|
Recepty -
Saláty - online kuchařkaRecepty - Saláty
| Salát je pokrm připravovaný z jednoho či více druhů potravin pokrájených na menší kousky a ochucených nejčastěji řídkou zálivkou nebo hustší omáčkou (dresinkem). Jako surovina k přípravě salátů se často používá zelenina, dále maso, sýr, pečivo, těstoviny, vejce, ovoce apod. Salát se podává k obohacení hlavního jídla, plnější saláty se mohou podávat jako hlavní chod. K chuťově méně výrazným druhům salátů podáváme vždy jemný (například vinegretkový dresink) a naopak k salátům s výraznou chutí patří pikantnější zálivky. Vinegretkový dresink je jeden z nejjednodušších dresinků, který lehce uděláme z octa a oleje. Případně můžeme podle chuti přidat různé bylinky, jež jsou pro dresinky velice důležité, pro svou chuť, vůni i pro účinky na zdraví. Používají se čerstvé, protože jen tak mají nejvyšší obsah vitaminů. Nejčastěji se používá petržel, bazalka, pažitka a oregano. Základem většiny dresinků je majonéza. Dnes se vyrábí ve průmyslově z pasterovaných vajec, ale domácí majonéza obsahuje syrová vejce. Dietní náhradou za tučný dresink je jogurt nebo nízkotučná smetana. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:
ananas - banán - bazalka - bílý jogurt - bílý pepř - bobkový list - brambory - brokolice - broskve - bujón - bylinky - celer - červená paprika - česnek - chilli - chilli paprička - chleba - cibule - citron - citronová šťáva - čočka - čokoláda - cuketa - cukr krupice - cukr krystal - cukr moučka - droždí - džus - eidam - fazole - feferonky - gothaj - grilovací koření - hermelín - hlávkové zelí - hořčice - houby - houska - hovězí maso - hrášek - hruška - jablko - jahody - jarní cibulka - jogurt - kakao - kapie - kapusta - kari - kečup - kedlubna - kefír - kiwi - kmín - kokos - kompot - kopr - Koření - koriandr - křen - krupice - krůtí - kukuřice - kuřecí maso - květák - kysané zelí - libeček - lilek - losos - majolka - majonéza - majoránka - mák - mandle - máslo - Maso - masox - med - meruňky - mléko - mleté maso - mrkev - nať - niva - nové koření - ocet - okurka - olej - olivový olej - olivy - ořechy - oregáno - Ovoce - pálivá paprika - pálivá paprika - paprika - párky - pažitka - pepř - pepř mletý - petrželka - podravka - pomazánkové máslo - pomeranč - pórek - Přísady - rajče - rajský protlak - ředkev - ředkvičky - rohlík - rozinky - rozmarýn - rum - ryba - rybíz - rýže - sádlo - salám - salám junior - salát - semínka - skořice - škrob - sladká paprika - slanina - šlehačka - smetana - smetana ke šlehání - sojová omáčka - solamyl - špagety - špek - špenát - sůl - šunka - švestky - tavený sýr - těstoviny - tuk - tvaroh - tvrdý sýr - tymián - uzené - vegeta - vejce - višně - vločky - vývar - zakysaná smetana - žampiony - zázvor - Zelenina
Nalezeno: 1254 receptů | Zobrazuji: 901-920 receptů | 1 ... 43 | 44 | 45 | 46 | 47 ... 62 |
Recept na Paprikový salát s okurkou |
|
Oloupanou okurku nakrouháme na tenké plátky, papriky nakrájíme na proužky a osolíme. Jogurt promícháme s olejem a kečupem, přidáme k zelenině, promícháme....
|
|
|
Recept na Ledový salát |
|
Ledový salát natrháme nebo pokrájíme do větší mísy. Přidáme kousek červené papriky, cibule na kostičky a může být i rajče. Posypeme paprikovou zálivkou ze sáčku jako v předešlých receptech. Trochu olivového oleje, jablečného octa, sůl a pepř, nejlépe...
|
|
|
Salát z krabích tyčinek |
|
Krabí tyčinky spaříme horkou vodou, scedíme, rozkrájíme na kousky.Přidáme sůl, pepř, vejce na kostičky, cibuli nakrájenou najemno a domácí majonézu.( 1 vejce, olej, hořčice a sůl)...
|
|
|
Sójový salát I |
|
boby namočíme nejlépe přes noc a poté uvaříme do měkka. Na kostičky pokrájíme cibuli, okurky, vejce, kapii, salám a společně s Majolkou® a hořčicí přimícháme k sóje. Nakonec osolíme a opepříme....
