|
Kokosové hvězdičky II. |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme cca 2 hodiny uležet v lednici. Těsto vyválíme na tloušťku 2-3 mm a vykrajujeme různé tvary-(kolečka, čtverečky, hvězdičky), které pečeme ve vyhřáté troubě asi 7 min na 200 st. Vychladlé cukroví slepujeme meruň...
|
|
|
|
|
|
Recept na Cukroví - košíčky |
|
Suroviny na těsto vypracujeme, necháme odležet v chladu, poté natlačíme do formiček na košíčky a upečeme. Nápň připravíme smícháním všech surovin ve hmotu, která se dá tvarovat rukou. Těsně před svátky dáme plňku do košíčků, přelijeme polevou ...
|
|
|
|
|
Recept na Přiopilé hrudky |
|
Všechny ingredience si dáme do kastrůlku(kromě vajíčka), rozmícháme, dáme vařit, až opražit. Hmotu necháme vychladnout a pak do ní dáme vajíčko, umícháme a na plech tvoříme hrudky jak kdo chce velké, upečeme tak na 150°C. Hotové hrudky necháme vychladnou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cukroví - Marokánky |
|
Smícháme smetany, cukry, máslo a mouku. Směs za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 1–2 min., poté odstavíme. Vmícháme mandle, oříšky a ovoce. Lžičkou tvoříme na pečící papír hromádky (dál od sebe, trošku se roztečou). Pečeme zvolna asi 10 m...
|
|
|
|
|
Dvoubarevné hřebínky |
|
Z uvedených surovin, bez kakaa si vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme jej na 4 stejné díly a do jednoho dílu zapracujeme kakao. Hotové těsto dáme uležet do lednice aspoň na 2 hodiny. Pak jeden světlý kus vyválíme na asi 3 mm a kakaový díl také vyválíme. Z k...
|
|
|
|
|
Recept na Tatrankové pracny s kokosem |
|
Tatranky s kokosem umeleme, přidáme na vál k mouce, cukru a promícháme. Do důlku nastrouháme ztužený tuk, vyklepneme vejce a vypracujeme těsto. Formičky plníme asi do 1/3. Pečeme ve středně teplé troubě a ještě horké vyklopíme do mísy s moučkovým a vanilko...
|
|
|
|
|
Recept na "Nugátovo-marcipánové pralinky" |
|
Hlavní složku pralinek, lahodný vnitřek, připravíte opravdu snadno. Větší tepluvzdornou mísu postavte nad hrnec s mírně vroucí vodou tak, aby se její dno nedotýkalo hladiny a vložte do ní všechen nugát i marcipán natrhaný na menší kousky. Po chvilce se v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Myšky |
|
Upečená linecká kolečka polijeme čokoládovou polevou, necháme zaschnout a ozdobíme podle přiloženého obrázku nebo podle vlastní fantazie....
|
|
|
|
|
Ořecháčky v bílé čokoládě |
|
Uvedené suroviny zpracujeme v těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Poté si z těsta udělám 3 válečky, které nakrájím na stejné kousky. Jednotlivé kousky zpracuji do kuličky. Pečeme ve vyhřáté troubě, na plechu s pečícím papírem na 180st...
|
|
|
|
|
|
|
Marcipánové cukroví |
|
Ze surovin na těsto uděláme těsto a rozdělíme na polovinu. Z každé poloviny uděláme na folii váleček dlouhý cca 25cm. Ve válečkách uděláme pomoci konce vařečky po celé délce žlábek. Ze surovin na marcipán uděláme hmotu a rozdělíme na polovinu. Z k...
|
|
|
|
|
Recept na Dočista kokosové koule |
|
Rozdrobené piškoty a lehce rozpuštěné máslo smícháte s cukrem, kokosem a bílkem. Dochutíte rumem a vytvoříte kuličky, které obalíte v kokosu nebo moučkovém cukru, nebo v nasekaných ořechových jádrech, nebo namočíte v čokoládové polevě, nebo…...
|
|
|
|
|
Recept na Rohlíčky z lískových oříšků a mandlí |
|
Spaříme si mandle. Na vál si prosijeme mouku, cukr moučku, přidáme vanilkový cukr, povolené máslo a žloutek a pomleté liskové oříšky a mandle. Spracujem v těsto. Trvá to dýl, než se to spracuje. Dáme do lednice do rána odpočnout. Potom necháme povolit a t...
|
|
|
|
|
Vánoční škebličky |
|
Těsto se zadělá a vykrájí se kolečka a na ně se dá ořechová náplń. Kolečko se přehne na půl a slepí se. Vloží se na pečící papír na plech a dají se péci do růžova na 180°C. Po upečení se obalí v mouč. cukru. Nádivka:10 dkg ořechů,1 žloutek z...
|
|
|
|
|
Dukátové knoflíčky |
|
Utřít máslo do pěny, pak přidat převařené máslo a znovu utřít. Přidat žloutky, cukr, citr. kůru, vanilkový cukr a nakonec mouku. Dobře prodělat a tvořit malé kuličky, do nich uprostřed udělat důlek (trošku se "rozplácnou"), pomazat vajíčkem, obalit v o...
|
|
|
|
|
Kokosky jsou moje |
|
Bílky vyšleháme v páře a postupně do něj vmícháme 24 dkg moučkového cukru až vznikne pevný sníh. Do sněhu přidáme lehce 30 dkg kokosu. Vše lehce smícháme a tvoříme na pečící papír malé hromádky,nebo v prstech vytvarujeme špičky. Pečeme při teplo...
|
|
|
|
|
Rohlíčky paní Myškové |
|
Ořechy a piškoty nastrouhat ( umlít ) a vše se zpracuje v těsto, necháme chvíli odpočinout v chladu, potom plníme do formiček "rohlíčků", tak aby po upečení se nám tam vešla náplň. Máslo s cukrem utřeme. Z mléka, vanil. cukru a mouky uvaříme kaši - vyc...
|
|
|
|
|
Recept na Hvězdičky s pistáciemi a nutellou |
|
1) Z mouky, másla, cukru, vejce, vanil. cukru, kůry a PDP vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu. 2) Odpočinuté těsto vyválíme na pomoučeném vále na tenko (2-3 mm). Vykrájíme hvězdičky nebo zvolíme jinou formičku. Pečeme v předehř...
|
|
|
|
|