RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 181-200 receptů
... | | 9 | | ...
Jablkový závin
Jablkový závin Do domácí pekárny dáme mléko a vejce, zasypeme moukou, cukrem, nadrobíme tuk a nakonec přisypeme prášek do pečiva. Pekárnu nastavíme na program těsto. Po uhnětení těsta pekárnu vypneme, protože kynutí není nutné. Těsto dáme na vál a rozdělíme na dvě pů...
Koláč z kyšky - recept od maminky
Koláč z kyšky Vajíčka ušleháme s vanilkovým a pískovým cukrem. Přidáme olej, kakao a marmeládu a ještě mixujeme. Pak přidáme kyšku, obě mouky, do kterých zamícháme sodu a prášek do pečiva. Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme, zhruba 30 minut, ale raději šp...
Krachle + videorecept
Krachle + videorecept Je to opravdu rychlý a výborný zákusek ....posypávám ještě i skořicí ...
Recept na Jemný jablečný závin bez kynutí
Jemný jablečný závin bez kynutí Nejprve si připravíme kvásek z trochy teplého mléka, droždí a lžičky cukru. Do mouky uděláme důlek, vlijeme kvásek, přidáme špetku soli, Omegu nastrouhanou na hrubém struhadle a zbytek teplého mléka. Vše propracujeme na vláčné těsto, které hned (bez kyn...
Moravské koláče podle mojí maminky - recept od maminky
Moravské koláče podle mojí maminky Mouku dáme do mísy, uděláme důlek a zaděláme kvásek tak, že dáme špetku soli, cukru, dále kvasnice a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme vykynout. Pak přidáme Majolku®, heru žloutky, ještě trošku vlažného mléka a vypracujeme hladké těsto a nech...
Recept na Košumberské rohlíčky + videorecept
Košumberské rohlíčky + videorecept košumberské rohlíčky videorecept martinské rohlky košumberské rohlíčky video recept plněné košumberské rohlíčky košumberské rehlíčky anglické rohliky videorecept košumberské rohlíčky receot na košumberské rohlíčky košumberské léto 2013 koš...
Tvarohový koláč na plech - recept od maminky
Tvarohový koláč na plech Z přísad vypracujeme vláčné těsto, které necháme cca 30minut kynout, poté ho rozprostřeme na vymaštěný a vysypaný plech. Tvaroh vyšleháme s cukrem, pudinkovým přáškem, žloutkem a trochou citrónové kůry, pokud je krém moc hustý, přidáme mléko. Vyšle...
Recept na Limetkový cheesecake
Limetkový cheesecake Sušenky rozdrtíme válečkem v igelitovém pytlíku. Rozpuštěné máslo smícháme v misce se sušenkama a kokosem. Dortovou formu vymažeme máslem a namačkáme připravené sušenky. Dáme na půl hodiny ztuhnout do lednice. Z omytých limetek ostrouháme kůru a šť...
Ovocný táč - recept od maminky
Ovocný táč Umyjeme si ovoce - rybíz odstopkujeme, angrešt zbavíme stopek a "bubáků". Připravíme si kynuté těsto z výše napsaných surovin a necháme vykynout. Poté rozdělíme na dvě stejné části a na vymazaný plech vtlačíme až do rohů a roztáhneme. Poklademe ovocem...
Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem
Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem Piškot uděláme tak že všechny suroviny - kromě oleje dáme do nádoby a ušleháme - ( čím déle tím lépe) - mělo by nám to nabýt minimálně 2 až 3 krát- do pěny - až poté přidáme kapku oleje ( tím těsto spadne) dobré je taky vmíchat prášek do pečiva a...
Nejlepší recept na Banánové řezy s karamelem
Banánové řezy s karamelem Žloutky, cukr a vodu utřeme do hustého krému. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme pevný sníh z bílků. Dáme na vymazaný, vysypaný plech a upečeme (teplotu neuvádím - peču od oka při střední teplotě). Vychladlý plát potřeme dž...
Nejlepší recept na Lehký ovocný řez
Lehký ovocný řez Upečeme podle receptu jednoduchá roláda = viz poznámka, dva pláty, které nebudeme rolovat. První vychladnutý plát potřeme marmeládou, na kterou natřeme vrstvu tvarohového krému = tvaroh + zakysaná smetana + vanilkový cukr. Přiklopíme druhým piškotovým plá...
Makovník - recept od maminky
Makovník Do misky dáme múku, maslo, práškový cukor, vajce a štipku soli. Pridáme kvások (zohriate mlieko, droždie, lyžička cukru). Všetko spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme kysnúť 20-25 minút. Medzitým si pripravíme plnku. Pomelieme si mak a pridáme prá...
Nejlepší recept na Borůvkový letní koláč s želatinou a tvarohem
Borůvkový letní koláč s želatinou a tvarohem Žloutky s cukrem vymicháme nebo ušleháme ručním šlehačem, přidáme uvařený olej s vodou a mouku s kypřícím práškem. Nakonec přidáme vyšlehaný sníh z bílků. Nalijeme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 170-180 stupňů asi 35-40 minut. Piškot nech...
Cikánské řezy
Cikánské řezy Vypracujeme těsto, rozválíme na plát a plát vložíme do tukem vymazaného plechu. Potřeme meruňkovou marmeládou a dále ořechovou nádivkou. Pak pečeme v mírné troubě. Ještě teplý moučník krájíme na malé obdelníčky....
Vánoční tvarohová štola Pavlíny Berzsiové
Vánoční tvarohová štola Pavlíny Berzsiové Máslo nebo tuk na pečení utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme citronovou kůru a šťávu, vejce a utřeme do pěny, nasekané mandle, na kostičky nakrájené kandované ovoce, tvaroh a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracované kompaktn...
Mraky
Mraky Vodu se sádlem dáme vařit do vroucího vsypeme hl.mouku a mícháme když se těsto odlepuje od hrnce a je vše spojeno je hotové.Do studeného vmíchat vejce a vymíchat na hladkou kaši.Rozdělit na dvě poloviny a dát na plech vymazaný sádlem rovnoměrně potřeme je to...
Recept na Povidloň
Povidloň Nejprve si připravíme odpalované těsto. V hrnci přivedeme k varu 250 ml vody, máslo a špetku soli. Přimícháme mouku a energicky mícháme, aby se těsto přestalo přichytávat k hrnci. Necháme vychladnut. Troubu si předehřejeme na 180°C. Do vychladlého těsta po ...
Ořechové řezy (výborné) - recept od maminky
Ořechové řezy (výborné) POSTUP JE VEPSANÝ POD TĚSTEM, SMĚSÍ I KRÉMEM :)...
Recept na Božské višňové řezy
Božské višňové řezy Nejprve si vyndáme máslo z lednice, aby nám změklo na náplň. Teď se vrhneme na těsto. Vejce vyšleháme do pěny s cukrem a postupně zašleháváme vlažnou vodu, olej, prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem. Hotové těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný ple...
... | | 9 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 181-200 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist