Recepty - Saláty ocet

Recepty - Saláty ocet

Saláty - návody k vaření - online kuchařka

Carpaccio z červené řepy se sýrem a rukolou Omytou řepu položíme na alobal, posolíme, polijeme lžičkou oleje a octa. Dáme péci do trouby,na cca hodinu,při 200°C. Mezitím si připravíme zálivku. Svařit ocet s cukrem, přidat ostatní ingredience. Nakonec pomalu všleháváme olej. Upečenou řepu oloupeme, n...	Recept na Salát z černé ředkve a řepy ( detoxikační) Ředkev i řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na zálivku si promícháme všechny suroviny, ochucuje každý podle své chuti. Promícháme s nastrouhanou zeleninou. Já jsem promíchala až po focení, jinak by bylo všechno od řepy červené :-D...
Rybí salát z kapra Kapra stáhneme z kůže, vyfiletujeme, nakrajíme na kostičky(nudličky) vložíme do misky, osolíme a zalejeme nálevem, maso musí být zcela ponořeno. Přidáme koření. Směs zakryjeme pokličkou a dáme do lednice asi na 2 dny, promícháme a necháme znovu uležet a...	Recept na Mungo baby salát Na zálivku si smícháme olivový olej s pár kapkami octa Balsamico a trochou salátového koření. Přidáme nasekanou bazalku, sůl, trochu vody a důkladně promícháme. Olivy, rajčátka, nať a jablko nakrájíme na kousky, přidáme mungo klíčky, hrášek a kukuř...
Ghanský salát s domácí majonézou Červenou cibuli jsem marinoval v octu po dobu 30 minut. Okurku jsem překrojil podélně a nakrájel na půlkolečka. Salát překrojil na půl a potom na tenké proužky. Pečené fazole smíchal s rybou, přidal kukuřici, mrkev a hrášek lososa v jiné misce. Dejte obilí ve...	Bílý salát z čínského zelí s česnekem Čínské zelí očistíme od špatných listů, rozebereme jej a opláchneme ve studené vodě. Pak listy necháme pořádně okapat, nebo osušíme, Z listů si odkojíme jen úplně spodní část košťálů (2cm), zbytek necháváme. Listy si podélně prokrojíme napůl a ...
Recept na Jarní vaječný salát Na nálev smícháme hořčici, vinnou omáčku, nálev z řepy, přidáme křen, okapaný olej z tuňáka, bylinky a dochutíme dle své chuti. Salát očistíme, opláchneme a obereme z něj vrchní největší listy podle počtu porcí. Zbylý salát nakrájíme na malé ko...	Nejlepší recept na Fenyklový salát s pomerančem Fenykl nakrájíme na velmi jemné proužky, cibuli také na jemná kolečka. Pomerančovou kůru okrájíme, aby pomeranč na sobě neměl bílou slupku a vykrájíme mezi žebry na měsíčky, šťávu rovnou kapeme na zeleninu. Mladými nasekanými lístky fenyklu pak posypeme...
Středomořský rajčatový salát Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky, osolíme a posypeme špetkou sušené bazalky. Opečeme na olivovém oleji. Vyjmeme a na téže pánvi orestujeme mořské plody, stačí tak 3 minuty. Taktéž vyjmeme a necháme spolu s masem vychladnout. Mezitím pokrájíme rajčat...	Řecký salát se sýrem Feta - recept od maminky alespoň několik hodin předem dáme do misky olivový olej s dostatečným množstvím bylinkového koření a naložíme do toho sýr. cibuli pokrájíme na kolečka nebo půlkolečka. Papriku třeba na nudličky, rajčata na měsíčky, okurek na kolečka. zakápneme octem,...
Jikra na ruský způsob + salát z červené řepy - recept od maminky Lilek napícháme nožem a dáme spolu s paprikama péct na plechu do trouby. Péct do změknutí, papriky můžou být mírně do černa. Slupku z lilku a paprik sloupneme a vyhodíme. Lilek můžeme nasolit a nechat odkapat vodu. Nakrájené na kousky dáme do mixeru společně...	Nejlepší recept na Rajčatový salát k mozzarele nebo s těstovinami Rajčata nakrájíme na měsíčky, šalotku, česnek a bazalku najemno, jarní cibulku na proužky, vše dáme do mísy a okořeníme ještě špetkou sušeného oregána a solí. Necháme rajčata pustit šťávu a přidáme ocet a olej. Je lepší salát nechat odstát v ledni...
Recept na Domácí vlašáček Uvaříme bramboru, oloupeme a necháme vychladit. Nakrájíme na nudličky bramboru, salám, okurku, vařenou mrkev a celer. Majonézu rozmícháme s hořčicí, octem, solí worchestrem a pepřem, přidáme k ostatnímu, přidáme okapaný hrášek, posypeme cukrem a lehce prom...	Recept na Katalánský salát z červené řepy Červenou řepu nemám ráda, ale tenhle recept stojí za to a dokonce i já si na něm velmi pochutnám. Syrovou řepu pořádně omýt a celou dát do sáčků (1 řepa na 1 sáček) z alobalu, které si jednoduše přehnutím vyrobíme jako bychom skládali obálku. Na každo...
Zeleninový salát s kuřecím masem v palačinkách Na palačinky si prošleháme mléko, 1 vejce, mouku a trochu více posolíme než jsme zvyklí na sladké palačinky. Pokud je třeba, tak přidáme malinko mléka, taky nakonec vmícháme nakrájené bylinky a necháme chvíli odpočinout. Pak na minimálním množství oleje u...	Letní špagetový salát - recept od maminky Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky a promícháme se špagetami a přepůlenými olivami. Přimícháme rajče nakrájené na kostičky, hrstku kukuřice orestované na ol.oleji, zaprášené paprikou, houby a ledový salát. Okořeníme solí, pepřem a balsamico octem. O...
Nejlepší recept na Broskvový salát s cibulí Pokrájíme broskve a rajská na kusy (komu vadí semiš v ústech, tak broskve odsrstí), cibuli na měsíčky a vše zlehka promícháme se zálivkou. Cibuli lze pro zjemnění chuti krátce blanšírovat....	Kadlíkův vajíčkový salát Tak jsem se ve čtvrtek dověděl, že mě o víkendu dojede navštívit skupina kamarádů. Začalo přemýšlení, čím je nasytit? Po prozkoumání zásob mě napadl vajíčkový salát, hlavně proto, že mě kolega trvale zásobuje nestandardníma vajíčkama ze svého chov...
Teplý ledový salát od Moniky Do mísy dáme omytý natrhaný ledový salát. Na pánvi osmahneme na olivovém oleji nakrájenou anglickou slaninu s červenou cibulí dorůžova, ke konci přidáme nakrájený česnek, lehce osmahneme a přidáváme nakrájené olivy, sůl(dle potřeby), mletý pepř a ke ...	Salát z ředkviček, rukoly a sýrů Rukolu omyjeme, osušíme. Ředkvičky nahrubo nastrouháme, přidáme ocet Balsamico nebo citrónovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř. Máme tak jeden prima salátek. Oddělíme polovinu salátu a do druhé poloviny salátu přidáme nastrouhaný sýr a nasekané ma...