|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1061-1080 receptů | | 1 ... 51 | 52 | 53 | 54 | 55 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Řízky na Moravance nebo Hradišťance |
|
Řízky naklepeme, osolíme, obalíme v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka) a usmažíme. Hotové dáme do pekáčku nebo do remosky, nalijeme na ně celou Moravanku/Hradišťanku i s nálevem (bez feferonky), přilijeme trochu vody a navrch poklademe plátky másla. P...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný dort pro maminku k 60 |
|
Těsto: celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy na ovocný koláč (s prohlubní). Pečeme v předehřáté troub...
|
|
|
|
|
Recept na Něco ke kafi |
|
Těsto:ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr,potom postupně 4 žloutka,pak ručně vmíchat 21dkg polohubé mouky,kakao,4 lžíce horké vody. Na vychladlý plát natřeme krém,dáme ovoce a zalijeme vychladlou želatinou Krém:uvaříme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nastavená čínská polévka |
|
Houby si namočíme na chvíli do vody, do 2 litrů vody dáme zeleninu nadrobno nakrájenou, přidáme bujony, kmín, bobek, kari a zázvor, houby nadrobno nakrájené a vaříme 10 minut. Vsypeme čínskou polévku, pořádně mícháme, aby se neudělaly hrudky, přidáme š...
|
|
|
|
|
Bábovka s větrníkovou příchutí |
|
Do kastrůlku dáme 5 lžic cukru a necháme roztopit do zlatavě hnědého karamelu. Mezitím si ohřejeme šlehačku v mikrovlně, aby byla teplá. Tu pak po lžících opatrně vmícháváme do karamelu. Pozor, vře to a prská. Postupně dolijeme celou šlehačku a necháme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečný květák II |
|
Uvařený květák nasekáme a vložíme do zapékací mísy vymazané máslem a zalijeme nádivkou, připravenou z ostatních ingrediencí. Nádivka je řidší konzistence, ale ne tekutá. Povrch poklademe několika plátky másla. Pečeme ve vyhřáté troubě při 220°C, k...
|
|
|
|
|
Masové koule na bylinkách - recept od maminky |
|
Na masové koule smíchejte všechny ingredience a řádné promíchejte. Vytvarujte koule - jde to pěkně, když si ruce namočíte do vody. Aby držely lépe tvar při smažení, můžete je lehce obalit v mouce. Usmažte je zvolna na oleji a udržujte v teple. Připravte si ...
|
|
|
|
|
Perník "Kočičí oči" - recept od maminky |
|
Smícháme všechny sypké směsi a postupně zamícháváme tekuté. Vypracujeme hladké těsto, nalijeme na plech s vysokým krajem. Piškoty slepíme k sobě marmeládou a vmáčkneme je do těsta. Pečeme při 180°C asi 40 min. Ještě horké pomažeme marmelád...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Záviny a rohlíky z pizzového těsta |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a necháme ji těsto jen dobře vymíchat. Po 30min kynutí si těsto znovu propracujeme, rozdělíme na části a každou rozválíme, potřeme kečupem, poklademe salámem a strouhaným sýrem, sypneme kořením a dobře za...
|
|
|
|
|
Košíčky - dia - recept od maminky |
|
Ze všech igrediencí uděláme těsto, naplníme formičky které nemusíme vymazávat a upečeme. Uvaříme pudink z mléka, vanilkového pudinku a sladidla. Ještě v horkém pudinku rozpustíme tuk, zamícháme a ještě dost teplým plníme košíčky. Po vychladnutí zdobí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Adventní svícny z perníkového těsta |
|
Na perníky smícháme všechny sypké suroviny, přidáme med, vejce a nakrájený tuk a vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme na cca 1cm výšky, vykrojíme požadovaný tvar svícnů, přendáme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C přibližně 5-8mi...
|
|
|
|
|
Plněné cukety mletým masem |
|
Omytou cuketu podélně rozpůlíme, lžící vydlabeme střed, mleté maso promícháme se solí, pepřem, drceným kmínem, vejci, nadrobno nakrájenou cibulí a špekem, přidáme vejce a trochu mouky hladké, aby náplň líp držela pohromadě. Pak přidáme nasekané vydlab...
|
|
|
|
|
Nádivka z kapusty |
|
Kapustu jsem nastrouhala na struhadle, přidala pečivo nakrájené na menší kousky, syrová vajíčka, nastrouhaný česnek, nadrobno nakrájené uzené, sůl, pepř. Pokud máte bylinky, dejte, vše promíchejte. Vymazala jsem pekáček máslem a hmotu do toho narovnala. V...
|
|
|
|
|
Jablečný řez s marmeládou - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme 2 placky na velikost plechu. První placku dáme na vymazaný plech a okraje trochu zvedneme. Navrstvíme náplň a přikryjeme druhou placko...
|
|
|
|
|
Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkou - recept od maminky |
|
Do mísy vložíme změklé máslo, žloutky, vanilkový cukr, hnědý třtinový cukr a dvě PL polohrubé mouky. Ručním šlehačem našleháme do pěny. Dýni zbavíme slupky a nahrubo nastrouháme. Do této žloutkové tekuté směsi vmícháme tekutý med. Přisypeme omyt...
|
|
|
|
|
Ovocný osvěžující koláč s tvarohem |
|
Všechny ingredience na těsto smícháme a dobře spojíme. Vzniklou hmotu vylijeme do vymazaného a kokosem vysypaného menšího - hlubšího pekáčku. Tvaroh, zakysankupudinkový prášek a skořici smícháme dohromady a lžičkou klademe na první těsto druhou - tvarohov...
|
|
|
|
|
Kokosový jogurtovník |
|
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Základní. Pečeme pouze 40, max.45 min....
|
|
|
|
|
Recept na Placky |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Vsypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme, přidáme jemné nudličky salámu a promícháme. Přidáme vejce a opět důkladně promícháme. Na pánvi rozehřejeme olej, sběračkou nabereme těsto...
|
|
|
|
|
Šunkofleky s brambory |
|
Uvaříme těstoviny a zvlášt oloupané a na kolečka nakrájené brambory do poloměkka. Uzené maso popřípadě překrájíme. připravíme si zálivku: Cibule na kostičky dáme do kastrůlku na rozpálený olej (aby byla cibule pokryta olejem) a necháme zpěnit, poté za...
|
|
|
|
|
Recept na Svatební dort dvojsrdce s labutěmi |
|
Vejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hl. mouku a zlehka zamícháme. Tak připravenou hmotu nalijeme do připravené formy nebo můžeme roztírat na pláty. Po upečení naplníme krémem a celý dort obmažeme, nechám zatuhnout v lednici. Pak potáhneme b...
|
|
|
|
| 1 ... 51 | 52 | 53 | 54 | 55 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1061-1080 receptů |
|
|
|
