|
Čokoládovo-ořechové smoothie |
|
Všechny ingredience dáme do mixeru, dle potřeby přidáme led nebo mléko dokud není dosaženo hustější konzistence. Nalijeme do sklenice a ozdobíme čtverečkem čokolady....
|
|
|
|
|
Müsli tyčinky |
|
Máslo, med a cukr rozpustíme a postupně přidáváme další ingredience. Na plech dáme pečící papír a směs, ze které uděláme takovou placku. Pečeme na 150 °C půl hodiny. Ihned po upečení nakrájíme na tyčinky a necháme ztuhnout....
|
|
|
|
|
Vepřová panenka na zázvoru a feferonce |
|
Na oleji osmazime cibulku a zprudka na ni opeceme opeprene a nakrajene panenky, dal pridame k panenkam nastrouhany zazvor, feferonku /bez seminek/, 1 kapii nakrajenou na prouzky, rajsky protlak, sojovou omacku, med a vse pak zalijeme vyvarem a dame zapeci do trouby. Skvele jak...
|
|
|
|
|
Recept na Vejce plněná sýrem |
|
Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme a bílky naplníme nádivkou ze strouhané Nivy, umleté šunky utřené s máslem do pěny. Obě půlky naplněných vajec spojíme, uložíme na listy hlávkového salátu a povrch ozdobíme majonézou a kolečky ředkvi...
|
|
|
|
|
Manželovo večerní fantazie - barevná zeleninová pánev |
|
Baby špenát spaříme a zbavíme stopek. Všechnu další omytou na plátky pokrájenou zeleninu orestujeme na oleji na hlubší pánvi, dál přidáme orestovat plátky šunky a nakonec všechno zalijeme vejci, osolíme a opepříme. Podáváme s pečivem....
|
|
|
|
|
Červené zelí s masem upečené v troubě |
|
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako bychom nakládali čínu. Cibuli nakrájíme na proužky. Na pekáč poklademe anglickou slaninu a rozložíme červené zelí. Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promíc...
|
|
|
|
|
Bramborové noky se špenátem /mangoldem/ - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme mražený špenát /mangold/ klasickým způsobem. Na kostičky nakrájíme cibuli, dáme do hrnce, přidáme nasekaný česnek, povolený špenát a mléko, sůl, pepř a zahustíme nakonec jedním vajíčkem. Pokud je moc řídký, tak použijeme troch...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarůžková houska v gazdovské slanině |
|
Mezi rozpůlenou housku vložíme 1 a ½ kolečka tvarůžku obloženého bazalkou (lze použít i list petrželky nebo celeru). Na vymazaný alobal položíme plátky gazdovské slaniny,pak housku,nahoru další plátky slaniny,snítku tymiánu, vše zabalíme a grilujeme při m...
|
|
|
|
|
Zapečená jablka. |
|
Jablká umyjeme a rozkrojíme na polovicu.Vyberieme z nich jadrovníky.Jamky ,ktoré nám vzniknú posypeme škoricovým cukrom a dáme po lyžičke džemu.Posypeme posekanými mandľami zmiešanými s hrozienkami.a nakoniec celé jablká posypeme vanilkovým cukrom.Uložíme do ...
|
|
|
|
|
Recept na Slaná žemlovka |
|
Mlieko, soľ, vajcia, na menšie kocky narezané špekáčiky a hrášok zmiešame. Rohlíky narežeme na kolieska a postupne ich ukladáme do zapekacej misky vymazanej maslom a vysypanej strúhankou. Každú vrstvu opatrne polievame riedkou zmesou, až sa nám rohlíky a hr...
|
|
|
|
|
Toastové košíčky - recept od maminky |
|
Z toastového chleba vykrojíme kolečka, a válečkem na nudle je trochu uválíme, aby se zhutnily a tolik se nedrobily. Placičky z obou stran potřeme máslem a vytvarujeme je do formy na mufiny. Když se trochu polámou, nevadí. To takto vyvořeného košíčku namačkáme ...
|
|
|
|
|
Recept na Ředkvičkový dip |
|
Ředkvičky nastrouháme najemno, vymačkáme štávu, dáme půlku zakysané smetany a 2 lžíce tvarohu, osolíme, opepříme. Promícháme a dáme do lednice vychladit....
|
|
|
|
|
Recept na Sekaná na chlebu - rychlovka |
|
Sekanou smícháme s na kostičky nakrájenými sýry a paprikou, přimícháme posekané bylinky. Chléb pomažeme hořčicí a směs na něj navršíme. Zapékáme v rozpálené troubě na 200C pouze shora, aby nám chléb neztvrnul....
|
|
|
|
|
|
Recept na Sýrový závin z listového těsta II |
|
Smetanu se sýrem utřeme na hladkou hmotu, vmícháme rozmačkaný česnek, posekanou pažitku. Podle chuti dosolíme nebo taky ne. Tvrdý sýr nastrouháme. Těsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na obdélník a do prostřed rozváleného těsta položíme šunku ...
|
|
|
|
|
Recept na Špekáčky na pivu |
|
Špekáčky nařízneme podélně ,ale né úlpně rozříznout.Vložíme jednu feferonku,cibuli(půl kolečka)a naskládáme do pečkáčku.Dávám půl flašky piva a kečup(jestliže máme ve skle ,tak celou nalijeme-mámeli plastovou, tak jen půlku).To smícháme a vlijeme n...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kozí sýr s ředkvičkami |
|
Ředkvičky omyjte, nať okrájejte tak, aby malý kousek zbyl. Každou pak překrojte přibližně v jedné třetině (viz obrázek). Smíchejte sýr s nasekanou pažitkou, petrželovou natí, česnekem a olejem. Lžičkou nanášejte sýr na dolní část ředkviček, ty pak p...
|
|
|
|
|
Domácí tavený sýr |
|
Kostku tvarohu dáme do misky a na ni dáme zarovnanou lžičku sody bicarbony. Promícháme a necháme v lednici cca 10 minut odležet. Během té doby vidíme, jak tvaroh strácí strukturu tvarohu a chuť je zcela jiná, než tvarohová. Po 10 minutách dáme na pánev, nebo ...
|
|
|
|
|
Ořechy k uskladnění |
|
Posbíráme ořechy necháme uschnout, potom ořechy vyloupneme necháme chvíli ještě proschnout,pokud jsou dostatečně proschlé nastrouháme a dáme do sáčku a do mrazáku a nebo je strouhat nemusíte a dáte je vyloupané do mrazáku celé. Až budete potřebovat, vyndá...
|
|
|
|
