|
|
|
Tiramisu do skla |
|
Máslo s cukrem, ztužovačem, pár kapkami vanilkové tresti, jednou lžící whisky a smetanou vyšlehat do husta.(pomožte si utěrkou, nebo deklem, jinak máte vymalováno,než to zahoustne:-)) Zbytky korpusů, které si pro takové dezerty schraňuji na mrazu, vymáčet ve ...
|
|
|
|
|
Višňové řezy slavnostní |
|
Pekáček nebo formu vyložíme potrav.folii, uložíme piškoty a polijeme kávou s rumem. Na piškoty dáme ještě teplou vrstvu náplně z višní. Na náplň rozetřeme polovinu krému a poklademe druhou vrstvou piškotů, opět pokapeme kávou s rumem. Na piškoty rozetřem...
|
|
|
|
|
Banánový zákusek s mascarpone - recept od maminky |
|
KORPUS Žloutky + oba cukry šleháme do pěny, postupně přidáme horkou vodu a poté olej. Vyšleháme do bílé pěny. Potom vmícháme mouku s práškem do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do těsta. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minu...
|
|
|
|
|
Oreo cheesecake |
|
Nejdříve se připraví náplň. Smícháme krémový sýr s cukrem. Potom se jedno po druhém přidají vajíčka a dvě lžíce smetany. Pak se připraví karamel. Bonbony-karamelky dáme do misky s víkem, dno zalijeme smetanou a dáme na minutu do mikrovlnky. Po minutě s...
|
|
|
|
|
Hrk hrk řezy |
|
Suroviny na těsto smícháme, nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu, upečemě při 180 stupních. Šlehačku, ztužovač, puding dáme do uzavíratelné nádoby, zavřeme a několikrát zatřepeme, otevřeme přidáme ovoce. Vychladlý plát potřeme krémem a polejeme...
|
|
|
|
|
Lehká šlehačková roláda |
|
Bílky ušleháme s cukrem, zlehka přidáme vejce, kakao, ořechy a špetku kypřícího prášku. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 10 - 15 minut na 150 stupňů. Po upečení plát ihned srolujeme a po vychladnutí z něho stáhneme papír. Ro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zdravé cottage lívance |
|
V mixeru rozmixujeme ovesné vločky na prášek. Přidáme cottage sýr a opět mixujeme, poté přilijeme mléko a ostatní ingredience. Ještě chvíli mixujeme. Těsto necháme chvíli odležet a poté na pánvičce děláme lívanečky. Hotové lívance pomažeme marmel...
|
|
|
|
|
|
|
Čokoládovo-tvarohový dort - recept od maminky |
|
Bílky s cukrem vyšleháme na pevný sníh. 50g čokolády rozehřejeme ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládu vyšleháme se žloutky do pěny. Opatrně přimícháme sníh z bílků a lehce vmícháme prosetou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Hotové těsto vlijem...
|
|
|
|
|
Ovocný dortík se želatinou |
|
Těsto: - do mísy dáme žloutky, cukr a vlažnou vodu => třeme do pěny - z bílků vyšleháme sníh - do mísy se směsí přidáme prosátou mouku a postupně budeme přidávat bílky, za stálého míchání!!! - těsto vylijeme do vymazané a vysypané (hrubou moukou,...
|
|
|
|
|
Lehký ovocný dortík |
|
Bílky vyšleháme se špetkou soli v tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme do růžova ( asi 10-15 m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Semifreda jen tak |
|
Upečeme si 2 pláty piškotu na rolády. Jeden plát na základnu a druhý mezi krémy. Suroviny na 1 plát Piškot: 4 lžíce pol.mouky, 4 vejce, špetka soli, 4 lžíce krystalového cukru a máslo na pomazání peč.papíru. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný ...
|
|
|
|
|
Moučník s třeseným krémem |
|
Mouku prosijeme s práškem do pečiva do mísy, přidáme krupicový a vanilkový cukr, mléko, olej a vejce a umícháme hladké těsto, které upečeme na vymazaném a vysypaném menším plechu. Po vychladnutí na povrch moučníku naneseme krém. Třesený krém: Do uzav...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtový zákusek s mandarinkami |
|
Těsto: 1)V míse rozšleháme vejce, cukr a olej. Poté přidáme jogurt a také rozšleháme, doporučuji elektrickým šlehačem. 2)V druhé misce smícháme mouku s kypřícím práškem a smícháme jí s hmotou, která nám vznikla rozšleháním ostatních surovin. ...
|
|
|
|
|
Peřinkový koláč |
|
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme olej, mléko, polohrubou mouku, prášek do pečiva. Nakonec postupně přimícháme sníh ušlehaný z bílků. Náplň: tvaroh smícháme metličkou s NEUŠLEHANOU smetanou, vanilkovým cukrem a vejci. Těsto dáme na vymazaný...
|
|
|
|
|
Jahodový sen (dort) |
|
Nejdříve si upečeme korpus. Dortovou formu o průměru 26 cm vyložíme pečícím papírem, stejně tak boky. Do ušlehaného sněhu z bílků postupně jemně vmícháme žloutky, cukr, mouku s práškem do pečiva a kakao. Můžeme přidat i 2 lžíce studené vody. Těsto ...
|
|
|
|
|
Diplomatické řezy - recept od maminky |
|
Těsto rozdělíme na dvě části a každý díl rozválíme na velikost plechu na pečení. Potřeme jej rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme při 200°C asi 20 minut. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do husté pěny. Z bílků a druhé poloviny cukr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Výborné řezy bez vajec |
|
Smícháme mouku, cukr, kakao, sůl, sodu, olej, vodu a ocet.Těsto nalejeme na vymyzaný plech a upečeme. Vychladlé potřeme krémem a posypeme nahrubo nastrouhanou čokoládou. Uchováváme v ledničce....
|
|
|
|
|