smíchaného se smetanou. Kdyby se nám zdálo...
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie Celé omyté brambory dáme vařit i se slupkou do osolené vody (nevařil jsem je úplně do měka). Necháme vychladnout. Poté krájíme na 2 cm kolečka (já jsem dělal asi 1 cm). Rajčata překrojíme na polovinu, překrojenou částí je naskládáme vzhůru na plech vy...	Majonéza bez vajec - recept od maminky Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby a mixujeme tyčovým mixérem. Raz, dva, tři a je hotovo....
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem Mleté maso si okořeníme, nakrájíme do něj cibuli a prolisujeme česnek. Zakápneme několika kapkami Radlera a dáme odležet. Očistíme si batátu a dáme vařit do slabě okyselené vody asi na15 minut, ne úplně do měkka. Maso si krátce orestujeme. Batátu nakráj...	Recept na Cibulovo smetanový osúch (a česnekový) Do cca 150 ml vlažnej vody dáme cukor, lyžicu múky, rozdrobíme droždie, zamiešame a necháme cca 20 minút stáť v teple. Múku preosejeme, vmiešame soľ, pridáme kvások. Postupne pridávame vlažnú vodu a olej, vypracujeme polotuhé pružné cesto, ktoré pomúčime...
Česnekové užívání na náš organismus - recept od maminky Česnek prolisujeme, tymián upravíme na co nejjemnější drť - hmoždíř, krájení, mletí apod. Obojí vložíme do misky a zalejem medem. Necháme aspoň 3 hodiny stát. Užíváme 3 krát denně 1 lžičku. Je to léčivá směs skvělá na ozdravění našeho organismu...	Bramborová fritatta - recept od maminky Vařené brambory nakrájíme na plátka a položíme je do zapékací misky.Proložíme je klobásou,zeleninou krájenou na kostičky a lístky máty.Postupně připravíme 5 vrstev.Ty pak zalijeme rozšlehanými a osolenými vejci.Zapékáme cca 1 hodinu při teplotě 160c,doku...
Házená na pekáčku Všechny suroviny naházíme do pekáčku, přidáme olej, koření a dobře promícháme. Pečeme při 200 st. cca 30 minut. Ke konci můžeme zapnout gril....	Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci Do širšího, hlubšího hrnce si dáme vařit vodu na špecle. Smetanu ušleháme s vejcem, přidáme sůl a postupně mouku, promíchanou s práškem do pečiva. Vyšleháme do hladkého těsta. Přidáme bylinky, promícháme a těsto necháme alespoň 10minut odpočinout. ...
Pražené sojové "buráky" - recept od maminky Sojové boby den předem namočíme do vody. Druhý den je, hezky nabobtnané, scedíme přes cedník a necháme dobře okapat. Pak je usmažíme - upražíme na malé troše oleje, necháme okapat na ubrousku a prosolíme. Chutnají jako pražené oříšky....	Domácí slunečnicovo-dýňový chleba Připravíme si kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme, přidáme kvásek, podle potřeby vodu a zaděláme těsto, které necháme kynout. Po vykynutí vytvoříme bochánek, necháme na plechu ještě 15 min. kynout. Než jsem dala péct, potřela j...
Nejlepší recept na Marcipán vsecko smichejte do hromady a na plech nebo na oecici papir vytvorte jaky chcete tvar...	Kosmatice v nivovém těstíčku Mléko, vejce, mouku, nastrouhanou nivu a nakrájenou pažitku vymícháme v misce do hladkého těsta, aby konzistencí bylo malinko hustější než na palačinky. Bude-li řídké, přidáme mouku, v případě moc hustého těsta naředíme mlékem. Nakonec těstíčko osolí...