|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 121-140 receptů | | 1 ... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ... 523 |
|
Zelňáky z čerstvého zelí |
|
Z mouky, vajec a vody připravíme řidší těsto, osolíme a přidáme kmín. Čerstvé zelí jemně nakrouháme a vmícháme do těsta. Před smažením vmícháme kypřící prášek do pečiva. Naběračkou tvoříme placky na větší pánev a smažíme z obou stran na oli...
|
|
|
|
|
Noky s vajíčkem a slaninou |
|
Hrubou mouku osolíme, spaříme vařící vodou a zpracujeme tužší těsto. Nejlépe rukou, aby se vše krásně spojilo. Z těsta vykrajujeme lžičkou noky a vaříme v osolené vodě s kapkou oleje. Až noky vyplavou, jsou hotové. Mezitím si osmažíme cibulku spolu s ang...
|
|
|
|
|
Krůtí nugetky s bylinkami |
|
Krůtí mleté maso smícháme s jemně nastrouhaným sýrem, vejcem, najemno posekanými bylinkami a strouhaným chlebem, osolíme a přidáme citronový pepř. Řádně promícháme a vzniklou masu rozetřeme na namočený plochý tác nebo prkénko do vrstvy asi na prst vysok...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborák na plech - Gugla |
|
Brambory nastrouhat na hrubém struhadle, přebytečnou vodu slít, přidat na kostky pokrájené uzené maso (já použila šunkový kabanos), ostatní suroviny a dobře promíchat. Česnekem a majoránkou nešetřit. Připravené těsto rozetřít na plech vymazaný sádlem ne...
|
|
|
|
|
Frgálová buchta |
|
Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme mléko, olej a mouku s práškem do pečiva a umÍcháme těsto. Dvě třetiny těsta dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme tvarohovou náplní, lžičkou poklademe povidly a makovou nebo jinou náplní a přelejeme zbyt...
|
|
|
|
|
Souvlaki - recept od maminky |
|
Karbenátky (dlouhé šišky) pečeme v troubě. Já to dělám tak, že je před podáváním dávám na gril, pitu ohřeji na pánvi s trochu olivovým olejem. Na kus alobalu dám teplou a křupavou pitu, rajče, cibuli, karbenátek, hodně tzatziki a sroluji. Mňam-mňam...
|
|
|
|
|
Recept na Meruňkovo-tvarohový koláč |
|
Vejce rozmícháme s jogurty a cukrem. Mouku smícháme s pudinkovým a kypřícím práškem a smícháme s jogurtovou hmotou.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe střídavě pokrájenými meruňkami a tvarohem a posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté ...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hlučínské koláče |
|
Smíšením surovin nachystáme posypku a dáme do chladna. Nachystáme náplně. Do mísy prosejeme teplou mouku, osolíme a přidáme z části vlažného mléka, 1 KL cukru a kvasnic vzejitý kvásek a v teplém mléce rozmíchané žloutky a cukr. Zpracujeme těsto a na z...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pouťové koláčky |
|
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, navrch rozdrobíme kvasice, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme měkké máslo (ne rozehřáté) a vše ostatní a zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout asi 20 min (pokud jsme máslo přece jen rozehř...
|
|
|
|
|
Pomazánka z Májky |
|
Májky rozetřeme s tavenými sýry, přidáme nakrájenou okurku, vejce, cibuli, sůl a pepř. Promícháme a mažeme na pečivo. Zdroj: Veronika Poláčková...
|
|
|
|
|
Grilovaná krkovička v marinádě - recept od maminky |
|
Marináda = Všechny ingredience důkladně promícháme. Kečup a worčesterovou omáčku s olejem doplníme dle vlastní chuti a požadované hustoty marinády. Marinádu pak necháme 30 minut uležet v chladnu. Plátky krkovičky potřeme marinádou a naskládáme do uzaví...
|
|
|
|
|
Slané jednohubky z listového těsta |
|
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenkou placku a nakrájíme na čtverečky asi 5x5 cm a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Suroviny na náplně nakrájíme na malé kousky (sýry na silnější plátečky, olivy na poloviny nebo na kolečka, rajčat...
|
|
|
|
|
Australský masový koláč - recept od maminky |
|
AUSSIE MEAT PIES Australské masové koláčky/ koláče V hrnci si na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme i maso. Až se vše zlehka osmahne, přidáme škrob, w.omáčku ( asi 2 lžíce- podle chutě), vývar a kečup. Osolíme a opepříme. Vaříme t...
|
|
|
|
|
Patizonové placičky |
|
Patizon umyjeme, rozkrojíme, vydlabeme zrníčka a pomocí škrabky odstraníme vrchní tvrdou slupku. Pak kousky očištěného patizonu nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Přídáme najemno nastrouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou nivu, nahrubo nastrouhanou šunku, 3 v...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč ze špaldové mouky - recept od maminky |
|
V míse řádně promícháme všechny sypké ingredience. Přidáme vejce, mléko, olej, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, Amaretto a opět řádně promícháme. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe rozpůlenými švestkami, posypeme žmolenkou. Plech dáme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednohubky se sušenými rajčaty |
|
Rohlíky nakrájíme na plátky. Na pomazánku nastrouháme na jemném struhadle salám, vejce a cibuli nakrájíme ne jemné kostičky. majonézu a sýr společně vyšleháme a smícháme se salámem, vejci a cibulí. Dochutíme solí a pepřem. Plátky rohlíků namažeme po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlebíčkový salát |
|
Brambory, mrkev, vejce a kyselé okurky nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme k tomu hrášek a na drobné kostičky pokrájenou cibuli. Osolíme a opeříme. Nakonec vše spojíme majonézou a hořčicí. Dáme alespoň na 2 hodiny vychladit....
|
|
|
|
|
Švejkův salát |
|
Salám nakrájíme na drobné kostičky, vejce nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na jemno. Vše dáme do misky, přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme. Podáváme vychlazené s pečivem....
|
|
|
|
|
Hluchec |
|
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky. Přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.Necháme asi 1 hod.kynout. Dáme do pekáčků,které hodně vymažeme sádlem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme do hněda.Bě...
|
|
|
|
| 1 ... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 121-140 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
