|
Recepty -
citron|
| Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citron recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 141-160 receptů | | 1 ... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ... 218 |
|
Hovězí guláš z kližky |
|
Maso pokrájíme na kostky velké cca 3 cm. Odkrojky z masa, které do guláše nepoužijeme, dáme do osolené vody v kastrůlku vařit spolu s pokrájenou kůrou citronu a kořením (bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem). Na oleji v kastrolu s nepřilnavým dne...
|
|
|
|
|
Kuřecí koktejl - recept od maminky |
|
Grilované kuře obereme od kostí a nakrájíme na malé kousky. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme je ke kuřeti. Šlehačku vyšleháme dotuha. Kuře s jablky spojíme Majolkou® a pak zlehka vmícháme šlehačku. Osolíme,...
|
|
|
|
|
Husarské knoflíky |
|
Mouku prosijeme s moučk. cukrem, přidáme vanilk. cukr, citr. kůru, sůl, rum, žloutky a tuk. Vypracujeme těsto, které dáme do chladničky asi na 2 hodiny. Z těsta vytvoříme váleček, který nakrájíme na menší díly a vyválíme z nich kuličky. Dáme je na plech...
|
|
|
|
|
Římské placičky s pomazánkou z bílé ředkve |
|
Dnes jsme si k večeři udělali římské placičky z cizrnové mouky a k tomu pomazánku z bílé ředkve: Římské placičky koupíte i hotové, ale není problém je udělat. Do Thermomixu nasypete cca 300g cizrnové mouky, 600ml mléka, 1-2 vejce, majoránku, rozmačkaný ...
|
|
|
|
|
Vyborná mrkvová buchta |
|
Cukr, olej a vejce trochu rozšlehat a přidat nastrouhanou mrkev, kůru, rozinky. Mouku, prášek, koření prosít do řídkého těsta. POZOR! Těsto musí byt řidké. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 175st. 40 až 45 min. Necháme schládnout...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tilapie nilská pod hořčičnou čepicí |
|
Rozpustíme si v kastrůlku máslo a přidáme mouku. Mícháme a smažíme cca 3 minuty. Pak přilejeme mléko, petželku, špetku muškátového oříšku, sůl, pepř a metlou rozšleháme, abychom se zbavili hrudek. Směs zhoustne, odstavíme a přimícháme hořčici. Tuto s...
|
|
|
|
|
Povidla pečená v troubě - recept od maminky |
|
Švestky nasypeme na hlubší plech (můžeme vyložit pečícím papírem), zasypeme cukrem, zalejeme citronovou šťávou nebo octem a necháme uležet 10-24 hodin. Pak vložíme do trouby, zapneme na maximum (250 °C) a pečeme asi hodinu. Pak zvolíme jednu ze dvou variant:...
|
|
|
|
|
Uzbecký jehněčí šašlik |
|
Jehněčí maso pokrájíme na kostky, cibuli nasekáme nadrobno, přidáme anýz a posekaný estragon (petrželku), citrónovou šťávu i kůru, promícháme a necháme uležet 6 až 8 hodin v chladničce. Maso vyjmeme, kostky napichujeme na jehly, doprostřed a na kraje napíc...
|
|
|
|
|
Třešňová marmeláda z DP |
|
Vypeckované třešně nasekáme v robotu a dáme do nádoby DP. Přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou. Zapneme program zavařenina (u Mouli XXL je to č. 11). Horkou marmeládu plníme do skleniček (já měla 7 ks od přesnídávky). Otočíme dnem vzhůru a po 15 ...
|
|
|
|
|
Recept na Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana) |
|
Na oleji opražíte mouku dozlatova. Přidejte cibuli a vaříte asi 5 minut, mícháte. Přidate celá rajčata, čili a rajský protlak. Pokud máte kyselejší rajčata, můžete lehce dosladit cukrem. Zamíchejte a ihned přidejte celer, papriky a citron. Na mírném ohni va...
|
|
|
|
|
Srnčí maso po zámecku |
|
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Naklepeme je a rozkrájíme na špalíčky. Posypeme je divokým kořením nebo roztlučeným jalovcem, lehce osolíme, opepříme a pokapeme citronem a rozpuštěným máslem. Maso zakryjeme a necháme alespoň 3 hodiny odle...
|
|
|
|
|
Recept na Pečený čaj |
|
Nachystáme si hlubší pekáč...větší ovoce nakrájíme na kostičky (i oloupaný citron) a dáme do pekáče. Přidáme všechno ostatní drobné ovoce, zasypeme cukrem. Nakonec dáme všechno koření a dobře promícháme. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180-200...
|
|
|
|
|
Recept na Kořeněný nealko punč |
|
Sáčky s čajem zalijeme vroucí vodou. Přilijeme oba druhy džusu a šťávu z půlky citronu, přidáme celou skořici, hřebíček a kořenicí směs Data masala (nejlépe do vajíčka na koření nebo prázdného nálevového sáčku na čaj). Přiklopíme pokličkou, při...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sirniky |
|
Vše smícháme dohromady, přidáme koření od každého asi 1/2 lžičky, nasypeme rozinky a kandované ovoce. Lžící nebo mokrýma rukama děláme menší placičky a dáváme smažit na pánev. Podávat se můžou studené i teplé. Jsou výborné s jogurtem nebo se zakys...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné kokosky máčené v čokoládě |
|
Na kokosky Ve vodní lázni všechny suroviny nahřejeme asi na 45 °C, pak přidáme 3 lžíce hladké mouky, chvíli mícháme a necháme vychladnout za občasného míchání. Nešlehá se, jen se míchá. Sáčkem stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé hr...
|
|
|
|
|
Okáč obecný v pepřovo-hořčičné marinádě |
|
Okáče obecného očistíme, odstraníme šupinky, ploutve, pokapeme citrónem, osolíme. V misce smícháme olej s polovinou pepřovo-hořčičné marinády a ryby jí celé potřeme i zevnitř. Necháme marinovat aspoň půl hodiny. Mezitím si rozehřejeme troubu na 200 stup...
|
|
|
|
|
Nakládané citrony - recept od maminky |
|
Z citronů ostrouháme kůru. Můžeme ji také tence oloupat škrabkou na zeleninu a později ji kandovat. Ze všech citronů následně odstraníme veškerou bílou část, ktzerá se nachází pod kůrou - já jsem ji celkem snadno oloupala špičkou nožíku. Poté citrusy na...
|
|
|
|
|
Recept na Filety ze pstruha |
|
Filety ze pstruha pokmínuji a osolím a dám péci na horký olej.Jakmile maso zbělá, obrátím a jen krátce opeču na druhé straně. Podáváme s bramborem, nebo bram. kaší....
|
|
|
|
|
Rychlý broskvový koláč |
|
Všechny suroviny dáme do mísy, vymícháme do hladka. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech, rozetřeme a povrch poklademe ovocem. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ozdoby z vajec |
|
Panáček: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, maličko seřízneme dole, aby stálo a ozdobíme čepičkou z citronu, oči vyřízneme z kousku černé olivy nebo švestky. Vyřízneme klínek pro pusu a vložíme do ní kousek papriky. Mochomůrka: Rajče rozřízneme asi ...
|
|
|
|
| 1 ... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ... 218 | | Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 141-160 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
