|
Recept na Čokoládovo-mátové koláčky |
|
Jablka oloupeme a stejně jako čokoládu nahrubo nastrouháme. Smícháme s měkkým tvarohem a jemně sekanou mátou. Listové těsto vyválíme a rozkrájíme na čtverce. Okraje srolujeme a vytvoříme jakési "koláčky". Dno posypeme strouhankou, naplníme jablečnou směs...
|
|
|
Kávový zákusek - recept od maminky |
|
Postup: Kakaové těsto: Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Kokosové těsto: Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku,...
|
|
|
Recept na Tvarohový dortík s ořechovou krustou |
|
Misku nebo formu si vyložíme potravinovou fólií nebo sáčkem. Ořechy, datli a vodu dohromady rozmixujeme nebo umeleme a směs natlačíme do formičky. Rybíz rozmačkáme vidličkou a rovnoměrně rozprostřeme na korpus. Totéž uděláme s tvarohem a necháme přes noc ...
|
|
|
Harlekýnky se šlehačkou |
|
Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky a šleháme dalších 5 minut do husté pěny. Pak lehce vmícháme prosátou mouku a kakao. Těsto rozetřeme na plech na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě 10 minut při 200s...
|
|
|
Banánové kremrole |
|
Listové těsto vyválíme na 3mm silný plát, který pokrájíme na 2cm široké pruhy. Banány překrojíme napůl a každou půlku ovineme těstem, jako by to byla kovová trubička na kremrole. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme cukrem a ořechy a v hodně vyhř...
|
|
|
Zimní hrušky na víně |
|
Hrušky oloupejte a postavte je špičkou nahoru do kastrůlku. Pokapejte citronem, přelijte vínem, posypte cukrem, přidejte rozinky a koření, zakryjte poklicí a duste asi 20 minut na mírném ohni, hrušky by neměly úplně změknout. V polovině doby hrušky položte a n...
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové poháry |
|
Ricotu nashlehame s jogurtem. Mrkev najemno nastrouhame, zakapeme ji citronem a promichame. Okrajime kuru z pomerancu a nad miskou s mrkvi vykrajime jednotlive mesicky, ktere dame zvlast na talir. Stavu z koster pomerancu vymacime do mrkve. Do poharu navrstime jogurtovy krem, mrk...
|
|
|
Čokoládový dort s pošírovanými hruškami |
|
1) Hrušky: v kastrůlku či pánvi smíchejte cukr s vínem a zrníčky vyškrábnutými z vanilkového lusku. Vařte, dokud se cukr nerozpustí. Hrušky oloupejte, nechte jim ale stopky. Rozpulte je a kulatým vykrajovátkem z nich odstraňte jadřince. Hrušky vložte do kastr...
|
|
|
Recept na Zákusky plné čokolády |
|
Korpus Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru. Ve druhé míse šleháme žloutky se zbytkem cukru. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme do hlubokého plechu na pečicí papír a...
|
|
|
Americká buchta trochu jinak |
|
Ušleháme vejce s krupicovým cukrem, přidáme olej (šlehat), kakao, lžičku vanilkového cukru a skořici. Vsypeme mouku s práškem do pečiva, zamícháme, přidáme nastrouhané jablka a 2 lžičky strouhaného kokosu. Vlijeme na plech a pečeme v mírné troubě (170-180...
|
|
|
Nejlepší recept na Kiwi pohár |
|
Oloupaná kiwi nakrájíme na silnější plátky, pokud jsou ještě tvrdší, přelijeme vroucí vodou a necháme okapat. Pak rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme a osladíme podle chuti. Smetanu rozšleháme na krém, můžeme přidat trochu tvarohu. Do pohárů vrstvíme ...
|
|
|
Dortík od kravičky Milky |
|
Nejdříve necháme na sítku odkapat šťávu z borůvek a tu ponecháme. troubu si předehřejeme na 180st. Heru a cukr vyšleháme. Přišleháme postupně vejce,přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vyšleháme. Čokoládu nasekáme na drobné kousky a přimí...
|
|
|
Listový tvarožník s jahodovým vrchem |
|
Listové těsto rozvalíme do tenkého obdélníku a přeneseme na velký hlubší plech tak, aby nám vznikly i okraje (asi 2 cm). Na listové těsto nalijeme náplň (smícháme všechny suroviny a dobře promícháme - je řídká) a dáme péci do vyhřáté trouby na 180-200...
|
|
|
Nejlepší recept na Pudink irská káva |
|
Větší polovinu mléka dáme zahřát společně s cukrem a solí. Ve zbývajícím studeném mléku rozmícháme kukuřičný škrob. Do horkého mléka nalijeme mléko se škrobem a za stálého míchání přivedeme k varu. Až pudink začne houstnout, tak ho za stáléh...
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový mřížkový koláč |
|
Vejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej, kakaa podle chuti, mouku s práškem a vodu a lehce vymícháme řídké těsto. Nalijeme na plech. Tvaroh rozmícháme s mlékem a cukrem na tekutou kaši, vmícháme pudink. Lžící (nebo zdobičkou) děláme tvarohové mříž...
|
|
|
Chobotničky + letničky = koláčky - recept od maminky |
|
Ze všech surovin na těsto uhněteme hladkou kouli a dáme ji nejméně na hodinu do lednice zabalenou do potravinové fólie. Z těsta poté rozválíme plát a vykrajujeme kolečka, která klademe do malých koláčových forem (6 ks o průměru 12 cm), na jejichž dno jsme da...
|
|
|
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem - recept od maminky |
|
Připravte si kvásek: smíchejte 100 ml vlažného mléka s rozdrobeným droždím, lžící mouky a lžící cukru krupice. Zakryjte utěrkou a nechte 10 minut odstát. V míse smíchejte zbylou mouku se špetkou soli, zbylým vlažným mlékem, vejci a 60 g cukru krupice. Při...
|
|
|
Recept na Tunel |
|
Vejce s cukrem vyšleháme. Po lžících přidáváme olej. Potom lehce vmícháme vařečkou mouku a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem pomazaným sádlem. Pečeme na 200°C asi 8 minut. Stejně upečeme tmavý piškot, kakao a mouku dovážit do 160 gramů. Nec...
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s jablky |
|
Utřeme Heru s oběma cukry, postupně přidáváme vejce a nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva a citron (ten si celý ostrouhám, usuším a skladuji pro příště v uzavřené skleničce). Těsto lžíci nandáme do vymazané a moukou vysypané velké dortové formy...
|
|
|