RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6221-6240 receptů
... | | 311 | | ...
Recept na Hrníčková bábovka s olejem
Hrníčková bábovka s olejem Všetky prísady dobre prešľaháme a cesto vylejeme do vymastenej bábovkovej formy. Ak chceme bábovku mramorovú, rozdelíme cesto na polovice, do jednej vmiešame 2 lyžice kakaa a premiešame. Do formy vlejeme biele cesto, naň tmavé cesto a špilkou prejdeme dookola, aby...
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem - recept od maminky
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem Ušleháme tuhý sníh z bílků a postupně přidáme cukr. Nakonec vařečkou lehce vmísíme mouku promíchanou s kokosem. Máme-li formičky, tak je vymastíme, vysypeme kokosem a nandáme do nich těsto. Pokud máte bábovičky s pevným středem, je lepší použít cukrÃ...
Nejlepší recept na Kokosové věžičky/ Macešky
Kokosové věžičky/ Macešky Suroviny smícháme a nakonec přidáme sníh z bílků, těsto nanaseme na moukou vysypaný plech v nízké vrstvě a pečeme cca 25 minu na 170 stupňů. Poté necháme do druhého dne odležet. Z másla, cukru, rumu a kakaa ušleháme krém. Z těsta vykrajujeme formičk...
Ořechový jablkoň
Ořechový jablkoň Vejce ušleháme s cukry, vmícháme ostatní suroviny, těsto vylijeme na plech a upečeme. Před podáváním pocukrujeme....
Plněné broskve v županu
Plněné broskve v županu Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a nakrájame na dostatočne veľké štvorce. Na každý štvorec položíme olúpanú broskyňu reznou ranou hore (ak máme čerstvé broskyne, posypeme ju trošku práškovým cukrom. ak máme kompót, ovocie je dostatočne sladk...
Recept na Jablečný koláč s marcipánem
Jablečný koláč s marcipánem Na těsto smícháme mouku, kypřící prášek a skořici. Přidáme cukr, žloutek, mandle nebo ořechy a Heru. Ručně vypracujeme hladké těsto - jde to pomalu, ale jde :-). Těstem vyložíme dortovou formu a vytvoříme okraj asi 2 cm. Na náplň nakrájíme marcipán a ...
Kávové kostky
Kávové kostky Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme mleté orechy a múku so sódou. Nakoniec vmiešame zľahka sneh. Cesto vylejeme na plech a upečieme. Krém pripravíme vyšľahaním masla, cukru a po jednej lyžičke postupne pridanou kávou. VychladnutÃ...
Osvěžující jablkový zákusek
Osvěžující jablkový zákusek Pripravíme si plech a vystelieme ho papierom na pečenie. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky rozmiešame s práškovým cukrom a so štipkou soli. Pridáme olej, mlieko a múku, ktorú sme si vopred zmiešali s kypriacim práškom a všetko spolu poriadne vymiešame. ...
Skořicovo-karamelové dortíčky
Skořicovo-karamelové dortíčky Perník si upečeme den dopředu, z poloviční dávky, na celý plech, aby byl nízký. Z perníku vykrájíme kolečka a zbytky semeleme, smícháme s kakaem a odložíme na obalování dortíků. Změklé máslo vyšleháme se salkem. Kolečka perníku natřeme krémem, a p...
Recept na Tiramissu
Tiramissu Připravíme si espresso, či instantní kávu a vychladíme. Vyšleháme šlehačku do tuha, přidáme cukr a vmícháme do mascarpone. Vzniklý krém odložíme. Piškoty namačíme rychle z obou stran a skládáme do mělké mísy či na tác. Podélně ve dvou sloupcích po Å...
Nejlepší recept na Brusinkový chlebíček
Brusinkový chlebíček Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Brusinky nakrájíme na menší kousky. Prosátý kypřící prášek smícháme s moukou. Vychlazenou čokoládu nastrouháme na hrubo. Z bílků a vanilkového cukru vyšleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukr...
