Recepty - Cukroví

Recepty - Cukroví - online kuchařka

Recepty - Cukroví

Recept na Kakaové knoflíky Z vyváleného těsta vykrájíme malá kolečka, o něco menší skleničkou vytlačíme vnitřní kruh a špejlí propíchneme dírky. Po upečení ozdobíme polevou....	Recept na Mocca čtverečky Z mouky, tuku, moučkového cukru, oloupaných nastrouhaných mandlí, kakaa a koření zpracujeme na vále těsto a necháme chvíli v chladu odležet. Potom rozválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme libovolné tvary a na vymazaném plechu upečeme v dobře vyhřáté trou...
Eviny myšky Z mouky, másla, vejce a vody vypracujeme těsto, které necháme odpočinout. Potom vyválíme na placku, vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme marmeládu, přehneme na půlky, okraje pořádně přimáčkneme, aby marmeláda nevytekla a pečeme na 175 stupních asi 10 minut, ...	Recept na Kořeněné sušenky se skořicí a hřebíčkem Všechny přísady kromě mouky a vajec v míse utřeme, potom zatřeme vejce a mouku. Vzniklé těsto můžeme nechat v ledničce a použít je až další dny, ale není to nutné. Na pomoučněném válu rozválíme na cca 4 mm a vykrajujeme drobnější tvary, které přenes...
Recept na Srdíčka pro nejbližší Piškot překrojíme napůl. Půlku namažeme vrstvou krému a přiklopíme druhou půlkou piškotu. Vychladíme cca 1 hodinu v chladničce, aby ztuhl krém. Vykrajovátkem vykrajujeme tvary srdíčka. Zas dáme ztuhnout. Mezitím si utvoříme marcipán a obarvíme. Já dělám ...	Recept na Strakaté stojací sušenky s překvapením Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Malý kousek oddělíme a obarvíme kakaem. Vše dáme odpočinout na hodinu do lednice. Pak bílé těsto rozválíme a na něj z hnědého těsta natrháme malinké kousíčky a opatrně rozválíme. Vykrájíme větší, m...
Ruské ořechy II. - recept z návodu - recept od maminky Žloutek našleháme s cukrem do pěny, z bílku vyšleháme tuhý sníh. Mouku s tukem a práškem do pečiva uhněteme na žmolenku, pak do ní přidáme žloutkovou směs a nakonec lehce zapracujeme sníh z bílku. Z takto vzniklého těsta tvoříme kuličky, vkládáme do ...	Sádlové kuličky - recept od maminky Ze všech ingrediencí (kromě mandlí) vypracujeme těsto, ze kterého děláme malé kuličky. Do každé kuličky vmáčkneme mandli. Pečeme v mírně vyhřáté troubě....
Recept na Rohlíčky z lískových oříšků a mandlí Spaříme si mandle. Na vál si prosijeme mouku, cukr moučku, přidáme vanilkový cukr, povolené máslo a žloutek a pomleté liskové oříšky a mandle. Spracujem v těsto. Trvá to dýl, než se to spracuje. Dáme do lednice do rána odpočnout. Potom necháme povolit a t...	Lískooříškové rohlíčky - recept od maminky Dvě lžíce oříšků si dáme stranou a ze surovin (mimo bílku) vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny zabalené ve folii v chladničce odpočinout. Potom vyválíme plát, vykrojíme rohlíčky. Polovinu rohlíčků potřeme bílkem a posypeme oříšky. Pečeme cca ...
Čokoláda podle manžela "vařilmyšák" plněná sojovým sukem s rumem - recept od maminky Všechny suroviny kromě sojového suku a rumu rozpustíme ve vodní lázni a mícháme cca 20 minut. Mezitím si nastrouháme sojový suk, nebo kokosovou tyčinku a smícháme ji s rumem. Fo formiček nalijeme malou část čokolády, dáme ztuhnout, pak na špičku nože dáme...	Nejlepší recept na Ořechové s karamelem Ručně si vypracujeme těsto a necháme uležet, vyválíme, vykrojíme tvary, dáme na plech s pečícím papírem a pečeme asi při 180C do růžova, opatrně sejeme s plechu, jsou křehké a necháme vychladnout. Vyšleháme si změklé máslo, zvlášť i Salko a pak spole...
Marcipánové cukroví Ze surovin na těsto uděláme těsto a rozdělíme na polovinu. Z každé poloviny uděláme na folii váleček dlouhý cca 25cm. Ve válečkách uděláme pomoci konce vařečky po celé délce žlábek. Ze surovin na marcipán uděláme hmotu a rozdělíme na polovinu. Z k...	Vánoční věnečky - recept od maminky Zpracujeme mouku, cukr, máslo a vejce do těsta, necháme chvíli v chladu. Pak vyválíme těsto asi na 3 mm, vykrájíme kytičky a vykrojíme i kulaté středy. Upečeme v mírné troubě asi na 150 °C. Po vychladnutí na každý věneček nastříkáme cukrářským sáčke...
Recept na Kokosové cukroví ze strojku Tuk rozemneme do mouky, přidáme cukr, kokos, vanilku a vejcem těsto spojíme. Na strojku tvoříme různé tvary cukroví....	Pracny Všechny suroviny dáme do mísy a zpracujeme těsto. Těsto vtlačujeme do formiček na pracny a pečeme ve vyhřáté troubě asi 7 minut. Vyklopíme, necháme trochu vystydnout a obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem. Pracny necháme uležet nejlépe tři týdny....
Vosátka z Margot čokolády Moučkovým cukrem vysypeme formičku na vosátka a vtlačíme kousky těsta. Hotová vosátka poté lepíme krémem na linecké cukroví nebo na piškot....	Mramorované pusinky Bílky vyšleháme na sníh, zašleháme citronovou šťávu a cukr. Na ušlehaný sníh pramínkem nakapeme rozpuštěnou,ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme. Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do kažené vmá...
Recept na Křehké mandlové lupínky 1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Marcipánovou hmotu rozkrájíme a spolu s ostatními přísadami nasypeme do mísy. Potom ručním hnětačem pečlivě umícháme hladké těsto. 2. Na pomoučené ploše vyválíme dlouhý tenký vále...	Recept na Náprstkové koláčky - cukroví Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na malé kousky a utvoříme kuličky, které dáme na plech s pečícím papírem. Koncem vařečky uděláme důlek a pečeme dorůžova. Musíte hlídat tak asi 15 min. Jakmile se důlky začnou zvedat, plech vyndejte a důl...