|
Čokoládový, vanilkový, palačinkový dort - recept od maminky |
|
1) Udělejte si krém. V rendlíku smíchejte smetanu, mléko, 90g cukru a sůl. Vařte na mírném plameni, dokud ze směsi nezačne stoupat pára. Pak ještě další dvě minuty. V míse smíchejte vejce, zbylých 90g cukru, mouku a vmíchat dohladka. Pak ke směsi v mís...
|
|
|
|
|
Vanilkove knedlicky v hruskove omacce - recept od maminky |
|
Ze surovin na knedlicky vytvorime kompaktni (spise ridsi) testo. Hrusky oloupeme, zbavime jadrincu a nakrajime na platky. Ve vetsi panvi s vyssim okrajem rozehrejeme maslo, prisypeme hrusky a chvilicku restujeme. Zasypeme trtinovym cukrem a nechame lehce zkaramelizovat. Pote p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lívance s jablky a mandlemi |
|
Z droždí, trochy cukru, hladké moky a mléka připravíme řídké těstíčko-kvásek, který necháme na teple vykynout. Smícháme zbylé mléko, mouku, vejce a přidáme vykynutý kvásek. Těsto řádně vymícháme a necháme vykynout, potom do něj vmícháme nahrubo na...
|
|
|
|
|
Recept na muffiny |
|
V jedné misce smícháme sypké přísady v druhé rozmícháme tekuté a pak pomalu spojíme. Pokud chceme mít muffinky sladké tak ještě: 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku cukru moučka. Možno přidat: kompotované, mražené i čerstvé krájené ovoce, rozinky, čokoládové ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové halušky |
|
Tvaroh prolisujeme do jemna, smícháme s moukou, rozpuštěným tukem, vajíčkem a špetkou soli. Z dobře vypracovaného těsta lžící namáčenou ve vodě vykrajujeme malé nočky a vhazujeme je do vařící vody. Po pár minutách - až nám halušky vyplavou je vylovíme....
|
|
|
|
|
Vaječný nákyp s malinami - recept od maminky |
|
Oddělíme si žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s cukrem, přišleháme žloutky. Opatrně vmícháme mouku a zakysanku. Zapékací mísu vyložíme papírem dáme čtvrt těsta na to maliny a zalijeme zbytkem těsta. Dáme péct do předehřáté trouby na 220st asi 25min...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocné knedlíky podle Lenky |
|
Ze všech surovin utvoříme těsto, rozdělíme na kousky a do každého zabalíme ovoce(nejlepší jsou jahody). Dáme vařit asi na 15 min. Na talíři sypeme strouhaným tvarohem,(nebo tím co má kdo rád), cukrem a poléváme rozpuštěným máslem....
|
|
|
|
|
Třešňový koláč - recept od maminky |
|
Všetko naložíme do DP ( okrem ovocia ) a pustíme program cesto. Po vykysnutí cesto rozvaľkáme posypeme s ovocím a škoricovým cukrom, alebo posýpokou. Pečieme na 180 st. podľa potreby....
|
|
|
|
|
Čokoládové palačinky s pudinkem |
|
Z ingrediencí na palačinky vymíchejte těsto a na oleji z něj usmažte palačinky. Pudink:připravte podle návodu na sáčku Palačinky potřeme pudinkem podle chuti....
|
|
|
|
|
Zapečený pudink - recept od maminky |
|
Dáme vařit 200 ml mléka. Ve 250 ml mléka si rozmícháme pudinkový prášek. Pak nalijeme k těm 200 ml. Uvaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout a nalejeme do košíčků. Na ty můžeme dát ovoce nebo jako já (zkusit marshmallow bonbóny). Zapékáme 5 min.= ...
|
|
|
|
|
Čokoládová mléčná rýže z hrnce na rýži - recept od maminky |
|
Rýži nasypeme do rýžovaru, propláchneme vodou a slijeme. Rýži zalijeme vodou necelý centimetr nad hladinu rýže, přidáme špetku soli a zapneme rýžovar. Po cca 7 minutách, když slyšíme, že se rýže začala vařit hrnec otevřeme, nasypeme do něj cukr a zalijem...
|
|
|
|
|
Recept na Slaná karamelová omáčka... s palačinkami a banánem |
|
Slaný karamel: Do vyššího hrnce s hrubším dnem vlijeme vodu a vsypeme cukr. Dáme vařit, občas promícháme - doporučuje se nemíchat příliš, protože pak začnou vznikat ztvrdlé krystalky cukru, kterých se už nezbavíte. Až se cukr promění v tekutou hmotu, sun...
|
|
|
|
|
Lívance s tvarohem a skořicí |
|
Žloutky vyšleháme přidáme cukr a promícháme, dáme mléko, tvaroh a na nejnižší stupen vyšleháme dáme mouku se solí a skořicí šleháme nakonec ručně zamícháme snih z bílků.Lžící děláme lívanečky .Potřeme marmeládou a dáme šlehačku ze spreje.Celk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablková žemlovka |
|
Žemle nebo veku nakrájíme na slabé plátky a navlhčíme směsí našlehaných vajec v mléce. Jablka oloupeme, odjádřincuje a nakrájíme na slabé plátky. Pekáček vymastíme máslem, na dno rozložíme vrstvu žemle, na to jablka posýpaná spařenými rozinkami a cukr...
|
|
|
|
|
Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou |
|
Brambory najemnou nastrouháme nebo prolisuje. Přisypeme prosáté mouky, přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme tuhé těsto. Je-li těsto řídké, přidáme mouku. Vál posypeme trochou mokuy a těsto vyválíme na cca 2 mm a rádýlkem rozděléme na obdélníky. Povidla...
|
|
|
|
|
Matcha nepečený dort |
|
Na dno formy naskládáme sušenky. V míse rozmícháme kysanou smetanu s cukrem, čajem Matcha a uvařeným pudinkem. Směs vylijeme na sušenky a vložíme kousky ovoce. Nakonec dáme vychladnout do lednice....
|
|
|
|
|
Trhanec s borůvkami |
|
Mouku rozmícháme s mlékem na hladké těstíčko. Přimícháme žloutky, sůl, cukr, nastrouhanou citrónovou kůru a nakonec tuhý sníh ušlehaný s bílků a prášek do pečiva. Těstíčko musí být husté jako na kapání. Na pekáči rozpálíme máslo, vylijeme na n...
|
|
|
|
|
Rýžový srnčí hřbet |
|
Z 1/2 l mlieka, Zlatého klasu a 120 g cukru uvaríme hustý puding. Vlejeme do formy na srnčí chrbát, kterú sme vypláchli studenou vodou. Na puding položíme vykôstkované čerešne a ostatné ovocie. Zo zvyšného mlieka, ryže, cukru a vanilkového cukru uvaríme hustú...
|
|
|
|
|
Tvarohové krokety - recept od maminky |
|
Zemiaky prelisujeme a k vychladnutým pridáme jemný tvaroh, cukor, vajcia, hrozienka, strúhanú kôru, štipku soli, múku. Dobre spracujeme a z cesta formujeme krokety, ktoré vyprážame z oboch strán na oleji. Ihneď posypeme škoricou alebo škoricovým cukrom a podávám...
|
|
|
|
|
Zapékané těstoviny |
|
Rezance uvaríme v slanej vode obvyklým spôsobom. Scedíme a premiešame s lekvárom, množstvo podľa chuti. Do vymasteného pekáčika dáme tretinu rezancov, posypeme mletými orechami, dáme druhú tretinu rezancov a opäť posypeme orechami. Rozvrstvíme zvyšné rezance a...
|
|
|
|
