Recept na Tvarohová bábovka s rozinkami
Recept na Tvarohová bábovka s rozinkami je zařazen v kategorii moučníky - bábovky.
K přípravě Tvarohová bábovka s rozinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250 g polohrubé mouky 250 g cukru moučka 250 g tuku 250 g tvarohu 4 celá vejce 1 kypřicí prášek do pečiva 1 vanilinový cukr strouhaná citronová kůra z 1/2 citronu 10 dkg rozinek tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Tvarohová bábovka s rozinkami
Recept na Tvarohová bábovka s rozinkami:
Bábovkovou formu pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 160°C. Oddělíme žloutky od bílků a ušleháme z bílků tuhý sníh. Tuk se žloutky, vanilinovým cukrem a moučkovým cukrem pečlivě utřeme (buď ručně nebo ve šlehači). Přidáme měkký tvaroh a zašleháme. Do mísy si prosijeme mouku a smísíme ji s práškem do pečiva. Přidáme utřenou hmotu a sníh z bílků a lehce zpracujeme v těsto. Nakonec přimícháme rozinky. Hotové těsto vlijeme do připravené formy, povrch hezky uhladíme ke stranám, aby se nám bábovka uprostřed nevyboulila a pečeme 50 minut při 160°C.
Poznámka k receptu na Tvarohová bábovka s rozinkami:
Tvarohovou bábovku máme raději než klasickou, není totiž suchá, je krásně vláčná. Když jsem ji dnes pekla, zapomněla jsem tam já husa dát ty rozinky :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Tvarohová bábovka s rozinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: duckie
- Datum vložení: 25.04.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Bábovky
- Suroviny: 250 g polohrubé mouky 250 g cukru moučka 250 g tuku 250 g tvarohu 4 celá vejce 1 kypřicí prášek do pečiva 1 vanilinový cukr strouhaná citronová kůra z 1/2 citronu 10 dkg rozinek tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na tvarohová bábovka s rozinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Tvarohová bábovka s rozinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Tvarohová bábovka s rozinkami
|
|
