|
|
|
Pudinková hnízdečka |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto a dáme do lednice(min. na dvě hodiny). Těsto nastrouháme na hrubém vzorku struhadla a tvoříme malé hrudky, vysoké asi 1,2 cm. Pokládáme na pečící papír. Hnízdečka mohou být na plechu blízko u sebe. Pečeme v předehřáté tr...
|
|
|
|
|
Recept na Linecké MINI cukroví |
|
Vše si připravíme v míse a hněteme až se nám těsto nelepí na ruce. Necháme v potravinové fólii odpočinout půl hodinky....
|
|
|
|
|
Škoricová klubíčka - recept od maminky |
|
Z prísad vypracujeme cesto, ktoré necháme 1-2 hod rozležať v chlade. Potom z neho odoberáme kúsky, ktoré pretláčame cez lis na cesnak rovno na vymazaný plech do klbka. Priemer asi 3 cm. Povrch posypeme farebnými guličkami a pečieme asi 8 min. Upečené môžeme ( ...
|
|
|
|
|
Čokoládové mističky |
|
Krém: rozpustíme čokoládu spolu s cukrem, přidáme bílky - bílky se dají nahradit jesenkou, nebo piknikem (slazené mléko v tubě na jeden bílek jedna lžíce).a do chladnoucí hmoty přidám ušlehaný sníh ze 4 bílků. Těsto: Zaděláme těsto a plníme tí...
|
|
|
|
|
Marcipánové cukroví |
|
Ze surovin na těsto uděláme těsto a rozdělíme na polovinu. Z každé poloviny uděláme na folii váleček dlouhý cca 25cm. Ve válečkách uděláme pomoci konce vařečky po celé délce žlábek. Ze surovin na marcipán uděláme hmotu a rozdělíme na polovinu. Z k...
|
|
|
|
|
Jemne korenene orientalni sezamky - recept od maminky |
|
Z mouky, halawi a koreni utvorime zmolenku, pridame na kousky nakrajene maslo a spojime v hmotu. Nechame v lednici 1/2 hodiny odpocinout. Pote rukou tvorime male kulicky, ktere obalime v sezamu, dame na plech a dnem sklenice malicko primackneme (sezamky se pri peceni mirne roz...
|
|
|
|
|
Rohlíčky od sluníčka |
|
Smíchat suroviny v těsto, odpočinout do lednice, vyválet hady a nakrájet na kousky, záleží jak velké chcete rohlíčky, v rukách vyšouláme rohlíčky a upečeme. Krém - uvaříme vanilkové pudinky, vychladlé smícháme s máslem a rumem, cukrářským sáčkem st...
|
|
|
|
|
Pistáciové strojkové cukroví |
|
Smícháme si všechny sypké přísady, přidáme vejce a Heru pokrájenou na kousky. Vypracujeme těsto, zabalíme ho do mikrotenové fólie a necháme v chladu zhruba 2 hodiny. Poté těsto vtlačíme do strojku (mlýnku), krájíme kousky asi 5 cm dlouhé a skládáme na plec...
|
|
|
|
|
Kaštanové košíčky - recept od maminky |
|
Vše smícháme dohromady, naplníme cukrářský sáček a hmotou naplníme papírové košíčky. Zalijeme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dobré perníčky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme tuhé těsto. Řádně je prohněteme a necháme dva dny v chladu odležet. Odležené těsto rozválíme na plát silný tři milimetry a vykrajujeme různé tvary perníčků. V elektrické troubě pečeme 15min. při 180 stupňů. Na ozdobu si ...
|
|
|
|
|
Recept na Cukroví - košíčky |
|
Suroviny na těsto vypracujeme, necháme odležet v chladu, poté natlačíme do formiček na košíčky a upečeme. Nápň připravíme smícháním všech surovin ve hmotu, která se dá tvarovat rukou. Těsně před svátky dáme plňku do košíčků, přelijeme polevou ...
|
|
|
|
|
Skořicovo - mandlové rohlíčky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Pak z těsta tvarujeme rohlíčky, které upečeme v troubě vyhřáté na 150 st. Upečené rohlíčky ještě zatepla obalujeme ve směsi z moučkového a vanilkového cuk...
|
|
|
|
|
|
Eviny myšky |
|
Z mouky, másla, vejce a vody vypracujeme těsto, které necháme odpočinout. Potom vyválíme na placku, vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme marmeládu, přehneme na půlky, okraje pořádně přimáčkneme, aby marmeláda nevytekla a pečeme na 175 stupních asi 10 minut, ...
|
|
|
|
|
Ořechová roláda s marcipánem |
|
Všechny suroviny mimo marcipánu smícháme dohromady. Ořechovou směs dáme na alobal - doprostřed položíme z marcipánu vyváleného hada a pěkně roládu zabalíme. Dáme vychladit do lednice na 1 den.Vychlazenou a řádně ztuhlou roládu krájíme na kolečka....
|
|
|
|
|
Recept na Medové slepovánky |
|
Prosejeme mouku na vál, přidáme také med, cukr, změklé máslo a žloutek. Vše smícháme ve vláčné těsto, které dáme do lednice na ½ hodiny odležet. Poté těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme z něj pomocí formičky různé tvary, čím menší, tím l...
|
|
|
|
|
Recept na Hvězdičky s pistáciemi a nutellou |
|
1) Z mouky, másla, cukru, vejce, vanil. cukru, kůry a PDP vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu. 2) Odpočinuté těsto vyválíme na pomoučeném vále na tenko (2-3 mm). Vykrájíme hvězdičky nebo zvolíme jinou formičku. Pečeme v předehř...
|
|
|
|
|
Vánoční věnečky - recept od maminky |
|
Zpracujeme mouku, cukr, máslo a vejce do těsta, necháme chvíli v chladu. Pak vyválíme těsto asi na 3 mm, vykrájíme kytičky a vykrojíme i kulaté středy. Upečeme v mírné troubě asi na 150 °C. Po vychladnutí na každý věneček nastříkáme cukrářským sáčke...
|
|
|
|
|
Výborné perníčky s "marcipánem" - recept od maminky |
|
Amonium rozmícháme do teplého mléka, v němž rozpustíme máslo a med (amonium až nakonec, rychle kyne). Sodu zamícháme do mouky a přidáme cukr, vejce, kakao a koření. Smícháme obě části v těsto (zatím se lepí), které necháme dva až tři dny odpočinout př...
|
|
|
|
