|
|
|
Jahodovo-piškotový řez |
|
Krém: Utřeme tvaroh s cukrem,vanilkovým cukrem a štávou z limetky.Ušleháme smetanu.Do tvarohové směsi přidáme jahody(bez štávy) a rošleháme,poté přidáme ušlehanou šlehačku a ještě trošku zašleháme. Těsto: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků u...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný pudink |
|
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostičky. Dáme do kastrůlku, přidáme citrónovou šťávu, cukr, skořici a 150ml vody. Jablka krátce povaříme, pak přilijeme 100ml vody, v níž jsme rozmíchali pudinkový prášek a ještě asi 2 minuty povař...
|
|
|
|
|
Rebarborový pohár |
|
Rebarboru umyjeme nakrájíme na špalíčky a dáme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme třtinovým cukrem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C, 15-20 minut. Vločky a mandlové lupínky opražíme. Nesmíme prudce a dlouho jinak nám zhořknou. Šlehačk...
|
|
|
|
|
Roládkové zákusky |
|
Bílky našleháme na sníh, přisypeme cukr a opět šleháme dotuha. Přidáme žloutky, zašleháme a nakonec zlehka přimícháme po částech mouku. Piškot pečeme na pečícím papíře při 170st.asi 15-20minut. Nachystáme si suchou utěrku, pocukrujeme moučkovým cu...
|
|
|
|
|
Punčový dort |
|
1-Upečieme 2 okruhle piškoty , jednu natrieme marhulovým lekvárom. 2-Potom hranatú piškotu polejeme sirupom ( pomiešame 250ml vody, 130g kr.cukru, 100ml brosk.sirupu , 3pl punčovej aromy) , a tiež potrieme s lekvárom a pokrájeme na úzke pásiky. 3-stočime pásiky a...
|
|
|
|
|
Banánové kremrole |
|
Listové těsto vyválíme na 3mm silný plát, který pokrájíme na 2cm široké pruhy. Banány překrojíme napůl a každou půlku ovineme těstem, jako by to byla kovová trubička na kremrole. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme cukrem a ořechy a v hodně vyhř...
|
|
|
|
|
Šátečky s tvarohem |
|
Krok 1: těsto: tvaroh, tuk, mouku spojíme v hladké těsto, ihned válíme placku cca 0,5 cm, ze které nakrájíme čtverečky na šáteček nebo kolečka, která po naplnění jen přimačkneme vidličkou, aby náplň nevytekla ven. náplň: tvaroh, trocha rumu, cukr dle chu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mandarinkový dort |
|
Vejce vyšlehejte s cukrem a horkou vodou do pěny. Vmíchejte mouku s kakaem a kypřícím práškem. Dortovou formu vytřete tukem a vysypejte hrubou moukou. Rozetřete do ní připravené těsto a pečte je v troubě předehřáté na 170°C zhruba 45 min. Po upečení nechte ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Valentýnské překvapení |
|
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkou do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme kakao. Dáme péct na plech vymazaný olejem a vysypaný strouhankou. Uvaříme si pudink, do kterého ke konci vaření vm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Výborné scones |
|
Troubu předehřejeme na 220 C. Na plech si připravíme pečící papír. Prosijeme mouku, kterou smícháme v míse s práškem do pečiva a špetkou solí. Přidáme máslo a propracujeme prstama. Poté přidáme cukr a pořádně promícháme vařečkou. Dále přiléváme ml...
|
|
|
|
|
Recept na Medové řezy s karamelovým krémem |
|
Medové pláty si rozložíme a pokapeme je všechny opatrně kávou, nebo rumovou trestí a necháme tak den až dva dny, v chladnější mistnosti nebo v chladničce. Kdo si ale chce nechat moučník s krémem delší dobu v chladu, pak není třeba medové pláty prokapav...
|
|
|
|
|
Lístkové šátečky |
|
Těsto rozválíme na čtverce/asi8*8cm/ a na každý čtvereček dáme malou lžíci tvarohu,do kterého přimícháme žloutek a oba cukry.Přehneme rohy do středu a jemně přitiskneme.Dáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.Pečeme asi 20minut na...
|
|
|
|
|
Jablkové koláčky |
|
Velmi rychlo vypracujeme cesto a dame ho na 1 hod. do chaldnicky. Potom ho vyvalkame asi na 3mm a povykrajujeme vacsie kolieska a vystelieme nimi formicky, alebo kosicky na muffiny. Naplnime plnkou a zakryjeme mensim kolieskom ako bolo to prve. Pecieme 35min na 180°C. Ked vytia...
|
|
|
|
|
Skořicová panna cotta s pomerančem |
|
Želatinu namočíme do mléka a necháme nabobtnat. V kastrůlku zahříváme smetanu, cukr, skořici, vanilku a namočenou želatinu, dokud se vše nespojí a želatina nerozpustí. Směs nesmí projít varem. Nalijeme nejlépe do silikonových mufinkových formiček nebo do fo...
|
|
|
|
|
Kakaove medove rezy s kastanovou naplni |
|
Med, cukor, maslo premiesame a zohrejeme. Nevarit! Odstavime zo sporaka a obcas premiesame. Este do tepleho vmiesame dve vajcia. Sypke suroviny zmesame v miske ( nezabudnite vsetko preosiat) a pridame mierne ochladene maslo. Vypracujeme cesto a nechame pri izbovej teplote postat ...
|
|
|
|
|
Domino v oplatce |
|
Vyšľaháme žĺtky s cukrom, postupne pridávame horúcu vodu, vmiešame vanil. cukor, múku s práškom a sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na polovice, do jednej vmiešame kakao. Zvlášť upečieme plát bieleho a tmavého cesta a necháme vychladnúť. Každý plát rozreže...
|
|
|
|
|
Margot Cupcake |
|
Umícháme vejce s oběma cukry, přidáme olej, šlehačku a přidáme sypké přísady. Poté vmícháme nastrouhané Margotky. Pokud je těsto hustější, přidáme trochu mléka. Vložíme do formiček ( do 3/4 objemu ) a pečeme v rozehřáté troubě. Zda je upečené ...
|
|
|
|
|
Hruškový cheesecake s čokoládou - recept od maminky |
|
1. Korpus: sušenky rozdrtit, smíchat s vychladlým máslem, upěchovat rovným dnem skleničky na dno dortové formy (dno vyložené peč. papírem) - 180°C 8-10min předpéct, pak nechat vychladnout. 2. Všechny suroviny na náplň smíchat postupně dohromady, nešlehat (...
|
|
|
|
|
Roládová kolečka v čokoládě - recept od maminky |
|
Piškot: Oddělíme žloutky od bílků. Elektrickým šlehačem smícháme mléko, olej, žloutky, 20 gramů cukru, prosátou mouku a sůl. Z bílků vyšleháme pevný sníh do kterého postupně (asi natřikrát) přidáme zbylý cukr. Sníh opatrně smícháme s předchoz...
|
|
|
|
