Recepty - Ostatní

Recepty - Ostatní - online kuchařka

Recepty - Ostatní

Celerové hranolky Nakrájíme celer na tenké ,,hranolky" a dáme do friťáku, nebo do trouby....	Žemlovka se slaninou Troubu rozehřejeme na 180°C. Cibuli a česnek nakrájíme na kousky. Zapékací formu vymažeme máslem. Část bagety rozkrájíme na kostičky a dáme do pekáčku na chvíli péct. Slaninu nakrájíme na větší kusy. Do pekáčku s bagetou přidáme cibuli, česnek a sl...
Rýžové koule (onigiri) Do hrnce si nasypeme 1 hrníček (250 ml odměrka) rýže a přilijeme 2 hrníčky (250 ml odměrka) vody vařené ve varné konvici. Osolíme podle chuti a přivedeme k varu. Na mírném plameni vaříme po dobu 20ti minut. Po té rýži odstavíme a necháme trochu vychladnout....	Špenátovo-cuketová omeletka se slaninou / k snídani / - recept od maminky Cuketu omyjeme, pokrájíme na kolečka a osolíme. Necháme chvíli vypotit. Do mísy nalijeme vodu a čerstvé listy špenátu důkladně opereme a pak ještě jednou propláchneme vodou. Listy osušíme a nahrubo posekáme. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme n...
Nejlepší recept na Rychlovka co dům dal Očištěné brambory nakrájet na plátky (cca 5 mm), dát do kastrolu na rozehřáté sádlo, poházet masem, nakrájeným na plátky (nudličky..), posypat cibulí na půlměsíčky. Pokud máte ještě nějaké maso, nakrájet na nudličky. Posypat cuketou na plátky, okořen...	Ostré bramborové smaženky Uvařené brambory rozmačkáme, necháme vychladit, pak přidáme 2 vejce, 1-2 hrsti hrubé mouky a pořádně promícháme na těsto. Na pánvi rozehřejeme máslo, na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, feferonku, zázvor, pepř, sůl a podusíme. Z...
Nádivkové muffinky V míse smícháme veku nakrájenou na drobné kostičky s mlékem a necháme nasáknout. Najemno nakrájíme klobásu, anglickou slaninu, pórek a papriku. K vece přidáme tři celá vejce a koření, promícháme, vsypeme uzeniny a zeleninu a prášek do pečiva. Opět promíc...	Rolovaný šunkový řízek Na dva plátky šunky položené přes sebe dáme plátek sýra, okraje šunky přehneme dovnitř a pevně svineme do rolády. Roládu obalíme v hladké mouce, rozšlehaném osoleném vejci, ve strouhance a opět ve vejci a ve strouhance. Obalené roládky smažíme rychle ve...
Recept na Houbovo masová fašírka Na sádle osmažíme cibulku až zesklovatí. Přidáme nakrájené houby a dusíme asi 20 minut. Mezitím si připravíme kuskus podle návodu. Já kuskus přelévám v sítku 2x horkým vývarem a nechám v sítku odležet asi 10 minut. V mezičase ho několikrát prokypří...	Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem - recept od maminky Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mouku, mléko, případně dosolíme, pokud jsme použili brambory vařené ve slupce, zamícháme a zhotovíme ne příliš řídké těstíčko. Konzistencí je možná trošičku hustší než na klasické palačinky...
Plněné šátečky - Uděláme kvásek y mléka, kvasnic a cukru. - Hotový kvásek přidáme k mouce, mléku, oleji a špetce soli- Zamícháme a vytvoříme těsto. - Těsto vyválíme, vykrájíme z něj čtvetce, které potřeme kečupem, přidáme plátek sýra, salámu, proužek parika a p�...	Rohlíkové placičky s houbami Rohlíky nakrájíme, zalejeme mlékem, přidáme prolisovaný česnek, vejce, houby, drobně nakrájenou cibuli, nakrájenou pažitku a petrželku, majoránku, mírně osolíme, promícháme a necháme 10 minut odležet. Opět dobře promícháme, tak, aby se rohlíky úplně ro...
Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem Nakrájíme si kozí sýr /jeden plátek tak 100 gramů/ a zapečeme na 2-3 minutky v troubě na 180-200 stupnů. Mezitím si zamícháme rukolu s jahodami, nakrájenými na měsíčky a promarinujeme dresinkem z medu, octa a olivového oleje a ostatním. Když se kozí sýr ro...	Míchaná vejce s řapíkatým celerem - recept od maminky Celer a salám nakrájíme na kousky, v pánvi s máslem opékáme 10 minut, přidáme rozmíchaná vejce, osolíme, okořeníme a necháme vejce srazit....
Bramborové kuličky s čedarem - recept od maminky Do bramborové kaše vmícháme jedno vajíčko. Odeberme kousek kaše, zabalíme do ní kostičku čedaru a uválíme kuličku. Kuličku obalíme ve strouhance, do které můžeme přidat i různá semena. To celé obalíme plátkem slaniny, prošpikujeme párátkem a osmahneme ...	Velikonoční bílé klobásky zapečené v listovém těstě Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky.Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje přeložit do šátečku. Potřeme vajíčkem a posypeme kořením. Upečeme. Křehoučké-výborné...
Velikonoční vaječný chléb Z múky, droždia, oleja, vína a štipky soli vypracujeme cesto a necháme 30 minút kysnúť. Potom do cesta vmiešame na maličké kocky narezanú šunku, papriku, bylinky, vajcia, syr, semienka. Cesto dáme do vymazanej dlhej chlebíčkovej formy a vtlačíme do neho uvare...	Sorbet GALIA Meloun oloupeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na menší kousky. Vodu krátce svaříme s medem a necháme vychladnout. Pak rozmixujeme s melounem a citrónovou šťávou a dáme zmrazit do strojku. Výsledkem je lahodná ovocná drť, která neobsahuje píchavé krystalky...
Bačovy kuličky Brynzu dáme do mísy, přidáme vejce, krupici, strouhanku a sůl. Utvoříme těsto, z nějž připravíme menší kuličky. Dáme vařit do vroucí vody, až vyplavou, pak je vyndáme a vložíme do pánve s prohřátým zelím. Nandáme na talíř, posypeme opečenou cibulí...	Mléčná rýže, sladká - recept od maminky Rýži opláchneme, do hrnce nalijeme asi 3 dcl. mléka, přidáme rýži a sůl a přivedeme k varu. Vaříme cca. 15 min. aby byla rýže měkká, po dobu vaření pořád mícháme. Zbytek mléka doléváme, protože nám mléčná rýže houstne. Na konci přidáme cukr, rý�...