Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Nejlepší recept na Kecaný koláč Udělat z mléka, droždí a trochu cukru kvásek, zadělat normální kynuté těsto, nechat vykynout. Poté rozválet na 1 velký plech a 1 kulatý, nechat trochu nakynout. Na těsto dáváme lžící malé kopečky nádivky, které pravidelně střídáme. Navrch drobenku. P...	Velikonoční beránek ( hrnkový ) Smichame vsechny suroviny a vylejeme do forem vymazanych a vysypanych strouhankou...
Měkké a voňavé vánoční perníčky - recept od maminky Nachystáme si velkou mísu, kam vložíme veškeré ingredience a promícháme. Pořádně ručně vyhněteme a zpracujeme na měkké vláčné těsto. Vyklopíme na vál a asi ještě 10min propracujeme, aby se nám těsto chovalo jako plastelína. Až je „teplé“ a dobře ...	Kinder Paradiso Těsto: Oddělíme si žloutky od bílků a žloutky s polovinou cukru našleháme do pěny. Poté přidáme šťávu ze 2 citrónů a kůru z jednoho citronu. Pomalu přisypeme prosátou mouku s práškem do pečiva. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh, k...
Královské řezy Vypracujeme bílé těsto a necháme odpočinout v ledničce.Připravíme tmavé těsto:ušleháme cukr se žloutky a kakaem,vmícháme mleté oříšky a sníh ze 6 bílků. Bílé těsto rozdělíme na 2díly.Jeden díl rozvalíme a upečeme na pečícím papíru,na obraceném...	Recept na Skořicové šneky z listového těsta Lístkové těsto rozválíme na délku , šířku se snažíme udržet , do tlouštky 2-3 mm , plát posypeme cukrem a skořicí , po délce srolujeme . Váleček krájíme na 0,5cm široká kolečka a klademe je na plech vyložený pergamenem. Pečeme v předehřáté troubě...
Kiwi buchta 1. Vyšleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a pěnu z vyšlehaných bílků. Dáme péct na 150°C. 2. Ušleháme si smetanu ke šlehání se ztužovačem a poté vmícháme do zakysané smetany. Směs natřeme na vychladlý pišk...	Řezy amoniové. Těsto rozdělíme na 4 díly. Rozválíme na vále a doválíme na obráceném plechu, podle velikosti plechu. Upečeme. Krém: 25 dkg másla, 20 dkg moučky, Uvaříme z 1 litru a 3 pudinků pudink. Přidáme rum. Na první placku dáme krém, položíme druhou p...
Jablečná hrnková bábovka Ušleháme vejce s cukrem, postupně zašleháme olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva (dávám necelý pytlíček). Přidáme oloupaná a na hrubém struhadle nastrouhaná jablíčka ochucená skořicí (dle chuti). Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme (používám m�...	Zdravá špaldová buchta Vše smícháme dohromady, já nalila na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dle potřeby. Objevila jsem tuhle buchtu někde na netu, je výborná, mokrá a nedrobí, což já, maminka 15měsíční dcery velice oceňuji :-D. Fotku nemám, třeba někdo dodá, třeba j...
Recept na Hrníčková tvarohová bábovka V míse si smícháme všechny sypké suroviny (mouka+ cukr+ kypřící prášek+ kakao), přidáme vajíčka, tvaroh, vlažné mléko a rozehřátou heru. Vymícháme do hladka a část těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy na bábovku, část těsta si odlijeme, obarv�...	Recept na Likérové špičky Hmota na špičky: 1/2 kg změklého 100% tuku + 30 dkg ml.cukr řádně vyšlehat a pak přidat 10 dkg kakaa + 1 dcl rumu a opět šlehat,pak hmotu natahujeme speciální špičkou(lze koupit v cukrářských potřebách),já mám malou špičku,tak je dělám na piškoty,ty p...
Řezy Izidor Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme mouku smíchanou s ořechy, kakaem a práškem, na konec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech s vyšším okrajem vymazaný tukem a vysypaný moukou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě as...	Recept na Nepečený BeBe zákusek BeBe sušenky naskládáme jednu vedle druhé na plech. Potřeme je polovinou krému, který jsme si připravili smícháním zakysaných smetan, tvarohu, vanilkových cukrů, moučkového cukru a přidáním želatinového ztužovače dle návodu na obalu. Poklademe kolečky b...
Recept na Linecký rybízový koláč pod sněhem Vypracujeme rukou hladké těsto, necháme odpočinout a vyválíme na velikost formy, množství odpovídá menšímu plechu. Rybíz svaříme s cukrem a zahustíme škrobem, rozetřeme na korpus. Pečeme při 200°C asi 20 min, dokud okraje nezezlátnou. Z bílků vyšlehám...	Hanácké koláčky s tvarohem a marmeládou Já zadělávám těsto v domácí pekárně. Což asi není potřeba popisovat. Jinak postup na klasiku: Droždí rozmícháme s polovinou vlažného mléka, lžící cukru a lžící mouky. Kvásek necháme na teplém místě vykynout. Zbylý cukr, prosátou mouku, žloutky...
Maltaše Celá vejce šleháme s pískovým cukrem do bílé pěny, pak velmi lehkou rukou (aby těsto nespadlo) vmícháme mouku a nakonec ořechy promíchané s kakaem. Lískové těsto rozdělíme na poloviny, aby se pohodlněji vyvalovalo. První polovinu rozválíme na čtverec o str...	Řezy Černá růže - recept od maminky Nejprve upečeme roládky (plech 38x34cm): Bílky vyšleháme se špetkou soli a cukrem do tuhého směhu, všleháme žloutky a vmícháme mouku. Na plech s pečicím papírem rozetřeme rovnoměrně těsto a upečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 10min. Hotový korpus...
Hrníčkový štrůdl - recept od maminky Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které lze hned vyválet. Kdo chce, může jej nechat chvíli odpočinout v lednici. Plát poklademe náplní, kdo je na jakou zvyklý, zavineme a potřeme rozšlehaným vejcem (nemusí být). Na pár místech propíchneme vidli�...	Ořechové řezy s citronovou polevou Cukr smíchat se žloutky, přidat tuhý sníh, mouku, ořechy, prášek do pečiva, jemně promíchat a dát na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Péct tak na 180°C dorůžova. Upečený nechat vychladnout, potřít náplní a polít polevou, dát do ledničky ztuhnout a m...