|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10261-10280 receptů | | 1 ... 511 | 512 | 513 | 514 | 515 ... 523 |
|
Dort z červené řepy - recept od maminky |
|
Nejprve oloupeme upečenou a vychladlou červenou řepu. Dáme ji do mixéru spolu s 60ml oleje a rozmixujeme na kaši. Přidáme podmáslí, máslo, vejce a vanilku a znovu promixujeme. V jiné míse smícháme oba druhy mouky s cukrem, práškem do pečiva, karobem a sodou. Do ...
|
|
|
|
|
Recept na Palačinky se švestkami a sněhovou čepicí |
|
Švestky umyjte, vypeckujte, pokrájejte na dílky a krátce poduste na víně nebo vodě s kouskem máty a cukrem pod pokličkou do poloměkka, pomocí sítka vyjměte a nechejte odkapat. Připravte si palačinkové těsto z mléka, mouky, vajec a špetky soli a na oleji usma...
|
|
|
|
|
Americké čokoládové sušenky - recept od maminky |
|
Smíchejte sypké součásti, v jiné misce si utřete máslo s cukrem, přidejte vejce a do toho postupně vmíchejte sypkou směs, nakonec přidejte čokoládu. Těsto kydejte po jedné velké polévkové lžíci na plech, střídavě 2 až 3 do řady, pečte ve středně vyhř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zakysané lívanečky |
|
Do mouky zamícháme prášek do pečiva a všechny ostatní suroviny. Těsto by nemělo být řídké jako na palačinky. Pečeme v lívanečníku na oleji z obou stran asi na stupeň 3 nebo 4. Lívanečky se hezky propečou a při obracení těsto neteče. Vyndaváme je na ubro...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort |
|
Těsto: Žloutky ušleháme s horkou vodou, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Potom postupně vmícháme prosátou mouku a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Těsto vlijeme do vymaštěné, moukou vysypané formy o průměru 24cm a část do menšího kastrůlku, který slou...
|
|
|
|
|
Křehký koláč s podmáslovým krémem |
|
Těsto: V robotu jsem si smíchala sypké ingredience a pak postupně po kostkách přidávala máslo, dokud těsto nezačalo vytvářet tužší kousky o velikosti hrášku, které ale při zmáčknutí tvořily soudržné těsto. Na pomoučněné ploše jsem jej trochu proprac...
|
|
|
|
|
Anýzové proužky |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem a anýzem. Dáme na vál, zpracujeme v hladké těsto, které rozdělíme na tři stejné díly. Do jednoho dílu zapracujeme ořechy s kakaem a tento díl rozpůlíme. Na pomoučeném válu vyválíme pr...
|
|
|
|
|
Rytířské tajemství - recept od maminky |
|
Luncheon Meat nakrájíme na slabé plátky. Sýr nastrouháme, promícháme s rozšlehaným vejcem a vzniklou hmotou pomažeme plátky luncheon Meatu po jedné straně. Ná rozpálený olej vkládáme plátky namazanou stranou dolů a opečeme do růžova. Obrátíme a krátc...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Hujerovy sendvičové placičky.. mák, švestky a... tak |
|
Brambory oloupeme, nastrouháme je na hrubé nudličky. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, lžičku cukru a špetku soli a dobře promícháme. Na pánev nebo lívanečník dáme trochu oleje, rozpálíme jej a lžící klademe malé hromádky, k...
|
|
|
|
|
Jak zpracovat a upéct kynuté těsto - recept od maminky |
|
Když nám těsto vykynulo na dvojnásobek původního objemu, je čas ho zpracovat a upéct (nemáme-li možnost to udělat hned, těsto jen propracujeme a necháme znovu kynout). 1) vyklopíme těsto z mísy na mírně! pomoučenou desku stolu 2) pořádně ho propracujem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý moučník |
|
Rychlý moučník proto, že všechny suroviny smícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečíčí papír a upečeme. Na závěr polijeme čokoládovou polevou, dělám si ji sama, je sice víc kalorická, ale zato moooc dobrá. Na polevu 100gr rozpuštěného...
|
|
|
|
|
Vanilková bábovka - recept od maminky |
|
Předehřejte si troubu na 150 stupňů. V míse vyšlehejte cukr s máslem po dobu asi 5 minut. Během šlehání se barva změní z máslově žluté na krémovou a hmota nabude. K vyšlehané máslové hmotě přidejte celá vejce ve dvou dávkách (po dvou) a po každém ...
|
|
|
|
|
Recept na Zamilovaný koláč |
|
Vymíchat 2/3 na plech a do 1/3 vmícháme kakao, dolijeme plech. Po upečení dáme kakaovou polevu a popř. posypeme cukrářským zdobením....
|
|
|
|
|
Jemné houskové knedlíky |
|
Žemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout. Po té vmícháme mouku, strouhanku a sníh z bílků. Těsto ve tvaru menších koulí vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme asi 5 min....
|
|
|
|
|
Domácí přítel |
|
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Postupně zašleháme olej, mléko a poté vmícháme mouku promíchanou s ořechy a práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorové brownies |
|
Čtvercovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Do jedné mísy nalámeme tmavou čokoládu a do druhé bílou. Ke každé přidáme 1/2 másla a rozpustíme ve vodní lázni. Do každé mísy přidáme 150g cukru 2 vejce a vyšleháme dohladka. Do tmavé směsi přidáme...
|
|
|
|
|
Jemné čokoládové muffiny |
|
V jedné misce smícháme mouku, nasekanou čokoládu, kakao a prášek do pečiva. V druhé misce rozmícháme vejce, cukr, máslo a podmáslí. Sypkou směs z mouky přidáme k tekuté směsi a mícháme až se vše důkladně spojí. Plníme do papírových košíčků (dává...
|
|
|
|
|
Šunka v listovém těstě - recept od maminky |
|
Cesto vyvaľkáme na 3 mm hrubo a posypeme polovicou syra. Do stredu uložíme údené mäso v celku a posypeme ju syrom. Cesto preložíme tak, aby šunka bola úplne zabalená. Potrieme vajíčkom a pečieme v rúre . Podávame teplé....
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč I. - recept od maminky |
|
V míse třeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přisypeme mouku promíchanou s práškem do pečiva, přilijeme mléko a nakonec tuhý sníh z bílků. Na pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme moukou, mícháme, až se začne vše drolit a necháme vychladnout. Tě...
|
|
|
|
| 1 ... 511 | 512 | 513 | 514 | 515 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10261-10280 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
