|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5421-5440 receptů | | 1 ... 269 | 270 | 271 | 272 | 273 ... 523 |
|
|
|
Chlebová polévka s brambory a mrkví - recept od maminky |
|
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky a opečeme na rozpáleném oleji. Když cibule zesklovatí, přihodíme na kostičky nakrájený chleba a orestujeme. Pak přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev a na kostičky brambory. Zalijeme 2 litry horké vody. Přihodíme 2 masoxy,...
|
|
|
|
|
Řízek s bramborovým salátem - recept od maminky |
|
Maso naklepeme, nasolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Brambory uvaříme ve vodě doměkka den předem. Pak je oloupeme a prolisujeme do mísy společně s uvařenou cibulí, vejci natvrdo a nadrobno nakrájenou zeleninou z Mora...
|
|
|
|
|
Recept na Houbové flíčky |
|
Uvaříme těstoviny. Cibuli nasekáme nadrobno a houby na plátky. Na rozpáleném másle zpěníme cibuli, přidáme houby a dusíme doměkka. Osolíme, opepříme, přidáme scezené a studenou vodou propláchnuté těstoviny a dobře promícháme. Dáme do vymaštěného pek...
|
|
|
|
|
Jogurtový koláč |
|
Smícháme jogurt, mouku, prášek, vejce a cukr. Těsto rozetřeme na vymaštěný plech vysypaný moukou, poklademe ovocem (které příp. přisladíme) a posypeme drobenkou. Pečeme cca na 175 - 200 °C asi 30 - 40 min. Dávka je na klasický obdélníkový plech do trouby....
|
|
|
|
|
Dietní palačinky |
|
Banán rozmačkáme vidličkou. Přidáme 2 vejce a vidličkou vyšleháme. Minipalačinky smažíme dozlatova z obou stran na kapce oleje. Zdobíme podle chuti. Nechat 10 min stát....
|
|
|
|
|
Recept na Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní |
|
Nejprve nastrouháme batáty a ihned je zakápneme šťávou z půlky limetky. Smícháme s ostatními ingrediencemi na těsto a vypracujeme vláčné těsto. Mělo by být hutné, ne však vyloženě tuhé ale ani tekuté. Dáme ho odpočinout do lednice a mezitím si připra...
|
|
|
|
|
Recept na Blbouni z pekarny |
|
Prisady vlozime do pekarny program testo .Po naplneni testa nechame jeste 10 min. kynout.Varime 7 min. vyndat a propichnout....
|
|
|
|
|
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony |
|
Maso naklepeme a naložíme do marinády z ušlehaného vejce, 2 lžic oleje, soli, utřeného česneku a hořčice. Necháme 2 hod. marinovat. Poté na 1 lžíci oleje zprudka opečeme krkovici z jedné strany cca 2min., otočíme a přidáme na 0,5-1cm plátky nakrájenou cu...
|
|
|
|
|
Recept na Kedlubnová polévka s vejcem |
|
Kedlubnu a 2 mrkve si nastrouháme na hrubém struhadle. Do hrnce nalijeme trochu oleje a přidáme lžíci másla. Necháme rozpustit. Poté přidáme nastrouhanou kedlubnu a mrkev. Krátce orestujeme a zasypeme 1 lžící hladké mouky. Zamícháme a zalijeme vodou. Další 2 m...
|
|
|
|
|
Křupavé ořechové trojúhelníčky |
|
Těsto vypracujeme, zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do ledničky a potom vyválíme opatrně na pečícím papíře a dáme na plech (bylo akorát na menší plech 25x40cm). Potřeme marmeládou/džemem. Máslo,cukr a vodu zahřejeme, svaříme a vmícháme ořechy a ov...
|
|
|
|
|
Šneky s krůtím masem |
|
Cibuli a česnek osmahneme na oleji a přidáme na malé kousíčky nakrájené krůtí maso. Podusíme do měkka a vmícháme smetanu. Přidáme vejce a mícháme, až hmota začne tuhnout tak, aby se dala rozetřít na těsto. Po vykynutí těsto rozválíme na hrubší plát,...
|
|
|
|
|
Surimi po dalmatsku |
|
Rozmražené tyčinky natrháme, přidáme na hodně drobno posekaný česnek, cibuli, kterou jsme pokrájeli na půlkolečka a předem na cca 10 min. namočili do ledové vody. Ztratí ostrost. Promícháme s olejem, jemně osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a zaká...
|
|
|
|
|
Sušenky s čokoládou a ořechy |
|
Do mísy dáme mouku, přidáme na kostky nakrájenou Heru, prášek do pečiva, vanilkový cukr, cukr, vejce, nasekanou čokoládu a ořechy. Vše zpracujeme v hladké těsto a tvoříme placky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200 C 5 - 10 minut dozlat...
|
|
|
|
|
Míša řezy |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý sníh ušlehaný z bílků. Vymícháme vláčné těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený plát necháme vychlad...
|
|
|
|
|
Recept na Karbanátky alias karburátory :o) |
|
Květák rozděláme na růžičky a uvaříme ve slané vodě s kmínem do měkka. Zároveň si uvařímě v trošce vody jáhličky. Vodu z květáku si slijeme a můžeme použít na zeleninovou polévku. Uvařené růžičky květáku nasekáme nožem na malé kousky a dáme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánky |
|
Vše propracujeme a necháme ztuhnout. Masovým strojkem s nástavcem na cukroví děláme tyčky. Pečeme na 180 stupňů do růžova. Upečené slepíme marmeládou a konce tyčinek máčíme v čokoládě....
|
|
|
|
|
Krůtí kari nudličky na žampionech s rýží |
|
Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme pokrájené malé žampiónky, vejce, kari koření, tošku sójové omáčky, nasekanou rukolu a další bylinky a trošku olivového oleje. Dáme do chladu asi na 4 hodiny. Pórek důkladně ...
|
|
|
|
|
Recept na Medový perník |
|
Vypracujeme ze surovin tuhé těsto, vyválíme na pomoučeném vále a vytlačíme perníky, klademe na mírně vymaštěný plech nebo na pečící papír. Pečeme a po upečení vyjmeme z trouby a natíráme rozmíchaným vejcem s mlékem. Poleva na zdobení: 1 bílek, 15 d...
|
|
|
|
|
Bramborové chlebové placky - 2 ks |
|
Do pekárny dáme suroviny, jak jsem zvyklí - počínaje tekutinami, droždí, na ně cukr a další suroviny, konče moukou do které jemně vmícháme sůl. Kdo má krátký program těsto (45 minut), plně vystačuje. Nebo pouze 20 minut kynutí v pekárně. (Samozřejmě, ...
|
|
|
|
| 1 ... 269 | 270 | 271 | 272 | 273 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5421-5440 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