Recept na Pudingová Bábovka
Pudingová Bábovka Piškoty slepíme zavařeninou. Uvaříme pudink. Polovinu pudinku na lijeme do formy na bábovku. Dáme piškoty na lijeme zbytek pudinku a necháme tak 3hodiny ztuhnout v lednici a může se poávat!...
Medová kolečka s čokoládou
Medová kolečka s čokoládou Na vál mouku, cukr a ostatní suroviny a uděláme těsto. Těsto můžeme, ale nemusíme dát odpočinout. Pak vyválíme placku a vykrajujeme kolečka. Pečene ne pečícím papíru asi 160°C, až je těsto růžové. Vychladlé lepíme libovolným krémem. Na povrh bílou ...
Makoví ježci - recept od maminky
Makoví ježci Nejdříve si uvaříme makovou nádivku a necháme chladit. Do mouky prosáté s cukrem a kypříkem přidáme žloutek, nasekané máslo a po lžících opatrně mléko a vytvoříme těsto asi jako linecké. Necháme ho 10 minut odpočinout. Pak rozválíme, vykrájíme kole...
Karobové muffiny - recept od maminky
Karobové muffiny Dle pořadí vše smícháme dohromady, vylijeme na plech a posypeme zdobící čokloládou. Pečeme asi 25min na 180stupňů....
Nejlepší recept na Tvarohový švédský koláč
Tvarohový švédský koláč Ze všech surovin na kuličky vypracujeme těsto. Z těsta udělám kuličky, které pokládám kousek od sebe na plech. Je lepší dělat menší kuličky-nakynou během pečením. Pak si udělám tvarohovou směs. Cukr, vanilk. cukr a žloutky vymíchám, přidám máslo a ...
Kinder - mléčný řez
Kinder - mléčný řez Vejce ušleháme do pěny, pak přidáme cukr, kakao, olej, mouku a prášek do pečiva. Na 2 plechy dáme pečící papír, které jsme předtím ještě vymazali a vysypali moukou. Polovinu těsta nalijeme na jeden plech, polovinu na druhý plech. Pečeme horkovzduchem na 180 s...
Podzimní jablíčkový koláč
Podzimní jablíčkový koláč Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr a postupně přimícháme olej a mléko. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme očištěnými nastrouhanými jablky. Nakonec jablka prosypeme cukry a skořicí. Pečeme na 160°, když okraje zlÃ...
Čokokostky - recept od maminky
Čokokostky Žloutky, cukr, máslo, kakao, mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků smícháme dohromady a vytvoříme těsto, které vylejem na plech a pečeme. Necháme vychladnout, nakrájíme na kostky a poléváme čokoládou....
Nejlepší recept na Jednoduchý jablkový moučník bez tuku
Jednoduchý jablkový moučník bez tuku Šleháme vejce a cukr, přidáme nahrubo nastrouhaná jablka, mouku a prdopeč. Nalejeme do dvou vymazaných a vysypaných srnčích hřbetů a pečeme. Po upečení a vyklopení polejeme čokoládovou polevou....
... | | 311 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6221-6240 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
• Bezmasá jídla
• Bramborová jídla
• Cukroví
• Dietní recepty
• Domácí pekárna
• Dorty
• Drůbeží maso
• Grilování
• Houby
• Hovězí maso
• Jiné maso
• Luštěniny
• Mikrovlnná trouba
• Minutky
• Mleté maso
• Mořské plody

• Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

• Nápoje
• Omáčky
• Ostatní
• Pizzy
• Pokrmy z vnitřností
• Polévky
• Pomalý hrnec
• Pomazánky
• Předkrmy
• Přílohy
• Pro děti
• Pro začátečníky
• Ryby
• Saláty
• Sladká jídla
• Slané pečivo
• Studená kuchyně
• Sýry
• Těstoviny
• Vepřové maso
• Zavařeniny
• Zdobení
• Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

• Běžné suroviny
• Koření
• Maso
• Mléčné výrobky
• Ostatní
• Ovoce
• Přílohy
• Přísady
• Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist