|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6781-6800 receptů | | 1 ... 337 | 338 | 339 | 340 | 341 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Mrkvové karbanátky II. |
|
Mrkev uvaříme a vychladlou nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, utřený česnek se solí, 2 vajíčka, lžíci mouky a koření do mletého masa. Zahustíme strohankou podle potřeby. Pak mokrou lžicí vykrajujem hromádky, které ve ...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta se zakysanou smetanou II. |
|
Nejprve si smíchám mouku, prášek od pečiva a vanilkový cukr v misce, v druhé míse šlehám celá vejce spolu s cukrem, přidávám olej a vlažnou vodu, postupně přisypávám mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, takto hotové těsto nalejeme do vysokého v...
|
|
|
|
|
Květákový mozeček |
|
Uvařený květák rozsekáme na drobno, vložíme na zpěněnou cibulku, osolíme, okořeníme mletým kmínem a pepřem, podusíme. Vmícháme rozšlehaná vejce a sekanou zelenou petrželku....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchý sváteční koláč |
|
Na těsto smícháme krátce mixérem všechny uvedené suroviny a vlejeme do pekáčku nebo dortové formy /tahle měla průměr 22cm/. Poklademe hustě ovocem, zasypeme ořechy, pocákáme medem a poklademe kousíčky másla. Pečeme na 170 zhruba 25 minut. Podáváme se zak...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí muffiny (jednoduché) |
|
Vejce, máslo, cukr a mléko smícháme dohromady a vše důkladně zamícháme. Přidáme mouku a rozdrobenou čokoládu. Po troškách smícháme dohromady. Košíčky nebo máme-li formu na muffiny plníme polévkovou lžící do 3/4. Domácí muffiny pečeme v troubě 15-1...
|
|
|
|
|
Recept na Polévka koprová - kulajda |
|
Vejce si uvaříme na tvrdo (aspoň 4). Na másle ( popřípadě oleji, nebo půl na půl ) zpěníme cibuli, poté zasypeme moukou, chvíli zasmažíme, zalijeme vodou, dobře rozmícháme. Přidáme houby (sušené alespoň 2 hod. namočené - nejlépe přes noc), osolíme...
|
|
|
|
|
Barevná zeleninová kapsa |
|
Pórek s paprikami pokrájíme na dlouhé nudličky. Česnek oloupeme a pokrájíme na tenké plátky. Chřest oloupeme, zbavíme zdřevnatělých konců a pak podélně rozkrojíme. Na olivovém oleji orestujeme všechnu jmenovanou pokrájenou zeleninu. Osolíme ji, zapráším...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomazánka sýrů krále |
|
Do mísy si dáme pomazánkové máslo, majonézu a dobře prošleháme, dokud se dobře nespojí. Lehce osolíme, opeříme a necháme odležet. Cibuli a stroužek česneku si nakrájíme na hodně jemno. Stejně tak nakrájíme uvařené vejce a lahůdkový krémový sýr herme...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč s čokoládovou duší |
|
Vše kromě Nutely a ořechů dejte do mísy a vařečkou asi 3 min promíchejte (nebo el. šlehačem minutu). Těsto vlejte do vymazané a moukou vysypané dortové formy asi 23 cm. Uhlaďte povrch a na něj lžičkou naneste kousky Nutely. Na to vlejte zbytek těsta a vše špe...
|
|
|
|
|
Recept na Závitky plněné houbovo-máslovou směsí |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme je a opepříme. Na pánvi rezehřejeme máslo, zesklovatíme na něm jednu na kostičky nakrájenou cibuli a v teplé vodě oprané a rozmrazené hříbky, malinko osolíme a opepříme, přidáme bobkový list, dusíme asi 15 min. Pak do směs...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka Hermelínka |
|
Hermelín, salám a vejce nakrájíme na kostičky, přidáme tav. sýr, Majolku® a jogurt. Zamícháme. Dále přidáme rozm. česnek a dle chuti osolíme a opepříme. Necháme min. 1 hodinku v chladu proležet....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cibulačka po česku |
|
Do vývaru vložíme na kolečka nakrájené cibule, opepříme, povaříme do změknutí cibule, přidáme rozšlehané vejce a ještě krátce povaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, vložíme na pánev a částečně vyškvaříme, přidáme nakrájený chléb a opečem...
|
|
|
|
|
Krteček na hroudě - recept od maminky |
|
Korpus: Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, který dáme do lednice..Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mouku s kypř.pr. a lžíce vody..pořádně vyšleháme a nakonec vařečkou pomalu vmícháme bílky. Nalijeme do vymaza...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vločkový koláč v pomerančovém kabátku |
|
TĚSTO: Vejce vyšlehat s cukrem do pěny, přidat vločky, mléko, citronovou kůru, kakao a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Těsto nalít do vymazané dortové formy a zvolna péct při 150´C. Nevyklápět a nechat ve formě vychladnout. PUDINKOVÝ KRÉM: Mlé...
|
|
|
|
|
Provensálská rajčata s vejci |
|
Rajčata podélně rozkrojíme, jsou-li příliš velká, nakrájíme je na 2 cm proužky. Rajčata lehce zasypeme cukrem na řezné straně a necháme 10 minut odpočinout. Mezitím si pokrájíme cibuli a rozehřejeme olej s máslem. Pak vložíme do pánve rajčata řeznou st...
|
|
|
|
|
Celozrnný vláčný dvoubarevný koláč s ovocem a drobenkou |
|
Vyšleháme vejce a cukrem. Přidáme olej, jogurt, mléko a postupně přisypeme mouku s práškem do pečiva. Šleháme šlehačem a nakonec doředíme vodou, aby se těsto dalo vylít na plech (já jsem přidala asi 2-3 polévkové lžíce vody). Polovinu těsta si oddělíme ...
|
|
|
|
|
Bochánky se zelím - recept od maminky |
|
Do mísy si dáme mléko v pokojové teplotě, vejce, přeložíme okapané zelí, osolíme, přidáme hladkou mouku, nadrobíme droždí a vše opepříme čerstvým pepřem a řádně okmínujeme. Vypracujeme si těsto, nebo necháme pekárnu ať dělá do může. Nemělo by b...
|
|
|
|
|
Kuřecí závitky - recept od maminky |
|
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme, posypeme vegetou, potřeme hořčicí, položíme kousek (proužek) vaječné omelety a několik plátků sterilované okurky. Stočíme do ruličky, sepneme párátky. Opečeme na pánvičce (kde již máme předsm...
|
|
|
|
|
Panenka v panence - recept od maminky |
|
Nakrájime nadrobno oloupané žampiony, klobásu a asi 10dkg anglické slaniny (zbytek necháme na později). Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a panenku rozkrojíme podélně a rozklepeme na plát, který osolíme a opepříme z obou stran. Konc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Telecí roláda s vejci a salámem |
|
Velký telecí řízek rozklepeme na placku 1cm silnou a posolíme.Nejlépe je požádat řezníka,aby nám jej z kýty nebo plece připravil.Zavinujeme též hrudí zbavené kosti a rozklepané.Při naklepání dáme pozor,abychom řízek nikde neprorazili. První nápln: Na tv...
|
|
|
|
| 1 ... 337 | 338 | 339 | 340 | 341 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6781-6800 receptů |
|
|
|
