Recept na Ježkův dort
Recept na Ježkův dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Ježkův dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 3 vejce 100g cukru krupice 200g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 polévkové lžíce studené vody Krém: 100g másla 3 žloutky 1 lžička hl. mouky 90g cukru krupice 100ml černé kávy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ježkův dort
Recept na Ježkův dort:
Těsto: oddělíme žloutky od bílků. Bílky našleháme s cukrem. Sníh musí být tak tuhý, aby na něm byla patrná rýha nožem. Přidáváme žloutky po jednom, vmícháme cukr a mouku. Nalijeme těsto do herou vymazané dortové formy. Pečeme na 220°C cca 15 minut. Po vychlazení rozkrojíme na 2 díly, namažeme krém mezi pláty a ještě navrch dortu. Krém: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přimícháme horkou povařenou kávu s moukou. Po vychladnutí přimícháme máslo. Povrch dortu jsem pokryla "marcipánem z marshmallow" dle receptů na topreceptech.
Poznámka k receptu na Ježkův dort:
ježeček je perfektní... jestli můžu poradit,zakrývej těsto alobalem,nebude po krajích opálené a bude stejnoměrné...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ježkův dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lendiiik (Lenka Horáčková)
- Datum vložení: 28.10.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Těsto: 3 vejce 100g cukru krupice 200g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 polévkové lžíce studené vody Krém: 100g másla 3 žloutky 1 lžička hl. mouky 90g cukru krupice 100ml černé kávy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ježkův dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ježkův dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ježkův dort
|
|
