|
Míchaný okurkový salát s jogurtem |
|
Nastrouhanou okurku osolíme a promícháme se zálivkou, kterou si připravíme z 1/2 dl vody,lžíce cukru a lžíce octa. Potom přidáme na kolečka nakrájená rajčata a salát rozebraný na listy. Všechno zalijeme kysanou smetanou a ještě jednou promícháme....
|
|
|
|
|
Hruškový salát s ořechy v karamelu a gorgonzolou |
|
Na pánvičce rozehřejeme máslo, přisypeme cukr, necháme ho rozpustit a vložíme ořechy. Necháme je chvíli podusit - stále mícháme aby se nepřipálily, přilijeme šťávu z pomeranče / velice opatrně, nejlépe mimo oheň, prská to !!! / a vše promícháme. Hru...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový salát |
|
Jablka oloupeme, nakrájíme na plátky nebo nastrouháme na hrubém struhadle a ihned zakapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědla. Spařené a oloupané mandle nadrobno nasekáme a spolu s rozinkami máčenými asi půl hodiny ve vodě nasypeme do mísy na jablka. Salát pře...
|
|
|
|
|
Recept na Salát z opečených paprik |
|
Papriky opláchneme, rozpůlíme, vložíme na pekáček a dáme do trouby. Grilujeme nebo pečeme z obou stran asi na 180 stupňů po dobu asi 30 a více minut. Papriky musí změknout a trošku se opálit. Vyndáme papriky z trouby a vložíme je na několik minut do igelitové...
|
|
|
|
|
Jarní těstovinový salát |
|
Cestoviny uvaríme, scedíme a premiešame s olejom. Pridáme na polkolieska narezané redkvičky, na drobnejšie kúsky narezané uhorky a nasekané vňate pažitky a cibuľky. Premiešame. Premiešame ingrediencie na zálievku a vmiešame do šalátu. Necháme chvíľu v chlad...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z mrkví a jablek |
|
Mrkev omyjeme, oloupeme nastrouháme na jemno. Jablka omyjeme, můžeme i nemusíme oloupat a také nastrouhámé na jemno. Nasypeme rozinky (Stačí třeba 2 lžičky) Zalijeme 3 lžícema medu (podle chuti). Dobrou chuť přeji :)...
|
|
|
|
|
Salát z mladého zelí, šruchy a rajčat |
|
Mladú kapustu pokrájame, tak isto umyté mladé výhonky šruchy a paradajky. Dáme do misy, mierne osolíme, pokvapkáme citrónom a olejom. Zľahka premiešame. Mladé zelí a šrucha krásne chrumkajú....
|
|
|
|
|
Recept na Hruškový salát s mandlemi |
|
Z olivového oleje, medu, citronové šťávy, balsamikového octa a soli vymícháme zálivku. Hrušky oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které podle potřeby překrájíme. Salát natrháme na menší kousky a přidáme k hruškám. Vše zalijeme zálivkou, promíchám...
|
|
|
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy s Fetou |
|
Vařenou červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Ochutnáme, osolíme a dochutíme balsamic octem, olivovým olejem a citronovou štávou. Necháme 10 minut proležet a poté podáváme sypané sýrem Feta....
|
|
|
|
|
Teplý fazolkový salát s balkánským sýrem |
|
Na rozehřátou pánev dáme lžičku oleje a na proužky nebo kostičky pokrájenou anglickou slaninu. Orestujeme a přidáme fazolové lusky a cibulku. Promícháme a dusíme pod pokličkou do poloměka. Potom přidáme ocet,pepř , maličko soli, cukr a citronovou kůru. Sm...
|
|
|
|
|
Mrkvovo - jablečný salátek |
|
Do mísy nastrouháme mrkev, jablíčka , zakapeme citronovou šťávou a dle chuti přidáme mletý cukr. Dáme vychladit....
|
|
|
|
|
Párty salát z Emmentálu |
|
Sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme okapané a nakrájené mandarinky, jemně nasekanou cibuli, přidáme majonézu, okořeníme, promícháme a necháme uležet v lednici...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy se sýrem Feta - recept od maminky |
|
Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na slabé plátky. Pak jí smícháme s octem, olejem a prolisovaným česnekem a dáme do chladu alespon na 2 hodiny uležet. Pak servírujeme na talířku s rukolou a posypané kousky sýra Feta....
|
|
|
|
|
Vydatná řepa - recept od maminky |
|
Bulvy červené řepy uvaříme do měkka (cca 1,5hod). Po vytažení a jejich vychládnutí nastrouháme na hrubším struhadle a pokapeme citronem. Přidáme nasekané a spařené vlašské ořechy a spařené nakrájené sušené švestky. Zalijeme zálivkou, zamícháme a na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celerový salát s mandlemi |
|
Celer nastrouháme na hrubém struhadle. Hned zalijeme šťávou z citrónů, aby nezhnědl. Přidáme cukr, brusniky a mandle a promícháme. Podáváme nejlépe chlazený druhý den, nezapomeneme promíchat, protože šťáva z citronů zůstává u dna. Dobrou chuť. Salát l...
|
|
|
|
|
|
Recept na Salát z batátů / sladkých brambor / s rukolou |
|
Batáty důkladně očistíme a dáme je vařit do osolené vody. Uvařené necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Rukolu omyjeme a osušíme. Olivový olej prošleháme s limetkovou šťávou a solí. Batáty promícháme s rukolou a ochutíme zálivko...
|
|
|
|
|
Lehký a rychlý zeleninový salát |
|
Ledový salát, okurku, karotku nakrájíme na nudličky. Rajčátka rozřízneme napůl. Vše vložíme do velké mísy, přidáme dresink a opatrně promícháme. Na talíře dáme jednotlivé porce, které posypeme praženými sezamovými semínky....
|
|
|
|
