|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6581-6600 receptů | | 1 ... 327 | 328 | 329 | 330 | 331 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Kuřecí vývar se šnečky |
|
V kuřecím bujonu uvaříme kořenovou zeleninu. Připravíme palačinkové těsto z mléka, vejce, mouky a špetky soli. Játra semeleme a přidáme strouhanku, česnek, pepř, sůl, vejce. Připravenou směs mažeme na palačinky a zavineme. Vaříme v páře a po uvaření na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláče s tvarohem a marmeladou |
|
Z tepleho mleka, drozdi, 1 lzice cukru a 2 lzic mouky udelame kvasek a nechame chvili stat. Mouku smichame s cukrem, soli, rozpustenym maslem a vejcem. Prilijeme kvasek, zadelame testo a nechame asi 1 hodinu kynout. Pak vykrajujeme lzici kousky, ktere rozvalime na vetsi placicky...
|
|
|
|
|
Adventní věneček |
|
Těsto dáme do lednice odpočinout. Potom z lednice vytáhneme a necháme při pokojové teplotě pozvolna povolit. Vypracujeme tuhé těsto, vyválíme a na mírně vymaštěný plech dáme péct vykrájené tvary, potřeme vlažnou vodou. Po upečení věneček a různé tvary...
|
|
|
|
|
Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem |
|
Nejlépe je, uvařit brambory den předem, nebo když zbydou-musí být studené. nastrouháme je, přidáme sůl, vajíčka, nastrouhaný salám a sýr(obojí lze vynechat, jsou dobré i tak), tvaroh, petržel a špaldovku, aby nám vzniklo kompatibilní těsto, které na pomou...
|
|
|
|
|
Plněné masové placky v parním hrnci |
|
Rohlík si nastrouháme na strouhanku,přidáme v mléce rozšlehané vejce a hořčici a necháme chvíli nabobtnat.Pak přidáme mleté maso,nadrobno pokrájenou cibuli,na jemném struhadle nastrouhaný sýr,koření a promícháme. Uvařený ve studené vodě sloupnutý vepř...
|
|
|
|
|
Sojové smažáčky - recept od maminky |
|
Sojové kostky povaříme ve vodě s kostkou bujónu, sojovou omáčkou, magi a utřenými 2 stroužky česneku. Po uvaření necháme chvíli odstát a zchladnout a potom z kostek rukou vymačkáme co nejvíce vody. Uvařené a ochucené maso obalíme (nejlépe 2x) v klasickém...
|
|
|
|
|
Recept na Ferrero rocher na plechu |
|
Suroviny na těsto smícháme a vlijeme na vymaz. a vysypaný plech, dáme péct.(zkouším spejlí) 170°C cca 20-25 minut. Nejlépe den předem si uvaříme mléko cca 2 hod, které necháme vystydnout. Horké neotvírat, hrozí uraz!!! Mléko i po uvaření je stále tekuté, ...
|
|
|
|
| |
|
|
Bramboráky z červené řepy |
|
1) Červenou řepu i brambory oloupejte a nastrouhejte. Přidejte nasekanou cibuli, vejce a mléko. 2) Nakonec vmíchejte sůl, pepř, fenykl, majoránku a zahustěte moukou. 3) V pánvi rozehřejte řepkový olej a osmahněte na něm bramboráky z obou stran dozlatova. Ho...
|
|
|
|
|
Rajský koláč s tvarohem - recept od maminky |
|
Do mísy si připravíme celé množství mouky, přidáme vejce,máslo, špetku soli a vypracujeme těsto. Zabalíme jej do potrav. folie a dáme do chladu(do lednice)tak na 30 minut. Mezitím co máme těsto v lednici si připravíme náplň. Smícháme tvaroh s lučinou, p...
|
|
|
|
|
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou. |
|
Cibuli, mrkev, celer i petržel oloupeme. Pokud si doma meleme maso sami, semeleme na strojku společně i se zeleninou. Pokud máme masou koupené mleté, zeleninu najemno nastrouháme. Přidáme rozmačkaný česnek, vajíčko, v mléce namočený natrhaný rohlík. Osolíme, ...
|
|
|
|
|
Recept na "Smraďoch" ve schwarzwaldském kabátku |
|
Sýr zabalíme do plátku schwarzwaldské šunky a obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka. Smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran. Jako přílohu bych zvolila brambor - v jakékoliv podobě ;)...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Broskvový řez |
|
POSTUP: 6 bílků, 6 lžič cukru moučka - ušlehat. Přidáme 6 žloutků a 6 lžic polohrubé mouky, nalejeme na vymazaný moukou vysypaný plech. Dáme péct, po upečení vyndáme z trouby a necháme zchladnout. Pečeme na 150°C neotvírat troubu po dobu asi 7 minut, jinak ...
|
|
|
|
|
Vdolečky s Majolkou® a perníkovým kořením |
|
Z droždí, 100 ml vlažného mléka, 1 Kl cukru, 1 PL mouky si připravíme kvásek. Necháme na teplém místě vzejít. Mouku prosijeme do mísy, přidáme zbylý cukr, vanilkový cukr, sůl, perníkové koření, mletou skořici, pomerančovou kůru a promícháme. Přidáme ...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Šalamoun |
|
Vodu, cukr, tuk, kakao dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí-NEVAŘÍME! Odebereme 3/4 hrnku směsi a dolijeme ho rumem. Do zbytku směsi přidáme mouku, prášek do pečiva, vejce. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme 45 min. Horké ihned polév...
|
|
|
|
|
Glarnský hruškový chléb |
|
Hrušky, švestky a fíky namočíme, přidáme cukr a vaříme v menším množství vody doměkka. Necháme okapat na cedníku a zachycenou tekutinu dáme stranou. Plody pomeleme mlýnkem na maso nebo rozmixujeme tyčovým mixérem a promícháme s ostatními přísadami - tak...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka z pomazánkového másla |
|
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky poté vyšleháme z cukrem a postupně zašleháme máslo a mouku s práškem do pečiva. Ředíme mlékem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme 30 minut při 180 stupních....
|
|
|
|
| 1 ... 327 | 328 | 329 | 330 | 331 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6581-6600 receptů |
|
|
|
