|
Recept na Banánové pusinky pre Janatku |
|
Z bielkov a cukru vymiešame mixérom tuhý sneh, pridáme maizenu a ešte chvíľu miešame. Na pečiaci papier nastriekame banániky do tvaru banánov, ktoré máme. Dáme do vyhriatej rúry na 120 stupňov 1 1/2 hodiny, aj viac, kým sa usušia a dajú sa odlepiť. Šľaha...
|
|
|
|
|
Recept na Rakvičkové jednohubky bez amonia |
|
Žloutky, cukr a citron šleháme na nejvyšší obrátky asi 5 min., dokud se nespojí v jemný, téměř bílý krém. Máslo si rozpustíme a mašlovačkou vytřeme formičky, já jsem použila malé košíčky, lze i pracny apod. Žloutkový krém lžičkou dáme do formič...
|
|
|
|
|
Andělské řezy - recept od maminky |
|
Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Pak postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, vodu a nakonec sníh. Těsto nalijeme na plech a uvaříme si pudink. Ten nalijeme ještě na syrové těsto a dáme upéct. Zakysanou smetanu smíchám...
|
|
|
|
|
Recept na Trojbarevná roláda |
|
Žloutky ušleháme se 4 lžícemi cukru, zbývající 2 zašleháme do sněhu, do ušlehané hmoty vmícháme kakao se sodou a kávou a nakonec sníh z bílků, do kterých jsme před šleháním dali špetku soli. Vše natřeme na plech vyložený pečícím papírem a slabě ...
|
|
|
|
|
Ananasový dortík s mandlemi |
|
Troubu dáme předehřát na 150°C. Malou dortovou formu (já použila průměr 18cm) vymažeme a vysypeme. Žloutky oddělíme od bílků. K bílkům přidáme 25g fruktosy a špetku soli. Vyšleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme 25g fruktosy a 4 lžíce horké vody. Vy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Košíčky-zákusky |
|
Z potřebných surovin vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme váleček, který rozkrájíme na stejně velké kousky podle velikosti košíčků. Těsto vtlačujeme do plechových formiček(dobře ke stěnám). Po upečení hned vyklopíme na vál. Když jsou studené vyplním...
|
|
|
|
|
Recept na Šmakounova zebra |
|
Světlá vrstva: Šmakouna spolu s mascarpone, mlékem a dření z vanilky vyšleháme do hladkého krému. Oranžová vrstva: Meruňky vypeckujeme a spolu se stévií rozmixujeme. Záleží jen na vás, zda rozmixujete na jemné pyré nebo necháte kousky meruněk. Pokud je po...
|
|
|
|
|
Koláč s makovým mascarpone |
|
Nejdřív připravíme těsto smícháním mouky, cukru, másla, 1 vejce a prášku do pečiva, které zpracujeme a pak dáme na 30 minut vychladit do ledničky. Na náplň smícháme mascarpone, kysanou smetanu, 2 vajce a třtinový cukr. Vše pořádně promícháme a pak přid...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zmrzlina s perníkovou příchutí |
|
Žloutek s cukrem v misce utřeme do krému. Přidáme perníkové koření a mléko. Pečlivě promícháme. Z misky přelijeme do hrnce a při nejvyšším žáru rychle mícháme. Vytvoří se nám pěna. Po sedmi minutách stálého míchání přelijeme do čisté misky a ne...
|
|
|
|
|
Recept na Čokoládovo-mátové koláčky |
|
Jablka oloupeme a stejně jako čokoládu nahrubo nastrouháme. Smícháme s měkkým tvarohem a jemně sekanou mátou. Listové těsto vyválíme a rozkrájíme na čtverce. Okraje srolujeme a vytvoříme jakési "koláčky". Dno posypeme strouhankou, naplníme jablečnou směs...
|
|
|
|
|
Banánový tofu krém |
|
Postup je opravdu jednoduchý, stačí vše naházet do mixéru a rozmixovat :) Tento krém je dobrý např. i do palačinek nebo jen tak....
|
|
|
|
|
Recept na Bebanáno pohár |
|
Bebe sušenky dáme do pytlíku a rozdrtíme. Polovinu této drti rozdělíme(spravedlivě:D) do skleniček. Banán nakrájíme na kolečka a poklademe dokola sklenice (vytvoří se nám tedy takový důlek. Dále si připravíme směs jogurtu. Jogurt si ochutíme podle chuti cuk...
|
|
|
|
|
Rozmačkané banány s čokoládou |
|
2 banány dáme do mikrovlnné trouby a necháme asi 2 minuty, potom rozmačkáme a dáme na talíř a zbylé 3 banány nakrájíme na kolečka na rozehřáté banány, potom dáme polevu. S polevou do misky nalejeme horkou vodu a necháme 7 minut. Potom nalejeme na banány....
|
|
|
|
|
Čokoládová pohádka |
|
Náplň: Čokoládu rozpustíme v misce nad parou (ve vodní lázni). Žloutky, cukr, pudinkový prášek, vanilkový cukr a tvaroh rozmixujeme. Pak přidáme horkou rozpuštěnou čokoládu a špetku soli, znovu promícháme a nakonec opatrně vetřeme pevný sníh z bílků....
|
|
|
|
|
Recept na Kiwi pohár s tvarohem |
|
Kiwi si oloupeme a nakrájíme na kostičky, 5plátků si necháme na ozdobu. CremeOlé vyšleháme s mlékem, přidáme cukr, tvaroh a pořádně zašleháme. Můžeme přidat 2kl strouhaného kokosu. Do pohárů střídavě vrstvíme kiwi, krém, kiwi, krém, ozdobíme plátk...
|
|
|
|
|
Šlehačkové kremrolky |
|
Na krém si svaříme šlehačku s vanilkou a cukrem, necháme do druhého dne v lednici ( pak vyndáme, aby šlehačka s máslem měla stejnou teplotu). Ušleháme máslo a postupně za stálého šlehání přiléváme šllehačku. Nastrouháme tuk, přidáme mouku a se šle...
|
|
|
|
|
Recept na Pravé italské tiramisu |
|
Mascarpone vyděláme z ledničky, aby nabylo pokojovou teplotu. Žloutky oddělíme od bílků. Do žloutků přidáme cukru a ušleháme do pěny. Poté si z bílků připravíme sníh. Mascarpone přimícháme do žloutkové pěny a poté opatrně přimícháme sníh z bílků...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahody s galaretkou |
|
Galaretku připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují místo 500 ml vody pouze 400 ml) a necháme vychladnout. Do pohárků naskladáme čerstvé jahody a zalejeme vychlazenou galaretkou. Vložime do lednice a necháme ztuhnout. Skvělé chutna se šleh...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Avokádový pudink |
|
Zralé (měkké) avokádo vydlabeme a v misce rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme ostatní ingredience a promícháme. Navrch ještě můžeme nasypat kokos na ozdobu....
|
|
|
|
|
Horká jablíčka s jogurtem |
|
Jablíčka oloupeme a nakrájíme na plátky. Dáme do ohnivzdorné misky, posypeme cukrem a skořicí a dáme na cca 4-5 minut "vlnit do MW. Promícháme, rozdělíme do pohárů, nahoru přidáme hustý bílý jogurt a dozdobíme skořicí, jablíčkem, meduňkou...pak už si j...
|
|
|
|