|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7621-7640 receptů | | 1 ... 379 | 380 | 381 | 382 | 383 ... 523 |
|
Holandské mleté řízky |
|
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, solí, pepřem, mlékem. Necáme 2-3min. odležet v lednici, poté děláme karbenátky, které obalíme ve trojobale a smažíme na rozpáleném oleji do zlatova....
|
|
|
|
|
Recept na Řízky v zeleninovém kabátku aneb Ondráš jinak |
|
Oloupané brambory a oškrábanou mrkev najemno nastrouháme, necháme chvíli odstát a slijeme přebytečnou tekutinu. Přidáme vejce, 2 lžíce mouky, sůl, pepř a bylinky. Vše promícháme. Konzistence by měla být jako na bramborák. Maso řádně omyjeme, důkladně os...
|
|
|
|
|
Slané pokušení |
|
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, smícháme s osolenou moukou a Herou a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Těsto rozválíme, krájíme, tyčinky, čtverečky, trojúhelníčky - dle fantazie. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme dle chuti - mákem, s...
|
|
|
|
|
Jogurtové pohlazení - recept od maminky |
|
Vajíčka s cukrem vyšleháme, přidáme mouku, prášek do pečiva, jogurt, olej, kardamon, citr. kůru, rozinky, kandované ovoce a umícháme řidší těsto. Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, vlijeme větší část těsta. Do zbylého těsta přimícháme kaka...
|
|
|
|
|
Postavička z pohádky-spongebob |
|
Korpus: Vejce společně s cukrem vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, pak mouku s pr.do peč., mléko a citronovou kůru. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Krém: mléko, vejce, kakao a mouku rozšleháme v misce, dále pak mícháme nad parou ...
|
|
|
|
|
|
Recept na Křehký švestkový koláč (rychlý, snadný, bez vážení) |
|
Čerstvé vypeckované švestky lehce osladit- asi 1/2 lžíce cukru,´(kdo má rád, použije vanilkový). Hodně zralé nebo kompotované ovoce není třeba sladit vůbec. Obě mouky smíchat s oběma cukry, citrónovou kůrou a práškem do pečiva, přidat vejce, olej, rum a...
|
|
|
|
|
Harlekýn s likérovým krémem |
|
Cukr, žloutky, kakao a vodu našlehat robotem do husté pěny. Pak v ruce lehce vmíchat polohrubou mouku a sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 190 až 200C. Krém - udělám si puding Olé(bez vaření) dle návodu, nedám mléko ale vaj...
|
|
|
|
|
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER" |
|
Těsto: celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané dortové formy. Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat mramoro...
|
|
|
|
|
Piškotový ovocný koláč |
|
Rozšleháme vejce (nejlépe ručním el.šlehačem), postupně přisypáváme mouku smíchanou s cukrem. Rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 170°C, až je povrch nazlátlý (necelých 20 min.). Asi. Mezitím ušleháme šlehačku a smícháme se z...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechový koláč s pomerančovou zavařeninou |
|
Utřeme tuk s cukrem, přidáme sůl, vejce a bílek, potom přidáme kůru, ořechy a nakonec mouku s práškem. Dortovou otevírací formu (26-33 cm) vymažeme a vysypeme strouhankou. Dvě třetiny těsta nandáme lžící do formy, rozetřeme a uhladíme nožem s kulatou špi...
|
|
|
|
|
Řezy kralevic |
|
Z uvedených surovin si připravíme těsto, které si rozdělíme na tři díly. Z každého dílu vyválíme placku přes celý plech. PŘÍPRAVA OŘECHOVÉ HMOTY: Rozpustíme na pánvi máslo, med a cukr, přidáme ořechy a do zlatova posmažíme, hmotu co nejry...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka z vajec a salámu |
|
Natvrdo vařená vejce a salám meleme na mas. strojku, dáme hořčici a ještě chvíli třeme. Pomazánku mažeme na plátky žemlí a zdobíme kyselou okurkou, nakrájenou na kolečka....
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý letní salát |
|
Salám nakrájíme na proužky, ostatní suroviny na drobné kousky a vše zamícháme. Pokud nám nestačí přirozená chuť, mírně osolíme a promícháme s Majolkou®. Doporučujeme připravit dopředu a nechat odležet v chladničce. Pak stačí jen podávat s čerstvý...
|
|
|
|
|
Recept na Smaženky z tuňáka |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, tuňáka, vejce sýr a promícháme. Ze směsi tvoříme malé nočky, obalíme je ve strouhance a dozlatova osmažíme. Podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou ozdobené dílkem citronu....
|
|
|
|
|
Loupáčky |
|
Nejprve uděláme kvásek z droždí, lžičky cukru , mouky a mléka , z celkového množství. Necháme rozpustit máslo a po vzejítí kvásku zaděláme vláčné těsto,které necháme na teplém místě asi hodinu ještě kynout. Těsto rozválíme a nařežeme na trojuhe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kavovy orechovy dort |
|
1. predehrat troubu 2. máslo a cukr dohromady smíchat 3. pridat vejce jedno po druhém do másla a cukru dobře promícháme, 4. pridat espresso a dobře promícháme . 5. pridat mouku a ořechy a dobře promíchejte. 6. smes vyložime do dvou vyložených a vymazaných fo...
|
|
|
|
|
Bramboráky nastavované kuskusem s hlívou - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme kuskus podle návodu, osolíme a necháme zchladnout. Na pánvi s olejem si orestujeme na proužky nakrájenou hlívu, osolíme a přidáme ke kuskusu. Do mísy s kuskusem a hlívou nastrouháme najemno brambory, naředíme podle potřeby mlékem, vmíc...
|
|
|
|
|
Španělská rýže - recept od maminky |
|
Nakrájíme si cibuli a rajčata na kostičky, které osmažíme na másle. Přidáme uvařenou rýži a krátce posmažíme. Do této směsi přidáme rozšlehaná vejce, dokud nám "neztuhnou". Nakonec dochutíme solí, pepřem, příp. nějakým kořením....
|
|
|
|
|
Avokádo zapečené se sýrem a vejcem - recept od maminky |
|
Avokádo podélně rozřízneme, odstraníme pecku, vydlabeme dužinu a rozmačkáme ji vidličkou a lehce pokapeme citronem. Jemně nakrájenou cibulku orestujeme, přidáme rozetřený česnek, nastrouhaný sýr a pepř, podle chuti sůl, ale sýr je dost slaný, tak opatrně. ...
|
|
|
|
| 1 ... 379 | 380 | 381 | 382 | 383 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7621-7640 receptů |
|
|
|
