RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6181-6200 receptů
... | | 309 | | ...
Recept na Podmáslová bábovka s brusinkami a mandlemi
Podmáslová bábovka s brusinkami a mandlemi Podmáslí vyšleháme s vejci, olejem a cukrem. Přisypeme mouku s práškem do pečiva. Polovinu tohoto těsta přelijeme do jiné misky a přimícháme kakao se 3 lžíci podmáslí a brusinky. Do světlého pak přimícháme nasekané oloupané mandle. Do vymazané a vysypan...
Recept na Borůvkový koláč II.
Borůvkový koláč II. Do mísy prosijeme mouku a uprostřed uděláme důlek, kde smícháme droždí s trochou mléka a lžičkou cukru. Necháme vykynout a přidáme zbytek cukru, mléka, sůl a sádlo. Těsto zpracujeme a necháme vykynout. Prohněteme a rozválíme na plech. Suchary nastrouháme a...
Recept na Tvarohové řezy z bramborového těsta
Tvarohové řezy z bramborového těsta Vypracovat těsto,rozdělit na polovinu,vyválet placku,dát náplň,přikrýt druhou plackou.Potřít vajíčkem a péct zvolna asi půl hodiny...
Nejlepší recept na Šlehačkové kuličky
Šlehačkové kuličky Rozpustíme tuk v horké vodě, spaříme mouku, chvíli povaříme, až se těsto začne odlepovat ode dna. Po vychladnutí postupně zašleháváme vejce jedno po druhém. Stříkáme na plech s pečícim papírem malé hromádky. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova. ...
Recept na Jablkový mřížkový koláč
Jablkový mřížkový koláč Do múky postrúhame maslo(tuk),pridáme práškový cukor,vajce,ocot,kypriaci prášok,vanilkový cukor,citrónovú kôru a soľ a vypracujeme hladké cesto a odložíme na chvíľu do chladničky. Medzitým si nastrúhame jablká. Cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľká...
Kokosovo-krupicové kostky
Kokosovo-krupicové kostky Náplň si uděláme nejdřív. V půllitru mléka rozšleháme krupici a cukr a uvaříme asi 5 minut. Po odstavení přidáme 4 lžíce kokosu. Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh a kakao. Těsto rozdělíme na 2 ...
Recept na Perník - jednoduchý a rychlý
Perník - jednoduchý a rychlý všetko spolu dobre zmiešame a pečieme po upečení naň nasypem nastrúhaný kokos,alebo ho natriem navrchu lekvárom/čokoládou (alebo oboje) a nasypem ešte kokos prípadne ho aj rozrežem na dve časti a naplním ľubovoľnou plnkou...
Recept na Borůvkový koláč-rychlovka
Borůvkový koláč-rychlovka Vše smíchat ,pak rozetřít na plech na pečící papír.Na to nasypat borůvky (i jiné ovoce) a posypat drobenkou. Péct 175 stupňů horkovzduch..asi 40 minut....
Kakaová poleva
Kakaová poleva Všechny přísady mícháme v horké vodní lázni do zhoustnutí....
Recept na Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou
Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou Z droždí, mléka a cukru vypracujeme kvásek. Přidáme mouku, vejce, nastrouhanou heru, špetku soli a necháme zhruba hodinu vykynout. Zatím si připravíme nádivku. Nádivku připravíme tak, že uvaříme pudink, poté ho mícháme do vychladnutí. Nakonec do nej jen při...
Moje karamelové řezy - recept od maminky
Moje karamelové řezy Máslo utřeme se žloutky, cukrem a kakaem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a sníh z bílků. Vymícháme těsto, rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 20 minut při 180 stupních. Slazené mléko vaříme ve vodní lázni asi 1,5 h...
Buchta s jablky od babičky
Buchta s jablky od babičky 1.V míse smícháme olej,vejce,cukr a vanilkový cukr 2.Postupně přidáváme mouku a mléko a do mouky přidáme jedlou sodu a prášek do pečiva 3.Přidáme jablka a potom kakao 4.Plech vymařeme máslem,vysypeme strouhankou a nalijeme těsto 5.Pečeme v předehřáté t...
Nejlepší recept na Sněhový koláč
Sněhový koláč 1. Moučkový cukr utřeme s 5 žloutky a máslem.Postupně přidáváme mléko,pr.do pečiva a mouku. 2. Těsto nalijeme na plech vyloženým pečícím papírem a v troubě předehřáté na 160°C pečeme do růžova cca 15-20 minut. 3. Těsto potřeme meruňkovou marmeládo...
Recept na Vanilková zmrzlina
Vanilková zmrzlina 1) Vejce rozklepneme do mísy a šleháme mixérem asi 2 minuty. 2) Potom po kouskách přidáváme cukr. Když už tam bude všechen cukr, mícháme ještě 1 minutu. 3) Přidáme smetanu, mléko a extrakt a promícháme. !už nemixujeme! 4) Nalijeme do zmrzlinovače. A dál...
Recept na Švestkový koláč na plech
Švestkový koláč  na plech Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáme olej a ostatní suroviny. Urovnáme na plech, poklademe švestkami, posypeme drobenkou....
Italský dýňový bochník - recept od maminky
Italský dýňový bochník Ošúpanú dyňu uložíme na olejom vymastený plech a pečieme v rúre do mäkka. Potom ju rozmixujeme a necháme vychladnúť. Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku s práškom do pečiva, škoricu, klinčeky soľ, kardamón a olej. Dobre premiešame. Nakoniec vmieša...
Kokosový zákusek - recept od maminky
Kokosový zákusek Kokos smícháme v hlubší misce se slazeným kondenzovaným mlékem (dvě lžíce si necháme na spojení těsta). Dochutíme trochou rumu. Přidáme tolik cukru, aby byla hmota tuhá. Rozdělíme ji na tři části. Jednu část obarvíme kakaem , druhou červeným potraviná...
Nejlepší recept na Tvarohový krém s broskvemi
Tvarohový krém s broskvemi V misce vyšleháme tvaroh s jogutem, cukrem a rozpuštěným máslem. Broskve si nakrájíme na kousky a piškoty namočíme v kompotové šťávě. Do pohárku klademe na střídačku krém, nasáklé piškoty a broskve. Zdobíme dle fantazie, třeba nastrouhanou čokoládou. N...
Margot roláda
Margot roláda Cukr s vejci pořádně vyšleháme, 15-20minut. Mouku s kakaem smícháme a opatrně vmícháme do vyšlehaných vajec s cukrem. Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 180°C, 20 minut. Ještě horkou roládu le...
... | | 309 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6181-6200 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist