|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9421-9440 receptů | | 1 ... 469 | 470 | 471 | 472 | 473 ... 523 |
|
Olejová buchta - recept od maminky |
|
Umícháme cukr se žloutky, přidáme olej a vodu, citronovou šťávu a kůru, nakonec mouku, prášek do pečiva a sníh. Do poloviny těsta zamícháme kakao a střídavě naléváme na plech nebo do bábovkové formy....
|
|
|
|
|
Recept na Brokolicové placičky |
|
Brokolici si uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vychladlou vidličkou rozmačkáme, přidáme žloutky a mouku, dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Dosolíme dle chuti. Smažíme placičky z obou stran dozlatova v rozpáleném oleji....
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny s extra náplní |
|
Vajíčka s cukrem a špetkou soli vyšlehat do pěny, opatrně vmíchat olej a mléko. Poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Formičky nebo košíčky naplníme do jedné třetiny, do středu dáme...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí zavářka do polévky |
|
Omyté kuřecí prso rozmixujeme se stroužkem oloupaného česneku. Přendáme do misky, přidáme vejce, sůl, pepř a petrželku. Promícháme, přidáme mouku, opět promícháme a zahustíme strouhankou. Směs necháme 5 minut odstát a poté jí protlačíme přes síto s v...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Vánočka trochu jinak- tvarem. |
|
Mouku promíchejte s cukrem, droždím a soli, přidejte vejce, měkké sádlo, vlažné mléko a trochu vody a zadělejte hladké, tužší těsto. Vyhnětené poprašte moukou a pod folii nechejte vykynout. Jakmile zdvojnásobí objem, vyklopte jej na vál a po přehnětení j...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pivní placičky se syrečky |
|
V míse promícháme mouku se solí, uděláme důlek. Nalijeme vlažné pivo, rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, promícháme a necháme vzejít kvásek. Žloutky oddělíme od bílků, přidáme ke kvásku. Dále přilijeme zbytek vlažného piva, rozehřáté vl...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Drobenkový tvarohový koláč zalitý šlehačkou |
|
Ze všech surovin uděláme drobenku.Do vymazaného pekáče dáme polovinu drobenky,na ní dáme tvaroh,který jsme vyšlehali s přísadami a na něj druhou část drobenky.V polovině pečení zalijeme stejnoměrně šlehačkou a dopečeme.Pečeme nejraději horkovzduchem 45 m...
|
|
|
|
|
Recept na Štika v hrašce |
|
Štiku naporcujeme a osolíme. Uděláme si těstíčko. Rozšlehané vejce smícháme s mlékem, přidáme koření garam masala a vše zahustíme hraškou, aby vzniklo tekuté těstíčko.Štiku obalíme v těstíčku a osmažíme po obou stranách. Jako přílohu jsem zvoli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Žitná buchta plná chutí |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme ostatní ingredience. Vznikne nám hutnější těsto. Menší hluboký plech vymažeme olejem a vysypeme mletými ořechy. Těsto nalijeme na plech a pečeme v horkovzdušné troubě zhruba 1/2 hodiny na 180 stupních....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Treska zapečená s máslovou zeleninkou |
|
1. Do kastrůlku dáme 50 ml vody a mraženou zeleninu, asi 5 minut podusíme. 2. V pánvičce (já mám el. pečicí pánev) si rozpustíme máslo, na něm z obou stran rychle osmažíme filety z tresky. 3. Tresku zasypeme zeleninovou směsí a zalijeme rozšlehanými ve...
|
|
|
|
|
Veka se sýrem |
|
Nastrouháme sýr (najemno), spojíme s vajíčky a trochu osolíme. Veku nakrájíme na silnější plátky, potřeme hořčicí a naneseme připravenou směs. Dáme péci na rozpálenou pánev, ale jen z jedné strany, z té, na které je směs. Můžeme si k tomu připravit ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorovaný koláč plný tvarohu a čokolády |
|
Začněte s přípravou těsta. Smíchejte obě mouky, máslo nakrájené na kousky, přidejte vajíčko a vypracujte tužší nelepivé těsto. Podle potřeby můžete přidat trochu studené vody. Hotové těsto zabalte do potravinové fólie a dejte na 30 minut odpočinout do ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené vejce |
|
Housce odkrojíme vršek a vnitřek přimáčkneme ke stěně. Vyložíme uzeným sýrem, vyklepneme opatrně vejce, posolíme a opepříme. Dáme zapéct do trouby na 180C cca 15-20 minut, podle toho, jak chceme mít vejce upravené....
|
|
|
|
|
Čokoládový dort z čokolády |
|
Nejprve si připravíme krém - i několik hodin dopředu. Po uvaření je řídký a musíme počkat až zhoustne. Takže smetanu vylijeme do rendlíku a zahříváme téměř k varu, nevaříme. Rozmícháme cukr a nalijeme na čokoládu, kterou jsme si nalámali na dílky. Vm...
|
|
|
|
|
Recept na Kávová bábovka se skořicí |
|
Žloutky, cukr a máslo utřeme. Přidáme kávu, skořici, citronovou kůru, špetku soli a našleháme. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a promícháme. Nakonec zlehka vmícháme tuhý bílkový sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme p...
|
|
|
|
|
Olejová Zdeňka - recept od maminky |
|
Cukr, polohrubou mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek do pečiva si dáme do mísy a promícháme. Přidáme mléko, olej a vejce a promícháme. Těsto nalijeme do formy a 1/4 necháme v míse. Do mísy se zbylým těstem přidáme kakao - dle chuti a nalijeme dokola na s...
|
|
|
|
|
Recept na Hrníčková bábovka s oříšky a čokoládou |
|
Ušleháme vejce s cukrem včetně vanilkového, přidáme olej, pak mouku s práškem do pečiva, potom mléko, pak rum a nakonec oříšky, čokoládu a rozinky. Z těsta oddělíme 1/4 a do ní přidáme kakao a zředíme 2 lžícemi mléka. Do bábovkové formy vlijeme půlk...
|
|
|
|
|
Vejce ze sendvičovače |
|
Sendvičovač rozehřejte, poté potřete pečičí plochy máslem (i horní, stačí jen trochu, ať máslo neztéká). Vejce rozklepněte do sklenice a nalejte do sendvičovače (je to snadnější než přímo ze skořápky). Zavřete a nechte chvíli zapékat - občas kontrol...
|
|
|
|
| 1 ... 469 | 470 | 471 | 472 | 473 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9421-9440 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
