Recepty - Cukroví

Recepty - Cukroví - online kuchařka

Recepty - Cukroví

Sádlové kuličky - recept od maminky Ze všech ingrediencí (kromě mandlí) vypracujeme těsto, ze kterého děláme malé kuličky. Do každé kuličky vmáčkneme mandli. Pečeme v mírně vyhřáté troubě....	Rohlíčky touha V míse důkladně utřete máslo, cukr a žloutek do husté bílé peny. Z bílku ušlehejte tuhý sníh. Do žloutkové hmoty přidejte 140g mletých ořechů, hrubou mouku a zlehka vmichejte sníh. Těsto rovnoměrně rozetřete na plech a uhladte stěrkou. Pečte v předehř�...
Čokoládové mističky Krém: rozpustíme čokoládu spolu s cukrem, přidáme bílky - bílky se dají nahradit jesenkou, nebo piknikem (slazené mléko v tubě na jeden bílek jedna lžíce).a do chladnoucí hmoty přidám ušlehaný sníh ze 4 bílků. Těsto: Zaděláme těsto a plníme tí...	Nejlepší recept na Skořicové lístečky Z prísad vypracujeme dôkladne cesto a dáme ho na 1 hod do chladničky. Potom cesto vyvaľkáme na 3 mm hrúbku a vykrajujeme lístky. Tvary pečieme asi 10 min dobleda pri 160 °C ( kontrolujeme ). Dva a dva lístky spájame ríbezľovým lekvárom. Troška citrónovej pol...
Nejlepší recept na Balonky Vypracujeme těsto, rozdělíme na tři díly a obarvíme jednu hromádku potravinářským barvivem červeně a druhou hnědě kakaem Vyválíme 3 barevné válečky, které dáme k sobě, asi 2 cm a uděláme kuličku ( balonek ) a obalíme v kokosu....	Recept na Tatrankové kuličky Tatranky nastrouháme nebo rozemeleme a nasypeme do misky. Přidáme změklé máslo,rum,moučkový cukr a vlažné mléko. Všechny suroviny spojíme a zpracujeme do pevného těsta. Z připraveného těsta odebíráme lžičkou malé kousky a v dlaních je vyválím...
Recept na Kávová zrna bez cukru Piškoty umeleme, smícháme s rumem a necháme chvíli nasáknout. Potom přidáme máslo, kakao a jemně strouhané oříšky a vypracujeme pevnou hmotu. Z hmoty vytvarujeme malá kávová zrna a dáme je do ledničky ztuhnout. Ztuhlá zrna namáčíme v čokoládové polev...	Vanilkove rohlíčky 1 Pečeme na 180°C Jeste teple obalujeme v cukru s vanilkou Testo je krasne vlacne, tak si strojkem na cukrovi vytlacim valecek a pak zahnu do rohlicku....
Nejlepší recept na Ořechová kávová zrna Zpracujeme všechny suroviny, tvarujeme zrna, uprostřed uděláme rýhu a celé polijeme čokoládou....	Tatrankové pracny Tuk a tatranky nastrouháme a ze všech přísad vypracujeme těsto. Naplníme formičky a upečeme. Vyklopíme a silně pocukrujeme....
Rumové kuličky - cukroví - recept od maminky Všechny suroviny spojíme v těsto. Tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu a necháme ztuhnout....	Linecké kytičky (DlabemeZdrave) - recept od maminky Suché ingredience dáme do mísy, přidáme nakrájené máslo a vejce. Zpracujeme a těsto zabalené do fólie necháme nejméně 1hod odpočinout. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme požadované tvary. Jen nesmíme zapomenout vykrojit stejný počet tvarů s otvorem i bez. ...
Recept na Francouzská srdíčka Dosku posypeme práškovým cukrom a na ňom rozvaľkáme cesto 2-3 mm hrubé. Cez sitko posypeme celé cesto vrstvou kakaa . Potom z oboch dlhších strán cesto stočíme do polovice. Dvojroládu krájame ostrým nožom na plátky silné asi 5 mm a prstami dotlačíme "špic" ...	Nejlepší recept na Kolečka s krémem - cukroví Těsto vyválíme a vykrajujeme tvary a upečeme. Slepujeme krémem a zdobíme čokoládou jak kdo chce....
Nejlepší recept na Jahůdky Z uvedených surovin zpracujeme těsto, z něhož vytvarujeme jahůdky. Klademe na pečící papír a stříkáme červeným potravinářským barvivem. Lísteček vykrajuji ze zeleného marcipánu pomocí vykrajovátka - hvězdičky a na stopku použijeme kousek mandle....	Ořechové minitrubičky Z prísad vymiesime cesto. Vyvaľkáme na tenko, narežeme na pásy podľa šírky tenkých trubičiek a navinieme cesto na trubičky. Potom v strede nožom na trubičkách cesto dookola prerežeme a urobíme asi 2 mm medzeru ( na každej trubičke tak vzniknú 2 minitrubičky )....
Recept na Nejjednodušší kokosky Všechny suroviny zpracujeme v těsto a na pečící papír tvoříme hromádky. (Nic se nešlehá v páře, jen smíchá). Peče se při nižší teplotě do zrůžovění....	Vánoční vykrajované linecké cukroví - recept od maminky Vše zpracujeme v těsto a necháme v chladničce chvíli odležet. Pak těsto vyválíme a formičkami vykrajujeme různé tvary, upečeme do světlého odstínu a pak slepujeme rybízovou marmeládou....
Nutellové rohlíčky s oříšky Uděláme si klasické linecké těsto z dávky 350 gr. mouky, 200 gr másla, 60 gr cukru a 2 lžíce kakaa. Vykrajujeme rohlíčky. Vyšleháme máslo, přidáme rozehřátou nutellu. Touto náplní stříkáme na rohlíčky vlnovku, do které zapícháme 3 lískové oříšky...	Nejlepší recept na Slunečnicové (vanilkové) rohlíčky Smícháme všechny uvedené suroviny a vypracujeme těsto. Můžeme ho rozválet a vykrajovat rohlíčky (viz foto) nebo meleme na mlýnku s tvarovací násadou nebo tvarujeme rohlíčky klasicky rukama. Pečeme na 150 stupňů 15 - 20 minut horkovzduch (hlídat!!!). Horké...