|
Lískooříškové rohlíčky - recept od maminky |
|
Dvě lžíce oříšků si dáme stranou a ze surovin (mimo bílku) vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny zabalené ve folii v chladničce odpočinout. Potom vyválíme plát, vykrojíme rohlíčky. Polovinu rohlíčků potřeme bílkem a posypeme oříšky. Pečeme cca ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medvědí tlapky |
|
Všetko spracujeme na jednoliatu masu a v chladničke necháme pol hodinu stuhnúť. Potom odoberáme kúsky cesta, obalíme v múke a vtláčíme do suchých formiček. Upečeme a teplé obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru....
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové pětilístky s vločkou |
|
Ingredience na těsto spojte a důkladně popracujte. Na pomoučené desce těsto rozválejte na plát a vykrajujte tvary (vybrala jsem si pětilístek). Rozložte je na plech a upečte v předehřáté troubě asi na 180°C. Během pečení si připravíme náplň. Smícháme m...
|
|
|
|
|
Recept na Srdíčka s kokosem |
|
10dkg kokosu, (5dkg necháme na zdobení) a ostatní sypké smícháme, přidáme změklé máslo rozsekané na plátky, žloutek, likér nebo rum a zpracujeme, necháme uležet ve fólii, pak z vyváleného vykrajovat tvary, (lze i plnit do formiček nebo dělat kuličky a rozm...
|
|
|
|
|
Kuličky z vařených kaštanů |
|
Kaštany omyjeme a nařízneme na vypouklé straně do tvaru X. V mléce vaříme nejméně třicet minut na mírném ohni tak, aby byly kaštany ze tří čtvrtin potopené, průběžně mícháme. Zda jsou měkké můžeme vyzkoušet špičatým nožem, který zapíchneme do st...
|
|
|
|
|
Oříškové hrudky - recept od maminky |
|
Z bílků si ušleháme sníh a při dalším šlehání přidáváme cukr a vyšleháme do husté hmoty. Zlehka zamícháme oříšky a na drobné kostičky nakrájené bílé pečivo. Plech vyložíme papírem na pečení a lžičkou děláme hromádky. V mírně vyhřáté tro...
|
|
|
|
|
Vanilkové sušenky |
|
Postup přípravy: Elektrickým šlehačem ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme mléko a vanilkový cukr a všechno dobře prošleháme. Přisypeme mouku s kypřícím i pudinkovým práškem a dobře promícháme. Sušenky můžeme dělat v lisu na sušenky ne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlohvězdičky |
|
Smícháme mouku se skořicí, nastrouhaný ztužený tuk, přidáme smetanu, rychle vypracujeme těsto a necháme nejméně hodinu v lednici odležet. Poté vyválíme plát silný 3mm a vykrajujeme hvězdičky a pokládáme na plech. Pečeme v mírně vyhřáté troubě do rů...
|
|
|
|
|
Úly ( Vosí hnízda) - recept od maminky |
|
Formičku ny úly vyspeme krystalovým cukrem a zpracované těsto po kouskách vtlačovat. Obráceným koncem vařečky udělat důlek pro náplň. Když úly plníme hned připevníme piškot....
|
|
|
|
|
Recept na Výborné kokosky bez naležení |
|
Ve vodní lázni ušleháme sníh z bílků, pomalu přidáme moučkový cukr, kokos a strouhanku, přilijeme víno. Na plech, vyložený pečícím papírem, lžičkou tvarujeme kokosky. Pečeme velmi zvolna (asi 100 - 130 st.), asi 20 minut. Troubu raději hlídat, já ...
|
|
|
|
|
Mramorované pusinky |
|
Bílky vyšleháme na sníh, zašleháme citronovou šťávu a cukr. Na ušlehaný sníh pramínkem nakapeme rozpuštěnou,ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme. Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do kažené vmá...
|
|
|
|
|
Datľové lodičky - recept od maminky |
|
Z prísad vypracujeme cesto a dáme do chladu na pol hodiny odpočinúť. Datle zomelieme, pridáme orechy, cukor šťavu a strúhanú kôru a rum a dobře prepracujeme. Cestom naplníme malé formičky v tvare lodičky ( môžu mať aj iný tvar ) tak, že vnútri necháme pr...
|
|
|
|
|
Recept na Kuličky Rafaello s lískovými oříšky |
|
Salko vylejeme do misy a pridáme toľko kokosu, aby vznikla hustá masa. Z nej rukou odoberáme kúsky a tvoríme placičky, do ktorých zabalíme lieskovec. Obalíme v kokose a vložíme do košíčkov....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové tyčinky |
|
Suroviny dobře promícháme a naplníme sáček na zdobení. Na plech vyložený papírem na pečení nastříkáme 3 cm dlouhé tyčinky a upečeme ve středně teplé troubě (170°) cca 25 minut dozlatova. Poté tyčinky potřeme malinovou marmeládou a posypeme čokoládov...
|
|
|
|
|
Recept na Moje banánky v čokoládě |
|
Na vále zpracujeme těsto. Dáme odpočinout do rána do lednice. Potom těsto vyndáme a necháme povolit při pokojové teplotě. Na masovém mlejnku děláme různé tvary. Pečeme na 180°C. Potom slepíme marmeládou dva k sobě a konce máčíme v čokoládě. Nebo jen poc...
|
|
|
|
|
Domácí muffiny |
|
postup: nejdříve si ušleháme tuhý sníh z bílků.Žloutky,mouč.cukr a vanilkový cukr si vyšleháme do pěny.Pak za stálého šlehání přidáváme olej a mléko,poté mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme vařečkou sníh z bílků.Nalijeme do fo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecké z ječné mouky (DlabemeZdrave) |
|
Těsto zaděláme tradičně na vále. Postupně na něj přes síto prosejeme mouku. Dříve se to dělávalo proto, že mouku skladovali v pytlích, takže se mohlo stát, že jste v ní našli i jiné kousky než zrna obilí. Vyplatí se to však dodržet i dnes, alespoň dost...
|
|
|
|
|
Kaštanové košíky - recept od maminky |
|
Čokoládové tyčinky rozpustíme s tukem ve vodní lázni. Polovinu čokolády nalijeme do papírových košíčků a necháme ztuhnout. Mleté ořechy, cukr, tuk, rum, vanilkový cukr a mléko povaříme ve vodní lázni, až se vše spojí. Pak náplň odstavíme z lázně a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahůdky |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, z něhož vytvarujeme jahůdky. Klademe na pečící papír a stříkáme červeným potravinářským barvivem. Lísteček vykrajuji ze zeleného marcipánu pomocí vykrajovátka - hvězdičky a na stopku použijeme kousek mandle....
|
|
|
|
