|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1481-1500 receptů | | 1 ... 72 | 73 | 74 | 75 | 76 ... 523 |
|
Recept na Cuketová nádivka |
|
Cuketu nastrouhat nahrubo a vymačkat štávu. Přidat nahrubo nastrouhaný tvrdý sýr, najemno nakrájenou kapii, uzené maso, jarní cibulku. Vmíchat kysanou smetanu rozmíchanou se žloutky, kořením na zeleninu, osolit, opepřit ( popřípadě přidat trocha prolisovaného...
|
|
|
|
|
Recept na Taštičky s domácími švestkovými povidly |
|
Suroviny dáme do pekárny, program "těsto". Těsto vyválíme na tenko, vezmeme si tvořítko na taštičky (viz foto) - spodní stranou vykrájíme kolečka, jejich okraj potřeme vajíčkem a doprostřed dáme lžičku domácích povidel. Přendáme na horní zubatou stran...
|
|
|
|
|
Vylepšený rajčatový salát |
|
Uvaříme si vajíčka na tvrdo, cibuli na drobno, sýry a salám nastrouháme na větší slzičky a rajčata na menší kusy, uvařená vajíčka taky na kousky. Všechno osolíme, přidáme cukr a citronovou šťávu, promícháme a ještě přidáme kysanou smetanu a Majolku&...
|
|
|
|
|
Potahovaný dort k narozeninám |
|
Korpus: Do vyšší mísy na šlehání si dáme bílky a šleháme je skoro do tuha. Pak přidáme polovinu cukru a došleháme do pevna. V druhé vyšší míse si ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru do pěny a postupně přidáváme olej, vodu a mouku smíchanou s p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dezert Somlói galuska |
|
KORPUSY: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme prosetou mouku (s kakaem, ořechy). Rozetřeme na vyložený plech. Pečeme při 200C cca 10 minut. KRÉM: V trošce mléka rozmícháme mouku se žloutky. Zbytek mléka svaříme se 150 g cukru. Za stálého míchání...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Košíčky jinak |
|
Na košíčky vypracujeme ze surovin těsto, kousky vkládáme do formiček košíčků a při střední teplotě trouby upečeme. Linecká kolečka pečeme klasickým způsobem. Po upečení košíčky naplníme libovolným krémem, nejlépe méně sladkým s přidáním marme...
|
|
|
|
|
Jogurtový závin s jablky |
|
Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky. Jablka nastrouháme nahrubo, nebo nakrájíme na malé kostičky. Těsto rozdělíme na dvě č...
|
|
|
|
|
Omeleta s makarony - recept od maminky |
|
Na rozehřátou pánev se lžíci oleje dáme makarony. Listy špenátu, medvědího česneku a celeru najemno nasekáme. Vajíčka rozšleháme se solí a pepřem, přidáme zbývající ingredience, promícháme, nalijeme na makarony, přikryjeme pokličkou, aby se vajíčka s...
|
|
|
|
|
Perníčky - podle mamčina receptu |
|
TĚSTO: Mouku, cukr a koření promíchat, do směsi udělat důlek do něj přidat zbytek surovin a velice pečlivě uhnětat. Z těsta vytvořit 2 válečky a dát do ledničky přes noc uležet. Druhý den rozválet, vykrájet různé tvary a zvolna péct. POLEVA: Bíle...
|
|
|
|
|
Vločkový chlebíček |
|
Troubu rozehřejeme na 180°C. Vločky nasypeme na plech a v rozehřáté troubě upečeme, až zezlátnou a začnou příjemně vonět. Necháme vychladnout a jemně rozmixujeme. V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny, tedy mixované vločky, hladkou mouku, cukr, p...
|
|
|
|
|
Recept na Houbová nádivka |
|
Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a zalijeme mlékem. Necháme mléko vsáknout do housek. Bílou část cibulky nakrájíme na kostičky a na másle necháme zpěnit. Přidáme nakrájené houby a restujeme až se nám odpaří voda. K houskám přidáme žloutky, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí hamburgery II. |
|
Bulky: Do mísy dáme všechny suroviny a zaděláme hladké těsto. To si rozdělíme na 6 kousků, uděláme bochánky a necháme kynout na plechu vyloženém pečícím papírem. Po vykynutí pečeme 8-15 min. ( dokud nezezlátnou) na 200°C. Necháme vychladnout. Po vychladn...
|
|
|
|
|
Luštěninové karbanátky |
|
Do měkka uvařený hrách prolisujeme na kaši, přidáme sůl, koření, mleté brambory, sekanou cibuli zpěněnou na slanině, strouhanku a vše spojíme vejcem. Tvoříme karbanátky, které máčíme ve vejci a strouhance a smažíme....
|
|
|
|
|
Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem |
|
Nejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou 1 hodinu. Během toho musíme do hrnce přidávat vroucí vodu (z rychlovarné konvice), protože se voda bude rych...
|
|
|
|
|
Recept na Krevety v těstíčku |
|
Ze surovin umícháme těstíčko, které by mělo být husté jako na lívance. Krevety namáčíme do těstíčka a zprudka smažíme. Podáváme se sladkokyselou chilli omáčkou....
|
|
|
|
|
Květákový mozeček se slaninou a s hlívou ústričnou |
|
Kvetak povarime ve slane vode - (mame tak zaklad na kvetakovou polevku, kam muzeme dat kousky kvetaku a jisku a mame polevku). Pak zmekly a uvareny kvetak pokrajime na kousky, stejne tak pak pokrajime hlivu ustricnou a slaninu. Zpenime cibulku, na kterou pak dame nakraj...
|
|
|
|
|
Ananasový pudinkový moučník - recept od maminky |
|
Tento moučník vznikl z nouze. Potřebovala jsem nějak zlikvidovat dva čerstvé ananasy. Nakrájela jsem je na kousky a svařila s vodou a cukrem. Vznikl mi takový fofr kompot. Pak jsem řešila co s tím. Postup Všechny suroviny na těsto smíchat a upéct na vymazaném...
|
|
|
|
|
|
Rychlý jogurtový koláč |
|
Vejce, cukr a jogurt utřeme, přidáme mouku s práškem do peč. Malý pekáček (dortovou nebo koláčovou formu) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto rozetřeme do formy, lžičkou navrstvíme tvarohovou náplň a poklameme ovocem. Případně posypeme drobenkou. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažené halušky s povidly |
|
Z bílků ušleháme sníh, žloutky vložíme do mísy a trochu je rozmícháme. Ohřejeme vodu, mírně osolíme a postupně střídavě s moukou přidáváme ke žloutkům. Můžeme šlehat el. šlehačem. Když se vytvoří hladké těsto (vzhledově jako kynuté), zapracujem...
|
|
|
|
| 1 ... 72 | 73 | 74 | 75 | 76 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1481-1500 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
