|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9181-9200 receptů | | 1 ... 457 | 458 | 459 | 460 | 461 ... 523 |
|
Moučník s pepsi colou - recept od maminky |
|
Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, kakao a colu. Vše zamícháme a nalijeme na vyšší plech těsto dost nabyde. Upečeme koláč a ozdobíme polevou nebo krémem, ne moc sladkým, protože v moučníku je již cukru dost....
|
|
|
|
|
Polévkové knedlíčky ze strouhanky |
|
Strouhanku zalijeme mlékem a necháme chvíli odstát. Máslo rozpustíme. Do zvlhčené strouhanky vmícháme vajíčko, rozpuštěné máslo, osolíme a vmícháme muškátový květ a jemně sekanou petrželku. Tvoříme malé knedlíčky, zavaříme je do polévky a necháme...
|
|
|
|
|
Rýžový nákyp - recept od maminky |
|
Rýži propláchneme horkou vodou. Dáme ji do hrnce s mlékem a solí, přivedeme k varu a vaříme 30 minut. V míse utřeme žloutky s cukrem a máslem a vmícháme do prochladlé uvařené rýže. Nakonec lehce promícháme se sněhem z bílků. Klademe do vymazané a strouha...
|
|
|
|
|
Pomerančové vafle se zakysanou smetanou |
|
Na ozdobu: moučkový cukr na posypání, 200-250 ml smetany na šlehání, strouhaná kůra z ½ pomeranče. Do mísy dáme zakysanou smetanu. Přidáme cukr, vanilínový cukr, strouhanou pomerančovou kůru, sůl a vše smícháme elektrickým šlehačem na nejvyšším ...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč se sněhovou čepicí (pro zaryté dietářky) |
|
Na těsto smícháme jogurt s polohrubou moukou, cukrem, rumem, mlékem, práškem do pečiva a žloutky. Vymícháme polotuhé těsto, které nalejeme do vymazané dortové formy. Z tvarohu, mléka, rumu, pudinkového prášku, vajíčka a vanilkového cukru vyšleháme krém, k...
|
|
|
|
|
|
Rychlá bábovka Jarušky. |
|
Připravíme si 2 hrnky do nich dáme polohrubou mouku,vysypeme do mísy pak přidáme 1 hrnku cukru,vysypeme do mouky,pak přidáme 1 hrnek mléka,nalijeme do surovin a pak přidáme 1/2 oleje nalijeme do surovin a nakonec přidáme rozinky,kakao,rum a 2 vejce,vše důkladně sm...
|
|
|
|
|
Koulovačka na plechu |
|
Změklé máslo vyšlehejte s vejci a cukrem, přidejte kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rukama vypracujte pevné těsto, které nechte v lednici půl hodiny odpočívat. Poté z něj tvarujte kuličky o průměru 4 centimetry a pokládejte je na plech vyložený ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kaparovo-chřestová omeletka -narychlo |
|
Oloupaný bílý chřest povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Po uvaření měkký chřest ještě podélně rozřízneme.Vejce rozšleháme s nastrouhaným sýrem, hořčicí a kapary. Na pánvi necháme rozehřát olej, vložíme chřest, orestujeme a zalijeme vaječnou s...
|
|
|
|
|
Recept na Hvězdičky s pistáciemi a nutellou |
|
1) Z mouky, másla, cukru, vejce, vanil. cukru, kůry a PDP vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu. 2) Odpočinuté těsto vyválíme na pomoučeném vále na tenko (2-3 mm). Vykrájíme hvězdičky nebo zvolíme jinou formičku. Pečeme v předehř...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč s tvarohem |
|
Suroviny na těsto v míse smícháme a vypracujeme těsto, které na 15 minut uložíme do ledničky. Poté těstem vyložíme vymazanou dortovou formu (o průměru 26 cm) – dno a boky cca do výše 2 cm pod okraj formy. Těsto posypeme nastrouhanými jablky a skořicovým cuk...
|
|
|
|
|
Řez s krémem z ledových kaštanů - recept od maminky |
|
V kastrůlku skaramelizujeme hrnek cukru a 3PL vody do zlatavé barvy. Ořechy lehce opražíme na sucho na pánvi a podrtíme. Vejce s olejem a se špetkou soli vyšleháme a pak do nich tenkým pramínkem zašleháme karamel. Přidáme kandovanou kůru, podrcené ořechy. Vm...
|
|
|
|
|
Recept na Smažené kuřecí medailonky |
|
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na malé plátky, naklepeme. Potřeme olejem, pokapeme citronovou šťavou, osolíme a opepříme. Medailonky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a vložíme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách do zlatova. Po...
|
|
|
|
|
Šťavnaté bramborové koblihy |
|
Brambory oloupeme, omyjeme, rozkrájíme na čtvrtky a vaříme asi 15minut do měka. Scedíme, 120ml vody z brambor si dáme stranou. Brambory vidličkou jemně rozmačkáme. Odměřenou vodu z brambor nalijeme do velké mísy a necháme zchladnout, pak v ní rozpustíme drožd...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí flíčky s uzenou krkovicí |
|
Mouku s vejci pěkně vypracujeme a vyválíme tenkou placku. Mírně usušíme, rozřežeme na čtverečky a 10-15 minut vaříme v dostatečném množství vody do které přidáme sůl a olej. Uzené maso nasekáme na drobno a smícháme s flíčky. Dosolíme a dochutíme po...
|
|
|
|
|
Dia rohlíčky |
|
Mouku prosijte na vál, přidejte na kousky nakrájený tuk, mleté ořechy, vanilku, sladidlo a vejce. Ze všech přísad rychle vypracujte hladké těsto, které nechte v chladničce přibližně 30 min odpočinout. Těsto rozdělte na malé kousky, vytvarujte z nich rohlíčky...
|
|
|
|
|
Recept na Šátečky z kynutého těsta s malinovou marmeládou |
|
Uděláme si kvásek do vlažného mléka s lžičkou cukru,rozpustíme máslo.Do mísy s moukou,cukrem,solí,mlékem a vejci nalijem i kvásek,promícháme a přidáme vlahé máslo smíchané s olejem a vypracujeme krásné těsto které nemusíme nechávat kynout hned můžeme...
|
|
|
|
|
Recept na Roličky v těstíčku |
|
Na tenký plátek sýra položíme šunku a zamotáme do roličky, spíchneme párátkem a obalujeme v těstíčku z vajec, mléka, soli, mouky a piva. Osmažíme v horkém oleji a podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory obalenými v nasekané pažitce....
|
|
|
|
|
Banánové srdce |
|
Banány nakrájíme na kolečka,a kolečka ještě na půlky.Všechny suroviny dobře vymícháme,vmícháme banány a dáme do vymazané a vysypané formy.Pečeme asi půl hodiny na 180°...musíme se řídit tím jak nám peče trouba....
|
|
|
|
|
Recept na Kapusta v palačinkovém těstě |
|
Cibuli, kapustu a slaninu nakrájíme na jemno. Česnek prolisujeme. Na pánvi rozpustíme slaninu, přidáme cibuli a zpěníme. Přisypeme kapustu, podlijeme a 10 minut dusíme. Přidáme prolisovaný česnek. Zapékací mísu vymažeme tukem a přemístíme do ní kapustu. Ve...
|
|
|
|
| 1 ... 457 | 458 | 459 | 460 | 461 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9181-9200 receptů |
|
|
|
