|
Recept na Jahodové řezy |
|
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečem při teplotě 200C. Než nám piškot vychladne připravíme si krém: Slijeme šťávu z ko...
|
|
|
|
|
Piškot s pudinkem - recept od maminky |
|
Uvaříme řidší pudink. Z bílků ušleháme sníh a přidáme ho do másla, které jsme utřeli s cukrem a žloutky. Potom přidáme mouku a ušleháme. Nakonec přidáme prášek do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Na vychladnutou buchtu naskl...
|
|
|
|
|
Lehký tvarohový koláč s jahodami - recept od maminky |
|
Dáme si předehřát troubu na 180°C. Tvarohy si dáme do mísy a pořádně promícháme s cukrem a vanilkovým extraktem. Přidáme vejce a opět pořádně zamícháme. Přisypeme krupici, polohrubou mouku a přilijeme mléko. Tuto směs si nalijeme do kulaté formy, kterou...
|
|
|
|
|
Hruškový koláč s ořechy |
|
Ořechy nahrubo posekáme, hrušky nakrájíme na kostičky. Celkem cca 5 - 6 celých hrušek podle velikosti. Olej, cukr, vejce a žloutek ušleháme do pěny. Mouku, kypřící prášek a zázvor smícháme a prosijeme na pěnu. Přilijeme nálev, zapracujeme a přisypeme hru...
|
|
|
|
|
Borůvkové tiramisu - recept od maminky |
|
Borůvky jsem zakápla 1 čajovou lžičkou medu a společně s ním za pomocí vidličky trochu pomačkala (tady bacha, rádo to trochu prská). Mascarpone jsem vyšlehala z druhou čajovou lžičkou medu. Piškoty jsem si nalámala na potřebnou velikost a kousky postupně nam...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí kaštanové pyré |
|
Jedlé kaštany vložíme do mírně osolené vody a vaříme asi 30 minut. Ještě horké kaštany oloupeme jak z horní lesklé slupky, tak i z té vnitřní. Pracujeme tak, že kaštany necháme v horké vodě a vždy jich vyndáme jen několik na oloupání. Oloupané kaštan...
|
|
|
|
|
Damienuv dezert |
|
Smichame suroviny na kokosovy krem, za staleho michani uvedeme k varu, varime 5min. Take suroviny na zele smichame, a za staleho michani privedeme k varu, odstavime (nevari se). Misticky na dezert naplnime do pulky zele smesi, nechame ztuhnout (ca 30min), polevkovou lzici pridame...
|
|
|
|
|
Medové banány |
|
Nejdříve oloupeme banány, zbavíme nitek a rozkrájíme na poloviny a ty podélně také na půl. Listové těsto rozválíme na obdélník a nakrájíme na dlouhé proužky asi 2 cm široké. Banány pomažeme slabě medem a obalíme jimi listové těsto. Položíme na vyma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové poháry |
|
Ricotu nashlehame s jogurtem. Mrkev najemno nastrouhame, zakapeme ji citronem a promichame. Okrajime kuru z pomerancu a nad miskou s mrkvi vykrajime jednotlive mesicky, ktere dame zvlast na talir. Stavu z koster pomerancu vymacime do mrkve. Do poharu navrstime jogurtovy krem, mrk...
|
|
|
|
|
Želé bábovičky s hroznovým vínem |
|
Z odměřené tekutiny si odebereme zhruba 200 ml, rozšleháme v ní želatinu a necháme ji asi 10 minut nabobtnat. Pak za stálého míchání metličkou zahříváme až do rozpuštění želatiny. Teplota nesmí být moc vysoká, zhruba do 55 °C, maximálně 60°C, při př...
|
|
|
|
|
Plněná zapékaná jablka |
|
Větši jablka oloupeme, od stopky vydlabeme jádřinec, ale nesmíme dole jablko otevřít. Dovnitř jablka dáme marmeládu, rozinky dle chuti, lískový oříšek (1-2) a vršek ucpeme čtverečkem čokolády. Jablka dáme do zapékací misky, posypeme vanilkovým cukrem, př...
|
|
|
|
|
Halloweenský dýňový koláč - recept od maminky |
|
- suroviny na těsto důkladně vypracujeme a v sáčku necháme odpočinout v lednici - dýní pokrájenou na kostičky povaříme s trochou vody do měkka (cca 20 min), přebytečnou vodu slijeme, rozmixujem dohladka a necháme vychladnout - do zchladlého pyre vmícháme c...
|
|
|
|
|
Punčový dort |
|
1-Upečieme 2 okruhle piškoty , jednu natrieme marhulovým lekvárom. 2-Potom hranatú piškotu polejeme sirupom ( pomiešame 250ml vody, 130g kr.cukru, 100ml brosk.sirupu , 3pl punčovej aromy) , a tiež potrieme s lekvárom a pokrájeme na úzke pásiky. 3-stočime pásiky a...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s citrónem |
|
Mouku s máslem, špetkou soli a cukrem dobře uhněťte, podle potřeby přidejte 1 a. 2 lžíce studené vody. Těsto zabalte do mikrotenové fólie a přibližně za hodinu uložte do chladna. Mezitím připravte náplň. V horké vodě omyjte a okartáčujte citróny a osušt...
|
|
|
|
|
Košíčky "fofrmňam" |
|
Tvaroh smícháme s vejcem a vanilk. cukrem, listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce velké cca 8x8cm. Do košíčků vložíme čtvereček těsta, dáme kopeček tvarohu a přiklopíme kouskem broskve nebo jiného ovoce. Pomažeme žloutkem a posypeme cukrem. Peče...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Naše mňamka |
|
Zakysané smetany dobře rozmícháme s vanilkovými cukry.Na dno dortové formy dáme piškoty, polovinu smetan, poklademe kompotem, opakujeme, nakonec přijdou piškoty.Formu pokryjeme folií a dáme do lednice ztuhnout (24 hod.)...
|
|
|
|
|
Vrtulky s nutelou |
|
Rozválíme těsto do obdelníku a půlku potřeme nutellou a přeložíme. Nakrájíme nudličky které zamotáme a dáíme na pečíci papír. Pečeme při 180°C 15 min vice info na odkazu v poznámkach...
|
|
|
|
|
Recept na Banánové šišky |
|
Rozmixované banány ušlehejte s vejci na hladkou hmotu a pak do ní vmíchejte mouku s práškem do pečiva a moučkový cukr. Přidejte šťávu z jednoho citronu, špetku soli a nechte půl hodny odpočívat. Poté lžící namočenou do studené vody vykrajujte šišky, kte...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Výborné scones |
|
Troubu předehřejeme na 220 C. Na plech si připravíme pečící papír. Prosijeme mouku, kterou smícháme v míse s práškem do pečiva a špetkou solí. Přidáme máslo a propracujeme prstama. Poté přidáme cukr a pořádně promícháme vařečkou. Dále přiléváme ml...
|
|
|
|
|
Nepečený moučník ala Tiramisu |
|
Nejdříve si uvaříme velmi silnou kávu, do které nalejeme panáka rumu. Tu necháme stydnout. Zakysanou smetanu smícháme s moučkou a mandlovým aromem. Jelikož nám hodně zřidne, vyšleháme se ztužovačem. Poté přimícháme marcarpone a vanilkový cukr. Až bude ...
|
|
|
|
