|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4681-4700 receptů | | 1 ... 232 | 233 | 234 | 235 | 236 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Sekaná se soj.granulátem |
|
Soj.šunku uvaříme v osolené vodě, granulát ve vývaru z kostky.Přecedíme a po vymačkání vody necháme vychladnout.V míse smícháme s mletým masem, nastrouhanou(!) cibulí a česnekem, dochutíme kořením.Po promíchání přidáme vejce, str.sýr a tvaroh a lehce z...
|
|
|
|
| |
|
|
Polévka tety Janky - recept od maminky |
|
Do kastrolu dáme vodu,přidáme nastrouhanou zeleninu, masox, podravku, česnek a dáme vařit. Když jsou brambory měkké, tak si připravíme jíšku. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a malinko orestujeme, vlijeme vejce a mícháme, dokud se směs nesrazí. J...
|
|
|
|
|
Recept na Ďábelské bomby |
|
Ze všech ingrediencí propracujeme nejlépe rukama masovou směs, ze které tvarujeme kuličky. Ty pak opékáme na oleji nebo dáme upéct do trouby na 200°C cca 25 min. Podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou, s hořčicí, kečupem nebo tatarskou omáčkou. Dobrou chu...
|
|
|
|
|
|
Řízky z krabích tyčinek |
|
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový koláč trochu jinak |
|
Vejce vyšleháme s cukrem, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem, vlijeme mléko a olej. Vše dobře promícháme ( prošleháme ) a vlijeme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 stupňů a pečeme zhruba 20-30 minut...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrový špíz 4 druhy sýra |
|
Sýry rozkrájíme po 6ti kouscích. Tvarůžků je v balení 5 ks, 6tý kus nahradíme jiných sýrem, třeba Eidamem :D Vejce smícháme s mlékem, moukou, sýrem a špetkou soli- uděláme řidší těstíčko. Sýry napícháme střídavě na 3 špejle, po 2 kusech od každ...
|
|
|
|
|
Velikonoční beránek tmavý z tvarohového těsta |
|
Tuk šleháme s cukrem a celými vejci /kdyby se hmota srazila, nahřejeme v parní lázni a vyšleháme). Přidáme tvaroh, vyšleháme, pak mouku s práškem do pečiva a kakao, rum, ořechy, rozinky, případně kand. ovoce. Dáme do vymazané a vysypané formy beránka a upe...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka z kompotu |
|
Cukr a žloutky vyšleháme do husté pěny, postupně přilijeme olej. Zapracujeme do těstíčka mouku,prdopeč a přilejeme šťávu z kompotu.Vymícháme sníh z bílku a vmícháme do těsta. Vymažeme si máslem bábovkovou formu a vysypeme hrubou moukou, nebo strouhankou. ...
|
|
|
|
|
Bábovka mojí babičky - recept od maminky |
|
Vejce vyšleháme s oběma cukry, přidáme vodu, olej. Postupně zašleháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Většinu těsta vylijeme do vymazené formy. Do zbytku těsta (asi 1/4) přidáme kakao, hrozinky, ořechy a lógr. Tohle již nešleháme, ale jen promích...
|
|
|
|
|
Brokolice s houbami |
|
Houby pokrájíme a podusíme, v kastrůlku podusíme slaninu s cibulkou, na to dáme pokrájenou brokolici, posolíme a pod pokličkou mírně dusíme. Do měkké brokolice dáme lisovaný česnek, promícháme a poklademe do připraveného pekáče. Na takto připravenou brokol...
|
|
|
|
|
Šunka chudých |
|
Vepřový bůček umeleme, na kousky nakrájíme kabanos a uvařená vejce. Smícháme a přidáme syrová vejce, sůl, majoránku, pepř a rozetřelý česnek. Dobře promícháme, naplníme do tlačenkového střeva a vaříme po každé straně 45 minut. Po vychladnutí kráj...
|
|
|
|
|
Knedlíčková zelňačka |
|
Na sádle osmahneme dozlatova cibulku, přimícháme mletou papriku, zalijeme hned vývarem. Přidáme kysané zelí a koření (bobkový list, pepř, nové koření) a vaříme do změknutí zelí – množství polévky si redukujeme podle sebe. Mezitím si nachystáme knedl...
|
|
|
|
|
Veselý řez |
|
Korpus: vejce ušleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Dáme na menší plech, aby korpus vyskočil, protože ho budeme prořezávat.. Pečeme na pečicím papíru v rozpálené troubě. Vyc...
|
|
|
|
|
Vaječný řízek od Babici |
|
Ve vode nebo mlece namocime nakrajeny rohlik, scedime, pridame varena vejce, varenou bramboru, cibuli a 1 syrove cele vejce. Vse najemno nakrajene. Osolime, opeprime. Pro spravne zahusteni kdyz tak pridame strouhanku. Utvorime male placicky a obalime ve strouhance. Usmazime na ol...
|
|
|
|
|
Jablečné rozety se zmrzlinou |
|
Jablka oloupeme, nakrájíme na 1 cm řezy, vykrojíme jádřince. Nebo je vykrojíme jako první a jen nakrájíme na plátky, jak to komu lépe půjde :-)) Uděláme si těstíčko, smícháme mléko, víno, žloutek, moučkový cukr, sůl a prosátou mouku, nejlépe to jde me...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Povidláčky s ořechy |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto a necháme odpočinout v chladu nejlépe přes noc, ale stačí i hodina. Rozválíme a nařežeme pruhy asi 6 cm široké. Těsto potřeme uprostřed silnější vrstvou povidel a pokladme ořechy. Podle toho, jak chceme mít velké výsledné...
|
|
|
|
|
Vejce se sýrem |
|
Na sádle zpěníme cibulku a nakrájený špek a orestujeme. Pak přidáme rozkvedlaná vejce, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku. Až jsou vejce hotová, přidáme plátkový sýr a promícháme. Až je sýr roztavený, tak sejmeme z ohně a podáváme s okurky a ch...
|
|
|
|
| 1 ... 232 | 233 | 234 | 235 | 236 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4681-4700 receptů |
|
|
|
