|
Tatrankové pracny |
|
Tuk a tatranky nastrouháme a ze všech přísad vypracujeme těsto. Naplníme formičky a upečeme. Vyklopíme a silně pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Snehove nic s javorovym sirupem |
|
100 g cukru a javorovy sirup svarime s 5 lzicemi vody. Cukr musi byt svareny tzv. na nit. Z bilku uslehame tuhy snih, musi tvorit spicky (slehame na nejvyssi obratky). Behem slehani, zhruba do polouslehaneho snehu zaslehame po malych castech druhych 100 g cukru. Do hotoveho...
|
|
|
|
|
Linecké s jahodovou čokoládou |
|
Opět-udělat těsto, do lednice,vykrojit nějaký tvar, upéct.Do cukrářského sáčku jsem dala jahodovou nutelu, nastříkala a polila čokoládou,o zdobila jsem cukroví lístečkem...
|
|
|
|
|
Dvoubarevné hřebínky |
|
Z uvedených surovin, bez kakaa si vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme jej na 4 stejné díly a do jednoho dílu zapracujeme kakao. Hotové těsto dáme uležet do lednice aspoň na 2 hodiny. Pak jeden světlý kus vyválíme na asi 3 mm a kakaový díl také vyválíme. Z k...
|
|
|
|
|
Recept na Tatrankové pracny s kokosem |
|
Tatranky s kokosem umeleme, přidáme na vál k mouce, cukru a promícháme. Do důlku nastrouháme ztužený tuk, vyklepneme vejce a vypracujeme těsto. Formičky plníme asi do 1/3. Pečeme ve středně teplé troubě a ještě horké vyklopíme do mísy s moučkovým a vanilko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na "Velikonoční hrátky" Karamelové slepičky |
|
Nejprve si z rozváleného těsta vykrájejte vroubkovaná (nebo hladká) kolečka velikosti piškotu a upečte je na pečicím papíře běžným způsobem. Mezitím vyšlehejte 200g změklého másla se 2/3 konzervy zkaramelizovaného salka a uložte krém do ledničky ztuhnou...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hned křehké vanilkové rohlíčky |
|
Všechny suroviny smícháme i s citronovou kůrou, vypracované těsto dáme odpočinout v alobalu alespoň na 3 hodiny do lednice. Poté si na pečící papír vyvalujem rohlíčky a pečeme na 170 stupnů. Že jsou hotové poznám podle spodku rohlíčku, jestli už je hnědý...
|
|
|
|
|
Recept na Francouzská srdíčka |
|
Dosku posypeme práškovým cukrom a na ňom rozvaľkáme cesto 2-3 mm hrubé. Cez sitko posypeme celé cesto vrstvou kakaa . Potom z oboch dlhších strán cesto stočíme do polovice. Dvojroládu krájame ostrým nožom na plátky silné asi 5 mm a prstami dotlačíme "špic" ...
|
|
|
|
|
Úly ( Vosí hnízda) - recept od maminky |
|
Formičku ny úly vyspeme krystalovým cukrem a zpracované těsto po kouskách vtlačovat. Obráceným koncem vařečky udělat důlek pro náplň. Když úly plníme hned připevníme piškot....
|
|
|
|
|
Recept na Koláčky s ořechy |
|
Vypracujeme těsto, vykrájíme kolečka nebo jiný tvar a upečeme. Na kolečka dáme kuličku náplni a přimáčkneme motýlkem vlašského ořechu....
|
|
|
|
|
Čokoládové mističky |
|
Krém: rozpustíme čokoládu spolu s cukrem, přidáme bílky - bílky se dají nahradit jesenkou, nebo piknikem (slazené mléko v tubě na jeden bílek jedna lžíce).a do chladnoucí hmoty přidám ušlehaný sníh ze 4 bílků. Těsto: Zaděláme těsto a plníme tí...
|
|
|
|
|
Ořechové minitrubičky |
|
Z prísad vymiesime cesto. Vyvaľkáme na tenko, narežeme na pásy podľa šírky tenkých trubičiek a navinieme cesto na trubičky. Potom v strede nožom na trubičkách cesto dookola prerežeme a urobíme asi 2 mm medzeru ( na každej trubičke tak vzniknú 2 minitrubičky )....
|
|
|
|
|
Recept na Tatrankové kuličky |
|
Tatranky nastrouháme nebo rozemeleme a nasypeme do misky. Přidáme změklé máslo,rum,moučkový cukr a vlažné mléko. Všechny suroviny spojíme a zpracujeme do pevného těsta. Z připraveného těsta odebíráme lžičkou malé kousky a v dlaních je vyválím...
|
|
|
|
|
Recept na Medové slepovánky |
|
Prosejeme mouku na vál, přidáme také med, cukr, změklé máslo a žloutek. Vše smícháme ve vláčné těsto, které dáme do lednice na ½ hodiny odležet. Poté těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme z něj pomocí formičky různé tvary, čím menší, tím l...
|
|
|
|
|
Dukátové knoflíčky |
|
Utřít máslo do pěny, pak přidat převařené máslo a znovu utřít. Přidat žloutky, cukr, citr. kůru, vanilkový cukr a nakonec mouku. Dobře prodělat a tvořit malé kuličky, do nich uprostřed udělat důlek (trošku se "rozplácnou"), pomazat vajíčkem, obalit v o...
|
|
|
|
|
Křupavé skořicové placičky |
|
Z másla, mouky, pudinkového prášku, cukru a oříšků uděláme těsto a dáme do lednice na půl hodinky odpočinout. Poté vykrajujeme kytičky nebo jiné tvary a dáme na papírem vyložený plech. Kytičky potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme cukrem smíchaným se s...
|
|
|
|
|
|
Recept na Výroba šlehačky |
|
Mléko přivedeme skoro k varu a v mixeru (nebo tyčovým mixerem) do něj po částech vmícháme povolené máslo rozkrájené na kousky. Mixujeme 2 – 3 minuty. Po vychlazení v lednici (odstraníme případný škraloup) lze smetanu ušlehat běžným způsobem....
|
|
|
|
|
Recept na Kokosky |
|
Z bílků ušleháme sníh, po částech vešleháme cukr, vše vložíme do horké vodni lázně a šleháme, dokud není směs teplá. Krém z vodní lázně vyjmeme, šleháme, až vychladne, pak zašleháme kokos, marmeládu a lžičku klademe malé hromádky na svačinový ...
|
|
|
|
