|
Sádlové kuličky - recept od maminky |
|
Ze všech ingrediencí (kromě mandlí) vypracujeme těsto, ze kterého děláme malé kuličky. Do každé kuličky vmáčkneme mandli. Pečeme v mírně vyhřáté troubě....
|
|
|
|
|
Velikonoční křehká ořechová vajíčka |
|
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho v lednici odpočinout. Potom vyválíme plát asi 2-3mm vysoký a z něj vykrajujeme vajíčka, která upečeme zvolna dorůžova. Po vychladnutí slepíme libovolným krémem a ozdobíme čokoládou nebo citronovou polevou. Já pou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křehké tyčinky v čokoládě s pistáciemi |
|
Mouku promícháme se solí, moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutek vypracujeme hladké těsto, které dáme na 30 min. odpočinout do ledničky. Těsto vyválíme na ½ cm silný plát a krájíme tyčinky asi 10x1 cm. Já jsem si dala nachysta...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Myšky |
|
Upečená linecká kolečka polijeme čokoládovou polevou, necháme zaschnout a ozdobíme podle přiloženého obrázku nebo podle vlastní fantazie....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Balonky |
|
Vypracujeme těsto, rozdělíme na tři díly a obarvíme jednu hromádku potravinářským barvivem červeně a druhou hnědě kakaem Vyválíme 3 barevné válečky, které dáme k sobě, asi 2 cm a uděláme kuličku ( balonek ) a obalíme v kokosu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlohvězdičky |
|
Smícháme mouku se skořicí, nastrouhaný ztužený tuk, přidáme smetanu, rychle vypracujeme těsto a necháme nejméně hodinu v lednici odležet. Poté vyválíme plát silný 3mm a vykrajujeme hvězdičky a pokládáme na plech. Pečeme v mírně vyhřáté troubě do rů...
|
|
|
|
|
Nejrychlejší kokosky od Milly |
|
Všechny suroviny smícháme a rovnou na plech vytváříme tvary jaké se nám líbí. Já osobně používám dvě lžičky a dělám ,,noky" jsou to nejsnadnější tvary. Ale záleží pouze na vás co se vám líbí. Když máme hotovo, dáme do trouby na nejmenší stupeň ...
|
|
|
|
|
|
Kaštanové košíky - recept od maminky |
|
Čokoládové tyčinky rozpustíme s tukem ve vodní lázni. Polovinu čokolády nalijeme do papírových košíčků a necháme ztuhnout. Mleté ořechy, cukr, tuk, rum, vanilkový cukr a mléko povaříme ve vodní lázni, až se vše spojí. Pak náplň odstavíme z lázně a...
|
|
|
|
|
Recept na "Nugátovo-marcipánové pralinky" |
|
Hlavní složku pralinek, lahodný vnitřek, připravíte opravdu snadno. Větší tepluvzdornou mísu postavte nad hrnec s mírně vroucí vodou tak, aby se její dno nedotýkalo hladiny a vložte do ní všechen nugát i marcipán natrhaný na menší kousky. Po chvilce se v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tomovy Mocca oválky |
|
Všechny suroviny spojíme v těsto, které necháme odpočinout. Vyválíme a vykrájíme oválky a upečeme ve vyhřáté troubě při 160°c. Tvary spojíme máslovým krémem a polijeme kávovou polevou. Nakonec dozdobíme rozpuštěnou čokoládou na vaření. Krém: Máslo...
|
|
|
|
|
Polomáčené třené kousky |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme žloutky a nakonec zlehka vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto naložíme do cukrářského (nebo pevného igelitového) sáčku s hladkou špičkou nebo bez zdobičky a stříkáme ho do tvo...
|
|
|
|
|
Recept na Koláčky s ořechy |
|
Vypracujeme těsto, vykrájíme kolečka nebo jiný tvar a upečeme. Na kolečka dáme kuličku náplni a přimáčkneme motýlkem vlašského ořechu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahůdky |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, z něhož vytvarujeme jahůdky. Klademe na pečící papír a stříkáme červeným potravinářským barvivem. Lísteček vykrajuji ze zeleného marcipánu pomocí vykrajovátka - hvězdičky a na stopku použijeme kousek mandle....
|
|
|
|
|
Kokosky jsou moje |
|
Bílky vyšleháme v páře a postupně do něj vmícháme 24 dkg moučkového cukru až vznikne pevný sníh. Do sněhu přidáme lehce 30 dkg kokosu. Vše lehce smícháme a tvoříme na pečící papír malé hromádky,nebo v prstech vytvarujeme špičky. Pečeme při teplo...
|
|
|
|
|
Ořecháčky v bílé čokoládě |
|
Uvedené suroviny zpracujeme v těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Poté si z těsta udělám 3 válečky, které nakrájím na stejné kousky. Jednotlivé kousky zpracuji do kuličky. Pečeme ve vyhřáté troubě, na plechu s pečícím papírem na 180st...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové cukroví |
|
Všechny suroviny zpracujeme a vzniklé těsto dáme odpočinout do chladna na nejméně dvě hodiny. Poté těsto rozválíme, (válím vždy jen z malé části těsta, protože se to dost lepí)a vykrajujeme různé tvary. Nebo je možné dělat z těsta rohlíčky nebo tyčin...
|
|
|
|
|
Skořicové cukroví - recept od maminky |
|
Suroviny zpracujeme a dáme na hodinku do lednice. Těsto můžeme zpracovávat klidně až druhý den, ale necháme si ho povolit, aby se při válení netrhalo!! Vyválíme placku o síle asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Pečeme v předehřáté troubě na 180 – 190 st...
|
|
|
|
|
Recept na Vanilkové rohlíčky po babičce |
|
Z uvedených surovin vypracujem těsto. Na vále si nechávám hromádku mouky a někdy podle potřeby trochu přidám ( záleží i na tuku ).Z vypracovaného těsta tvořím malé rohlíčky. Pokud je těsto lepkavé tak ještě zapracuji trochu mouky.Pečeme na plechu kam jsme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaové tyčky |
|
Ze surovin zpracujeme těsto. Na masovém strojku vytvoříme tyčinky, které dáme na suchý plech a necháme 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom zvolna upečeme. Tyčky slepíme krémem a konce namočíme v čokoládě....
|
|
|
|