|
|
|
Salát s medvědím česnekem a tuňákem |
|
Uvarené vajcia posekáme, zmiešame s tuniakom, pokrájanými paradajkami a paprikou, osolíme, okoreníme, pridáme citrónovú šťavu a (ja aj štipku cukru), trocha oleja a kopu pokrájaných listov medvedieho cesnaku. Necháme odstáť v chladničke....
|
|
|
|
Míchaný feta sýr |
|
Všechno odejte do mísy, umixujte tyčovým mixérem v míse a ochutnejte!...
|
|
|
Tuňákový salát |
|
Uvaříme si vejce na tvrdo. Do misky dáme tuňáka, kukuřici, nakrájený salát a vajíčko, přidáme majonezu, opepříme a solíme dle chuti a zamícháme. Podáváme s pečivem...
|
|
|
Recept na Tuňák snack salát s olivami |
|
Zakysanou smetanu, majonézu, hořčici, olej, pepř a sůl prošleháme v kompaktní hmotu. Tuňáka ( jsou to takové úhledné kostky ) dáme do misky, přidáme překrájená rajčata, olivy, vajíčka, natrháme bazalkové lístky, přelejeme omáčkou, dosolíme podle chuti...
|
|
|
|
Recept na Rajčatový salát s cibulí a řapíkatým celerem |
|
Cibuľu pokrájame na polmesiačiky, osolíme, necháme odstáť. (Zmäkne a pustí šťavu.) Paradajky pokrájame, zo zeleru odstránime vlákna a pokrájame. Zmiešame cibuľu, paradajky, zeler, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme schladiť....
|
|
|
Berlínský bramborový salát - recept od maminky |
|
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k nim na tenké plátky nastrouhanou salátovou okurku, na kostičky nakrájené kyselé okurky, cibuli, vaječné bílky a posekaný kopr. Zálivku vytvoříme z rozmačkaných ž...
|
|
|
Salát ze sýru Niva |
|
Nivu a vajíčka nastrouháme na nudličky, přidáme drobně pokrájená ořechová jádra, nadrobno pokrájenou okurku, pokrájenou, spařenou a okapanou cibuli, olej a ostatní přísady. Opět promícháme....
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborový salát |
|
Brambory očistíme, nakrájíme na plátky a pak na proužky. Salám nakrájíme taky na proužky. Pórek očistíme a nakrájíme na jemné proužky. Papriku omyjeme a nakrájíme také na jemné proužky. Vše promícháme, přidáme majonézu, ochutíme solí a pepřem a nech...
|
|
|
Fazolový salát zase jinak |
|
Do misky si dáme fazole, na ně nakrájíme nadrobno cibuli, na malé kostičky okurky, přidáme lžíci kečupu, zakápneme octem, osolíme, opepříme, kdo má rád, zakápne chili kořením a pár kapkama olivového oleje....
|
|
|
Nejlepší recept na Waldorf salát |
|
Celer oloupeme a nastrouháme do mísy nahrubo. Jablka také oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo. Smícháme s citronovou štávou, tak celer a jablka nezhnědnou. Vlašské ořechy nasekáme a přidáme do mísy, kde všechno promícháme. Creme fraiche smíchá...
|
|
|
Těstovinový salát s kuřecím masem a ovocem |
|
Do hrnce si dáme uvařit těstoviny. Mezitím kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a osmažíme na pánvi. Necháme vystydnout. Těstoviny scedíme, propláchneme pořádně studenou vodou a necháme vystydnout. Mandarinky a ananas scedíme a štávu z mand...
|
|
|
|
Řepový salát s nivou - recept od maminky |
|
1) Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme. Přidáme nivu a promícháme. 2) Uděláme si dresink smícháním jogurtu, česneku, octa, soli a pepře. 3) Dresinkem přelijeme řepu s nivou a necháme v chladu uležet alespoň hodinu....
|
|
|
Celerovo - vaječný salát |
|
Zeler očistíme, pokrájame na "sirky" a varíme cca 2 minúty v slanej vode, scedíme. Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme, pokrájame, zopár kolečiek si necháme na ozdobu. Uhorky na drobno pokrájame. V kyslej smotane rozmiešame soľ, korenie, horčicu, citrón - premie...
|
|
|
1 ... 43 | 44 | 45 | 46 | 47 ... 62 | Nalezeno: 1254 receptů | Zobrazuji: 901-920 receptů |
|
|
|